Nasi hainam ayam kampung

Dipos pada January 17, 2022

Nasi hainam ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi hainam ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi hainam ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi hainam ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi hainam ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi hainam ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi hainam ayam kampung memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hohoho, paket set lengkap nasi hainam dengan ayam rebusnya.. sehari makan 2 x ga bosen makan ini.. rasanya bener2 lezat apalagi pakai beras dari AYANA.. sangat cocok buat dibikin bginian.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi hainam ayam kampung:

  1. Bahan nasi hainam
  2. 3.5 cup BERAS AYANA
  3. 5 siung bawang putih besar, cincang halus, goreng lalu ulek
  4. 1 jempol jahe, iris2
  5. 3 sdm minyak wijen
  6. 4 sdm sauce tiram
  7. 1 sdm kecap asin
  8. Ceker ayam kampungsecukupnya, rebus ambil kaldunya
  9. Bahan ayam
  10. 1 bh ayam kampung segar
  11. secukupnya Lada, garam, gula
  12. 3 siung bawang putih, keprek
  13. Bahan pelengkap
  14. Telur, rebus & kupas.. rendam kecap asin & manis
  15. Sayur sawi kecil, rebus dengan garam & gula
  16. Mentega untuk mengoles
  17. Bawang putih cincang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi hainam ayam kampung

1
Siapkan panci rebus air, setelah mendidih masukkan ayam kampung utuh, bawang putih, garam, gula, lada kemudian rebus hingga matang dengan api kecil..
Nasi hainam ayam kampung - Step 1
2
Cuci beras AYANA, kemudian tiriskan.. Tumis jahe hingga wangi kecilkan api masukkan bawang putih yang sudah di ulek kemudian minyak wijen, kecap asin, saus tiram, aduk rata
Nasi hainam ayam kampung - Step 2
Nasi hainam ayam kampung - Step 2
3
Masukkan beras dan kaldu ceker ayam.. tuang air kemudian aduk sebentar hingga merata matikan api..
Nasi hainam ayam kampung - Step 3
Nasi hainam ayam kampung - Step 3
Nasi hainam ayam kampung - Step 3
4
Tuang ke dalam rice cooker, sesuaikan air kaldu dengan ukuran memasak nasi..Setelah nasi matang diaduk-aduk kemudian dicetak dengan mangkok
Nasi hainam ayam kampung - Step 4
Nasi hainam ayam kampung - Step 4
5
Setelah ayam matang olesi dengan mentega, kemudian keringkan dan fillet dagingnya..
Nasi hainam ayam kampung - Step 5
6
Hidangkan dengan ayam yang sudah dipotong-potong beri kecap asin + bawang putih cincang beserta telur, sawi, sambal dan kecap asin..
Nasi hainam ayam kampung - Step 6
Nasi hainam ayam kampung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainam rice cooker

Nasi Hainam rice cooker

Resep ke 2 dr 4 resep untuk nasi hainam.untuk kaldu ayam nya :Kaldu Ayam Kampung Serbaguna https://cookpad.com/id/resep/6775271-kaldu-ayam-kampung-serbaguna

Hainan Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan)

Hainan Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan)

Ternyata mudah aja bikinnya πŸ˜„.. ga pake ngulek bumbu, cuma di geprek n iris aja πŸ‘.. lauk pelengkap disini saya pakai ayam panggang simple, bisa juga dengan ayam tim / kukus ☺️

Ayam Hainan (Rice cooker)

Ayam Hainan (Rice cooker)

Ga kalah sama yg di resto. Ini super lezat. Yuk di coba

5-7 porsi
Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD)

Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD)

Menurut aku Hainan Rice ini dengan Saikoro beef lebih enak daripada pakai ayam ( Hainan Chicken Rice) 🍚. Mungkin kalian lebih familiar dengan "Nasi Ayam" atau "Nasi Hainam" biasa org nyebutnya Hainam instead Hainan. Kalau ke Singapore pasti rata² orang Indonesia makan ini di hawker hawker. Jadi kenapa dibilang Hainanese Chicken Rice? Karena memang awalnya nasi ini dibuat oleh orang orang imigran dari propinsi di China yg namanya Hainan .

30 menit
Nasi Hainam Ayam Rebus Rice Cooker Praktis

Nasi Hainam Ayam Rebus Rice Cooker Praktis

Ini adalah resep praktis pake rice cooker . Cocok buat anak kos atau emak2 yang malas bangun pagi bikin sarapan. Heehhe

30 menit
Nasi hainan simple bisa utk mpasi

Nasi hainan simple bisa utk mpasi

Bikin yg mudah2 mengolah dari resep keluarga.

