Nasi Ayam Hainan

Dipos pada January 18, 2022

Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Ayam Hainan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi Hainan , makanan khas singapore skarang bisa bikin sendiri πŸ€— pas bgt di makan saat musim hujan seperti skarang , Lets Cooking πŸ‘©β€πŸ³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:

  1. Bahan Rebusan Ayam
  2. 1/2 ekor ayam
  3. 2 liter air
  4. 1 buah bawang bombay
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 batang daun bawang
  7. 1 1/2 sdm garam
  8. 1/2 sdm gula pasir
  9. 2 sdm kaldu jamur
  10. Bahan Nasi Hainan
  11. 1/2 kg beras
  12. 550 ml kaldu ayam
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. 2 sdm minyak wijen
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2 siung bawang merah
  17. 1 lembar daun pandan
  18. 2 ruas jahe
  19. 2 sdm minyak ayam
  20. Bahan Sambal Bawang Putih
  21. 4 siung bawang putih
  22. 1 ruas jahe
  23. 2 sdm minyak goreng
  24. Bahan Saus Asin
  25. 4 sdm kecap asin
  26. 4 sdm minyak ikan
  27. Bahan Sambal Cabai
  28. 10 buah cabai rawit
  29. 1/2 buah jeruk lemon
  30. 200 ml kaldu ayam
  31. Bahan Pelengkap
  32. Pakchoy
  33. Daun seledri
  34. Bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan

1
Rebusan Ayam : masukan semua bahan tunggu hingga mendidih, setelah mendidih buang buih yg ada di permukaan sampai kaldu menjadi bening, masak dengan api kecil sekitar 45 menit, angkat ayam dan diamkan selama 5-10 menit di air dingin, gunanya untuk memberhentikan proses masak di ayam nya itu sendiri agar tidak over cook, lalu olesi dengan minyak wijen agar ayam tidak kering.
Nasi Ayam Hainan - Step 1
2
Nasi Hainan : tumis bahan untuk nasi hainan kecuali beras, masak sampai harum lalu masukan beras dan kaldu ayam sekitar 1 gelas, masak hingga kaldu sedikit menyusut lalu masukan ke dalam rice cooker,
Nasi Ayam Hainan - Step 2
3
Sambal Bawang Putih : sambil menunggu nasi matang kita bikin sambal bawang putih, parut bawang putih dan jahe atau bisa ulek, tumis sesaat bawang putih dan jahe lalu angkat, bisa juga disiram minyak panas yaa,
Nasi Ayam Hainan - Step 3
4
Saus Asin : campurkan kecap asin dan kecap ikan, sajikan,
5
Sambal Cabai : haluskan cabai tambahkan kaldu ayam dan lemon, bisa ditambah sedikit kaldu jamur, sajikan,
Nasi Ayam Hainan - Step 5
6
Penyajian : rebus pakchoy, potong dadu bawang putih lalu goreng, tata di piring saji nasi hainan, ayam rebus dan pakchoy, taburi dengan bawang putih goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

247.Nasi Hainan (Rice Cooker)

247.Nasi Hainan (Rice Cooker)

Bismillaah ,,, Setelah sekian purnama akhirnya emak terjun juga ke pasar🀭setelah bersih2 n beberes belanjaan lanjut masak yang simple aja tapi bikin nagih🀀tinggal pencet nunggu matang bikin sambel ditemenin lalapanπŸ‘ Sc : Yt CR Cooking #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #MasakMudah

128. Nasi Ayam Hainam (simple pakai magiccom)

128. Nasi Ayam Hainam (simple pakai magiccom)

Akhirnya nemu juga resep ini yang simple. Tinggal colok magic com, udah mateng. Sempet mikir sama catatan bahannya yang P x L alias Panjang x Lebar πŸ˜‚ Jangan pusing yaahh.. Trus antara mau upload atau enggak karena bingung ngetiknya harus dari mana supaya dapat dipahami para pembaca. Dan buatnya juga tak seribet yang dibayangkan. Akhirnya sampailah pada titik ini. Semoga bisa dipahami. Percayalah, hasil akhirnya happy endings bagi yang menyukai masakan ini πŸ˜ƒ Source : Finny Puspitasari Muwarman Recook : Marissa Savista #CookpadCommunity_Tangerang

7-8 orang
90 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Sudah bingung punya ayam dibikin menu apa, katanya ayam lagi ayam lagi...πŸ™ˆ Dibikinkan nasi hainan malah katanya besok bikin lagi ya buk ..πŸ™‰ . . . . Source : Michelle Anver #olahanayamnyoung

