Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sudah ngidam banget dari 2 minggu lalu, giliran udah sampe restonya ternyata waiting list panjang akhirnya ngolah stock ayam yg ada di kulkas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:
- Ayam Hainan
- 1/2 kg ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 2 batang sereh besar
- 1 ruas jahe
- 1 batang daun prei/daun bawang
- 2 siung bawang putih cincang
- 1/4 buah bawang bombay
- 1 liter air
- Nasi Hainan:
- Beras secukupnya (saya kurang lebih 2,5 cup)
- 2 siung bawang putih iris tipis
- 1 ruas jahe iris tipis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm margarine
- secukupnya Garam
- 2 lembar daun pandan
- secukupnya Kaldu ayam
- Brown Sauce
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 ruas jahe potong korek api atau cincang
- 1 sdm margarine
- 1 sdm maizena (buat larutan pengental)
- secukupnya Kaldu ayam
