Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini aku dapet tantangan dari Bos ku yg kbetulan org kturunan tionghoa untuk bikin Nasi ayam Hainan,Resep kali ini aku recook nasi hainan nya mba @michico octavian Tapi disini aku poles sedikit sesuai selera aku ya Rasa mantulπ cocok sama resepnya. Trimakasih resepnya mba @michico octavian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:
- Untuk bahan nasi:
- 2 cup beras,cuci dan tiriskan
- 1 batang serai,geprek
- 3 siung bawang putih,geprek
- 2 ruas jari jahe,geprek
- Minyak goreng
- Garam
- Secukunya air (me : air masakoπ)
- Untuk Kuah & Ayam :
- 4 potong ayam (2 buah jeruk nipis untuk marinasi)
- 1 buah bawang bombai,belah 4
- 2 batang daun bawang,iris
- 2 ruas jari jahe di geprek
- 1 sdm kecap ikan
- Air
- Garam
- Kaldu bubuk (masako)
- Gula pasir
- Untuk minyak Bawang
- 5 siung bawang putih
- Secukupnya minyak goreng
- Sedikit minyak wijen
- Untuk saos kecap
- 2 siung bawang putih
- 4 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm minyak wijen
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan