Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu)

Dipos pada January 5, 2022

Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi pagi mau makan hainam , ada kaldu ayam kampung dikulkas , ada dada ayam, tp nasi sisa semalam masih banyak... Hix, sayang banget kalo masak nasi baru. Emang sih nasi hainam biasanya di masak sama kaldu ya. Tp kali ini aku ga masak pake kaldu dulu deh. Hasilnya enaaaaak banget asli gurih bun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu):

  1. 1 dada ayam broiler, iris tipis rendam gula,garam, bawang putih,totole
  2. 4 sdm Kecap asin cap angsa
  3. 2 sdm Saos tiram
  4. 2 ruas jari Jahe
  5. 2 batang serai
  6. 4 siung bawang putih, cingcang halus
  7. Minyak wijen
  8. Nasi putih 1.5 piring mentung
  9. Cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu)

1
Dada ayam mentah iris tipis, rendam di air hangat 30mnt dgn 1sdm gula, 1/2sdm garam, sejumput bubuk bawang putih, lada, totole. Setelah 30menit, rebus sedikit air hingga matang, buang airnya. Sisihkan ayam matang di piring.
2
Tumis 1 siung bawang putih dengan wijen, hingga kecoklatan. Jgn sampai hangus, api kecil saja ya. Lalu taburkan semua diatas ayam rebusan. Jadi deh ayam hainam.
3
Lalu buat kuah dan nasi nya ya...
4
Masukan air dan kaldu ayam 500ml, rebus hingga mendidih.
Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) - Step 4
5
Tumis 3 siung bawang putih, batang serai, jahe digeprek. Ambil sedikit minyak dan jahenyan, masukan ke kuah kaldu. Jadi deh kuahnya.
Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu) - Step 5
6
Sisa tumisan jahe, serai dan jahe, kita lanjutkan masukan kecap asin dan saus tiram dan totole. Aduk sebentar, masukan nasi putih, diaduk hingga rata. Cek rasa, boleh tambah garam. Jadi deh nasi hainam.
7
Untuk sambalnya, cukup rebus cabe merah dgn sedikit air, uleg, sisihkan ke piring kecil, dan tambahkan kecap asin.
8
Jadi deh ๐Ÿฅฐ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Hainan Ricecooker

Nasi Ayam Hainan Ricecooker

Resep ini mudah dan bahannya mudah ditemukan ๐Ÿ˜† yuk eksekusi ala ala bikin nasi ini #chinesefood

Nasi Hainan Hainam Ayam Presto 10 menit

Nasi Hainan Hainam Ayam Presto 10 menit

Browsing2 yucup cara penggunaan panci presto, ada tutorial masak nasi Hainan/Hainam. Kok kayanya gampang. Ternyata ya mirip2 nasi uduk+ayam pop ๐Ÿ˜‚ Alhamdulillah bocah lahap ๐Ÿ˜‹ resep dr YouTube Justinus Bramanto dgn sedikit perubahan ala ibun as always ๐Ÿค— #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

20 menit
Ayam Hainan

Ayam Hainan

Ayam Hainan adalah masakan favorit suami dan juga anak-anak. Sehingga saya sudah beberapa kali mecoba memasaknya. Dan menurut saya resep ini yang paling pas di lidah keluarga kami. Resep ini terinspirasi dari resep Lily Minarosa.

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Fotonya sih saya pas bikin versi komplit dan cara lama, mau share tapi kepanjangan ntar Komplit itu ayamnya 2macam rebus dan panggang plus 3macam saos Jadi saya share resep versi simple dan gampang aja yaa, minimalis gitu ๐Ÿคญ

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Diawali krn udh kehabisan ide masak yg simple, sambil liat2 isi kulkas udah gt pas bgt dapet ide dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad taraaaa.. jadilah menu lunch yg yummy tapi simpleeee bgt. #BelanjaIdeDipasarCookpad

2-4 porsi
1 jam
Nasi Hainam (Rice Cooker)

Nasi Hainam (Rice Cooker)

Saya seorang karyawan yang sedang dinas di luar kota dan tinggal di kostan. Karena di kostan ada larangan untuk memasak dengan kompor gas, itu tidak menghambat hobi memasak saya. Jadi, resep ini dimasak hanya dengan menggunakan Rice Cooker, tentunya saya tetap menjaga cita rasa dan juga penyajiannya. Stay classy :)

Nasi Hainan Rumahan Rasa Restoran

Nasi Hainan Rumahan Rasa Restoran

Iseng-iseng bikin. Lagi semangat cb bikin ini sm adeku, dan hasilnya 9/10 kata ayah..hihi..Papaku pelit bgt pdhl ksh nilai bagus sm masakan anak... #AhlinyaAyam

1 jam
Hainan Rice

Hainan Rice

Let me share just a very simple recipe about Hainan rice

40 minute
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Modif resep cici Tinawu_Cookingdiary, tapi resep ini gak bisa ngalahin resep aslinya sih. Cekidot recook resep aslinya juga ya.