3 porsi
1jam 30mnt
Bento Hainam Chicken Rice ala Singapore

Bento Hainam Chicken Rice ala Singapore

Hai cookpaders... Semarak Clover kali ini di menangkan oleh mbak #Yeni Mulyani n memberi tantangan warga Clover untuk membuat berbagai variasi bento. Kami doakan semoga keluarga besar mbak Yeni selalu dalam keadaan sehat n penuh berkah, terutama buat keponakan n keluarganya yang sedang menanti kelahiran baby mereka, semoga semuanya sehat2 n lancar dalam persalinan nanti. Anak gadisku paling suka makan Hainam Chicken Rice, di setiap tempat yang ada menu ini pasti selalu jadi pilihan utamanya. Kali ini saya mencoba versi yang lain dari resep saya sebelumnya, n saya recook dari mbak #Susana Gracia Cathrine, ada sebagian bahannya tidak saya pakai karena bahannya saya tidak punya πŸ˜€πŸ˜€. Dan sesuai dengan tema Semarak saya buat berbeda dengan tampilan yang biasanya, saya buat dalam versi bento. Semoga Mbak #Yeni berkenan dengan bento saya ini.😍😍😍 #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #SeptemberCeria #WeekendChallenge

1, 5 jam
Nasi Hainam KFC

Nasi Hainam KFC

Suka kelebihan beli ayam KFC, nah bisa jadi ide buat dimasak esok harinya.

7 orang
Ayam hainan + nasi hainan komplit ala Mela

Ayam hainan + nasi hainan komplit ala Mela

Suka sekali makan hainan, tapi karena harganya yang lumayan mending buat sendiri, mumpung bumbu lengkap (kuncinya yang penting jahe, bawang putih). Berbekal pengalaman mencicip dan mencoba2 mari kita buat rasanya endess

2 porsi
Hainan Chicken Rice/Nasi Ayam Rice Coocker

Hainan Chicken Rice/Nasi Ayam Rice Coocker

Syuuuka bgt sama nasi ayam inih...🀩

3 org
1jam 30 menit
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Gak perlu jauh-jauh keluar buat makan enak. Bikin sendiri yuk!

4 porsi
Nasi Hainan with pekcamkee (Steam Chicken)

Nasi Hainan with pekcamkee (Steam Chicken)

Lagi pengen makan pekcamkee aka steam chicken aka ayam kukus, bisa make ayam potong atau ayam kampung yaa tp aq suka ayam potong soalx bny lemaknya hihi (gaya pdhl kolesterol tinggi hiks) nah dlu wkt kecil mami paling suka buat ginian ntar dimakannya pake kecap asin dan potongan cabe, nih crtx ud brp hr pengen bgt mkn ini kalau mkn ini jd ingat sama alm.opa katax mami ini dlu salah satu menu direstox opa nah akhirx skrng pun kalau lg inget sy pst buat sndiri jg dirmh buat kluarga q jdx turun temurun deh. Nah ini aq makanx pake nasi hainan laukx ditambah mie goreng (over karbo) owiya tp aq lupa fto bareng kuahx udah laper jg jd buru2 deeeh... yukk dicoba resepnya smoga cocok yaa

15 porsi
1 menit
Hainanese Chicken Steamed Rice / Nasi Tim Hainam (MPASI 1y+)

Hainanese Chicken Steamed Rice / Nasi Tim Hainam (MPASI 1y+)

Nasi hainam salah satu favorit anakku. Mungkin krn rasanya gurih pakai kaldu dan wangi juga. Untuk pelengkapnya bisa yg sederhana seperti telor rebus atau bisa juga dgn lauk lain (sebelumnya saya sdh bagikan resep untuk daging kecap dan cocok jg kl mau disajikan dgn si nasi hainam ini) Saya cuma buat untuk 1 porsi sekali makan anak saya ya, kl mau lebih banyak bs disesuaikan #MPASI #CatatanMPASIBabyPooh #BikinRamadanBerkesan

Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚

Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚

Mungkin ada yg suka nasi hainan ayamnya yang rebus aja tapi ada yg suka pake ayamnya yg grill..kalo saya suka dua-duanya..hehehe..bagi yang suka lebih tasty lebih gurih ini pilihan yg cocok..bisa juga direbus aja tanpa digrill lagi yaa, selera masing-masing aja..ini ayam enak banget dan gampang buatnya πŸ‘ŒπŸΌπŸ‘ŒπŸΌπŸ‘ŒπŸΌ

4 porsi
60 menit
Hainanse chicken rice/Nasi ayam Hainan

Hainanse chicken rice/Nasi ayam Hainan

Waktu itu lagi nyusun menu semingguan full chinese food. Ini salah satunya πŸ˜‹

1 jam
Bubur Hainam

Bubur Hainam

Mau bikin bubur ayam, tp tp klo biasa aja sih beli juga bisa yaa terus kepikiran klo bubur ayamnya dengan cita rasa Hainam enak kali yaa..

Hainanese Chicken / Ayam Hainan πŸ”

Hainanese Chicken / Ayam Hainan πŸ”

Kadang2 kangen nasi ayam atau nasi hainan. Rasa ayamnya mantep banget. Ada trik khusus biar ayamnya kenyal dan gurih di kulitnya walaupun hanya di rebus. Ini salah satu #menusehat favorite saya. Hehe πŸ˜‰

1 ekor ayam
2 jam