4 orang
45 menit
Nasi Ayam Hainan KW (Magicom)

Nasi Ayam Hainan KW (Magicom)

4 porsi
Nasi Ayam Hainam Ricecooker

Nasi Ayam Hainam Ricecooker

4-5 orang
Kung Pao Chicken Hainan Rice

Kung Pao Chicken Hainan Rice

Resep Kung pao chicken terinspirasi dari Chef Chandra πŸ™

Nasi hainan enak

Nasi hainan enak

Bosen nasi putih biasa. Gampang banget dan tasty . Recommended

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Makanan favourite saya yang mudah dimasak dan rasanya enak. Suami dan anak semua juga suka. Selamat mencoba :) #sarapanku #cookpadcommunity_jakarta

6-8 porsi
Nasi hainan simple bisa utk mpasi

Nasi hainan simple bisa utk mpasi

Bikin yg mudah2 mengolah dari resep keluarga.

3 porsi
1jam 30mnt
Nasi dan Ayam Hainan

Nasi dan Ayam Hainan

2 porsi
Nasi hainan

Nasi hainan

2-4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Hainam

Nasi Hainam

3 orang
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Menu paling gampang. Anak2 pun suka

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Biasa deh buru2 masak karena harus kerja dan kesiangan β•‹β•‹γƒ  β•‹β•‹γƒ  β•‹β•‹γƒ  dan cuma ada ayam doank buat lauk. Dan jadilah nasi ayam hainam alakadarnya ternyata enak 😬😬😬

4 porsi
45 menit
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

5 porsi
Hainan chicken rice

Hainan chicken rice

Nasi ayam hainan ala mimi ,gurih nasinya, ditambah ayam rebus yg empuk ,dimakan dengan sambel jahe πŸ˜‹menu sehat buat yg diet minyak goreng πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #BerburuCelemekEmas

4 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Waktu ke penang, suami suka bgt makan KFC alasannya krn KFC disana nasinya pke nasi hainan πŸ˜… Jadi ini nyoba bikin nasi hainan sendiri. Yg mau buat juga silahkan share recook nya yah, krn saya gak punya dandang jadi saya bikin di rice cooker. Happy cooking 😊

2 - 4 porsi
30 - 45 menit
Nasi ayam Hainan super mudah

Nasi ayam Hainan super mudah

Sudah lama pengen nyoba bikin Nasi Hainan sendiri dgnRice cooker. karena di kotaku termasuk jarang sekali ada Resto yg menjual menu ini.berhubung kami sekeluarga sangat gemar dgn masakan ini , aku coba buat yg mudah dan simpel.

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Kali ini aku dapet tantangan dari Bos ku yg kbetulan org kturunan tionghoa untuk bikin Nasi ayam Hainan,Resep kali ini aku recook nasi hainan nya mba @michico octavian Tapi disini aku poles sedikit sesuai selera aku ya Rasa mantulπŸ’™ cocok sama resepnya. Trimakasih resepnya mba @michico octavian

Hainan Chicken Rice spesial ala resto

Hainan Chicken Rice spesial ala resto

Ini nasi hainam paling enak yg pernah saya buat, bukan berarti yg biasa dibuat kurang enak jg.. tp yg ini bener2 mendekati resto bahkan dr warna nya.. sya tergoda bikin si hainan ini gara2 nntn acara di afc.. tp berhubung step nya agak lupa, jd browsing2 lgi.. dan nemu resep nya just try and taste yg menurut saya paling ok.. resep yg saya posting ini komposisi nya hampir sama persis dgn blog nya just try and taste hanya untuk nasi, ending nya sya tambahkan lagi sedikit mentega, dan jadi superrr enakkk.. (Tenang aj, mentega nya ga berasa) unt saus nya ada 3 macam, tp unt saus jahe sya tdk buat krn krg suka, jd saus disini hanya 2 macam yaitu saus cabai dan soy saus, unt cara memasak ayam nya sebenarnya ada banyak cara, ada yg ayam nya dicelup2 air panas smpai matang, ada jg yg di celup2 minyak panas, tp umumnya ayam nya utuh, tp berhubung panci saya mini, dan saya mau bagian dalam ayam nya bener2 bersih, ayam saya belah 2, menurut saya resep ini patut dicoba.. dijamin akan bikin org rumah terpukau.. hehe.. Bahan simple tp step nya puanjangg.. Berikut resep nya..

6 porsi
120 menit