Nasi hainam ayam

Name: Nasi hainam ayam
Yield: 5-6 orang
Ingredients: Kuah ayam; 1 ekor ayam kampung (potong 8); 2 liter air; 2 siung bawang putih geprek; 2 cm jahe geprek; 1 batang daun bawang potong2 3cm; Nasi hainam; 3 cup beras putih cuci bersih; 4 siung bawang putih cincang halus; 2 cm jahe potong kotak2 kecil; 2 sdm mentega; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan; secukupnya Garam, lada, kaldu jamur; Kuah kecap; 3 siung Bawang putih cincang; 1 cm jahe potong korek api kecil; 2 sdm kecap asin (me: cap angsa); 5 butir telur rebus; secukupnya Lada dan kaldu jamur; Sayur pelengkap; 5 batang baby pakcoy; 1 tofu telur; Bawang putih cincang; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap ikan; 1 sdm kecap asin; secukupnya Lada dan kaldu jamur

Dipos pada January 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi hainam ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi hainam ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi hainam ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi hainam ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi hainam ayam adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi hainam ayam diperkirakan sekitar 1jam 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi hainam ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi hainam ayam memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi hainam ayam:

Kuah ayam
1 ekor ayam kampung (potong 8)
2 liter air
2 siung bawang putih geprek
2 cm jahe geprek
1 batang daun bawang potong2 3cm
Nasi hainam
3 cup beras putih cuci bersih
4 siung bawang putih cincang halus
2 cm jahe potong kotak2 kecil
2 sdm mentega
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
Kuah kecap
3 siung Bawang putih cincang
1 cm jahe potong korek api kecil
2 sdm kecap asin (me: cap angsa)
5 butir telur rebus
secukupnya Lada dan kaldu jamur
Sayur pelengkap
5 batang baby pakcoy
1 tofu telur
Bawang putih cincang
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap ikan
1 sdm kecap asin
secukupnya Lada dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Nasi hainam ayam

Bersihkan ayam, siapkan air di panci presto didihkan terlebih dulu. Setelah mendidih masukkan potongan ayam, bawang putih, jahe dan daun bawang.. tutup panci presto, masak 25mins dgn api sedang. Kuah sebagian untuk memasak nasi

Cuci beras..lalu siapkan bumbu kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, lada dan kaldu jamur dalam 1 mangkok..panaskan wajan, masukkan 2sdm mentega, setelah mencair tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Lalu masukkan beras, aduk rata, masukkan bumbu yg sudah disiapkan..tumis sampai tercampur rata dan tumis sampai agak kering. Setelah itu masukkan ke dalam rice cooker, tambahkan air kaldu ayam untuk memasak nasi.

Setelah nasi matang, tambahkan sedikit mentega dan minyak wijen lalu aduk rata

Untuk kecap jahe, siapkan lagi wajan utk menumis bawang putih dan jahe, setelah wangi tuang ke dalam mangkok kecap asin. Kupas telur rebus, dan taruh ayam dalam piring, lalu tuangkan kecap jahe.

Untuk sayur pelengkap, bersihkan baby pakcoy, biarkan panjang2. Potong tofu sesuai selera. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, lada dan kaldu jamur. Tambahkan air sedikit, lalu masukkan tofu dan pakcoy.. masak sampai matang, siap sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Hainan Complete

Tidak bisa menolak jika suami request makanan menu ini, sambil ngantuk mengantuk tapi akhirnya jadi juga 😘☺️

2 porsi

60 menit

Nasi hainam ala mami bryan ♨

Keponakan uda request baru dibuatin sekarang 😆😝 pakai rice cooker jd gampang buatnya.

4 porsi

Bubur Ayam anti ribet, remake pakai nasi hainam (mirip bubur Tawan)

Ikutan paders goyang dapur tema sarapan bersama dapur neeta dlm tim NeetEchen (baca: mirip netijen). Kita sepakat bikin buryam alias bubur ayam Jadi pertama2 bikin dulu kuah kaldu ayam lalu pakai kaldunya bikin nasi hainam dan ayamnya untuk pek cam ke. Setelah itu nasi hainamnya dibikin bubur, cukup tambahkan kuah kaldu ayam, dan ayam pekcamke jadi topping. Keliatannya ribet ya? Kenapa ngga langsung aja bikin bubur dr awal? Ya bisa aja, kan ini ceritanya klo nasi hainamnya ada sisa. Selain bisa dimakan begitu aja, ya ini alternatifnya. Rasanya makin gurih dan khas oriental banget, mirip2 bubur2 Ta-wan gt. Beberapa sumber resep untuk resep ini: - resep ci xanders untuk ayam hainam https://cookpad.com/id/resep/562030-ayam-rebus-pekcamkee - resep mba Yanni untuk bubur ayam https://cookpad.com/id/resep/6857809-bubur-ayam-praktis-dari-nasigurihhh - resep ci melz untuk nasi hainam https://cookpad.com/id/resep/3180058-nasi-hainam-rice-cooker #komunitaspaders #GoDaPaders #GoDaTC_Brekpes #cookpad_paders #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia

Nasi Hainam

Dpt kiriman ayam jahe, jd kepikir buat bikin nasi hainam, kayaknya lbh cocok dr pd dimakan sama nasi putih. Sy bikin ½ resep dr resep asli Source : Finny Puspitasari Muwarman

4 orang

14🍒 Nasi hainan ricecooker simple

pngen nasi hainan, tpi yg bahannya simple aja, ga perlu beli 1ekor ayam kampung.. takut ga kemakan ayamnya 😅 serumah ga bgtu suka ayam gtu soalnya.. nemu resep dari ayu asfandiary yg klo ku baca2 itu langsung menggugah jiwa ke-mageranku untuk bergerak 🛵 jadi sebenernya ini nasi hainam ato nasi hainan sih 😂

4 orang

1 jam