50-60 menit
6 porsi
Telur pindang express (temen si nasi Hainam) ๐Ÿ˜‹

Telur pindang express (temen si nasi Hainam) ๐Ÿ˜‹

Telur pindang ini jd andalan saya klo lagi buat si nasi hainam. Cara buat yg mudah, bisa sambil ditinggal masak en nyiapin si nasi hainam ๐Ÿ˜œ Hasil nya pun enak, harum en warna nya cantik ๐Ÿ‘ Hasil rikuk dr resep mba Sat Rahayuwati dgn sedikit modifikasi ๐Ÿ˜

Nasi Hainan Beef Rollade

Nasi Hainan Beef Rollade

Bikin menu makan siang yang simple, nasi hainan beef rollade, plus rebusan sayur. Karena tidak punya stock daging ayam, jadilah rollade sapi goreng saja untuk lauknya. Wangi dan rasa dari nasi hainan dan kuahnya, tidak kalah sama yang di restoran, enak banget ๐Ÿคค

2 orang
1 jam
46. Nasi ayam Hainan sederhana

46. Nasi ayam Hainan sederhana

#AhlinyaAyam #SiapRamadan #Resolusi2019 #BerebutCelemekEmas #idebakulan #idejualan #nasiayamhainan Source: Mbah google Minggu IV

8 porsi
Nasi hainam ayam

Nasi hainam ayam

Masakan simpel tapi rasa juara

Nasi Hainan Bamboe Asia

Nasi Hainan Bamboe Asia

Pakai resep dari bumbu instan โ€œBamboeโ€

2-4 orang
30 menit
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

ุงู„ุณูŽู‘ู„ุงูŽู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒูŽุงุชูู‡ู Ini dia si nasi hainan, si kk bener2 kasih challenge mamanya nih. Tapi gpp pasti ada hikmahnya kok, mamanya jadi bisa belajar :). Makan ini serasa makan di singapur padahal waktu kesana malah belum pernah makan nasi hainan malah haha..ini sebenernya recook yang kedua, yang pertama saking pedenya malah masak di rice cooker setelah beras tercampur dengan bumbu karena ingetnya nasi uduk rice cooker haha..trus akhirnya nyoba lagi sesuai dengan cara yang benar yg di aronin dan dikukus tapi kayaknya sy kurang air kaldu dan kurang garam sedikit hehe dimaklumi ya..Alhamdulilaah tetap nikmat kok apalagi sama si sambal lado, timun, bawang goreng dan ayam rebus yang nanti di posting setelah ini, hmm yummy :) Source: xanderskitchen

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Kangen rasa Nasi hainan di Restoran Platinum ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Scroll IG ada resep nya yang simpel banget.. langsung coba deh resepnya. Lumayan lah ngilangin kepengen.. Tips : Taruh ayam di wadah kukusan Ricecooker agar ayam tetap hangat saat disajikan.

2-3 orang
30 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Salah satu request gadis kecilku pas ultah... Selalu ingin memberikan yg spesial untuk hari spesial keluarga... walaupun sederhana tapi di olah dengan penuh cinta ๐Ÿงก๐Ÿงก๐Ÿงก #hbdnayla #ultahnayla #cookpadcommunity_semarang

2 jam
Nasi hainam

Nasi hainam

Biasa hari jumat acara ngumpul anak2 berenang bareng.jadi mak emak rempong pada masak2 biar anak2 abis renang bs lgsg makan.kasian kan kalo kelaparan.jadi bebikinan nasi hainam ini,dan ternyata bawanya kurg banyak.๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ kirain ga bakal habis,malah taunya kurang.๐Ÿ˜Š harga ayam lagi mahal bgt,jadi aku beli ayam fillet paha kli ini,dan untuk kaldunya beli Tulang ayam 4ekor. Kalo tmpt kalian lagi murah ayam kampung ny, boleh kaldunya pake 2ekor ayam kampung. yuk dicoba nasi hainamnya.

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

sudah ngidam banget dari 2 minggu lalu, giliran udah sampe restonya ternyata waiting list panjang akhirnya ngolah stock ayam yg ada di kulkas.