Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Dipos pada January 12, 2022

Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice) diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri Salah satu masakan andalan aku kalau lagi malas masak karena simple hehe :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice):

  1. Ayam Rebus
  2. 6 potong ayam
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya jahe
  5. 4-6 batang daun bawang
  6. Secukupnya air
  7. Secukupnya minyak wijen
  8. Nasi Hainan
  9. Secukupnya minyak wijen
  10. Lemak ayam (dari ayam yang mau direbus)
  11. 2 siung bawah putih
  12. 1 sdt jahe
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya kaldu ayam (dari rebus ayam)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice)

1
Potong ayam dan sisihkan lemak untuk ditumis nanti. Bumbui ayam dengan garam, pijat-pijat. Masukkan ke panci dan tuang air hingga ayam terendam. Masukkan jahe dan daun bawang. Rebus selama 30-45 menit
Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice) - Step 1
Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice) - Step 1
2
Tumis lemak ayam dengan minyak wijen, garam, bawang putih dan jahe. Masukkan beras yang sudah dicuci ke wajan dan tumis bersama dengan lemak ayam. Pindahkan ke rice cooker
Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice) - Step 2
Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice) - Step 2
3
Masukkan air bekas merebus ayam ke rice cooker. Masak nasi
Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice) - Step 3
4
Letakan ayam rebus di piring dan olesi minyak wijen secukupnya. Sajikan dengan nasi hainan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tim Ayam / tun kai fon ala bangka dan sambal hainan

Nasi Tim Ayam / tun kai fon ala bangka dan sambal hainan

Nasinya gurih enak banget,wajib dicoba ya 😍 dimakan pakai sambal hainan khas singapura jadi makin mantul. #nasitimayam #nasitim #tunkaifon #sambalhainan #sambalhainankhassingapura

Nasi ayam hainan sederhana

Nasi ayam hainan sederhana

Resep dr @ soegiyanto widjaya

Hainan Rice Ricecooker Simple Beuddd

Hainan Rice Ricecooker Simple Beuddd

Sy suka banget sama nasi hainan ini,jd Sy cari" resep di Cookpad dan akhirnya nemu dan gampang sekali, Si kibo (anak) pun suka Paling seneng klo hasil masakan sendiri itu di sukai keluarga Happy cooking

Nasi hainan ayam jahe kuah kaldu (mpasi 11+)

Nasi hainan ayam jahe kuah kaldu (mpasi 11+)

Enak.. Anak saya suka. Dia sudah berusia 11 bulan jadi mulai saya beri garam sedikit saja.

1 porsi
30 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Anak saya paling suka makan nasi ayam hainan saat berada di restoran ala Singapore di mall2. Sayapun akhirnya mencoba buat sendiri saat liat ada oontes resep dada ayam ini. Dan benarlah nasi ini sukses buat anak saya makan lahap. Nasi ayam hainan ini ada berbabgai cara memasaknya, ada juga yang dengan memakai kulit ayam untuk digoreng sebentar agar memperoleh minyak ayam. Ada pula yang memakai kaldu ayam diluar ayam yang menjadi lauk. Tapi saya memakai cara yang paling simple yang hanya membutuhkan dada ayam sebagai kaldu sekaligus lauk utamanya. #AhlinyaAyam #serbaserbiayam #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan

4 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Makanan kesukaan anak-anak ini. Pertama kali mencoba masakan ini waktu jalan-jalan ke Singapura.

6 orang
1 jam 30 menit
Nasi Hainan (versi rice cooker)

Nasi Hainan (versi rice cooker)

Entah kenapa saya beberapa hari ini pengen makan nasi gurih. Padahal saya lagi diet karbohidrat 😂. Demi memuaskan nafsu, marilah memasak buat pak suami & den baguse Resi, sembari icip-icip sesendok saya juga udah bahagia 😄.

4 porsi
30 menit
14. Hainan chicken rice

14. Hainan chicken rice

Resepnya saya copy di Google

6 orang
2 jam 35 mnt
168. Chicken rice (hainan chicken rice) 🍗

168. Chicken rice (hainan chicken rice) 🍗

Udah lama nggak masak menu ini. Dulu sering bikin tapi nggak pernah nyimpen resep nya,jadi kemarin mau masak mesti nguprek Cp dan untung nemu resep dari @riskaerlinda Dan sekarang mesti di tulis & simpen resepnya biar nanti kalo mau bikin lagi nggak mumet nyari resep 😂 Terimakasih resep nya mba 🙏 Resep asli ayam 1 kg,saya hanya bikin 250 gr ayam.cukup buat 3 orang,saya,suami & anak 😄

3 orang
Nasi hainan+ pekcamke

Nasi hainan+ pekcamke

Hanya satu kata untuk nasi hainan dan pekcamkee ini " Masyaallah enak sekaliiiii " Mana ada satu kata panjang sekali bgtu ya... 😅 tp memang bener2 amat sangat super enak sekali ini 😁 Ayam pekcamkeenya recook dr mbk xander, nasi hainannya dri mbk endang jtt dgn sdkt modifikasi. Kali ini ndk pke sambal, kapan2 mau coba buat sambalnya juga 😃

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Simple dan enak 😍 Favorit banget ini sihh.. Resep dari Bu Lingga @Frielingga.Sit

Nasi Hainam Versi Ekonomis (dengan kearifan lokal)

Nasi Hainam Versi Ekonomis (dengan kearifan lokal)

Mau bikin nasi hainam tapi stok ayam kosong. Yasudah lanjut bikin versi ekonomis alias tanpa ayam 😂

4 orang
1 jam
Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Diawali krn udh kehabisan ide masak yg simple, sambil liat2 isi kulkas udah gt pas bgt dapet ide dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad taraaaa.. jadilah menu lunch yg yummy tapi simpleeee bgt. #BelanjaIdeDipasarCookpad

2-4 porsi
1 jam
Nasi Hainam

Nasi Hainam

Recook dr mom icha yasmin

Nasi hainan cepat

Nasi hainan cepat

Perbekalan kadang butuh cepat biar bisa berangkat pagi

2 orang
1 jam
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Masak nasi ayam Hainan ini sekilas bumbunya terlihat banyak tp pdhl ya bumbunya itu" aja sama cmn Krn masaknya dipisah" jd terlihat bnyak.biasnay aq pke ayam 1ekor tp berhubung adany stock drmh sisa sedikit ayam kampung yg emng biasay dipake buat bikin kaldu sama fillet paha ayam.jd y SdH lah pke yg ada.

252. Nasi Ayam Hainan by Uliz Kirei

252. Nasi Ayam Hainan by Uliz Kirei

#pejuanggoldenapron2 #resepterbaruKu #berburucelemekemas Hari ini Aq buat resep terbaruKu "Nasi Ayam Hainan by Uliz Kirei" 😍 Menu ini adalah makanan favoritKu saat berkunjung ke salah satu resto langganan keluargaKu 😍 Aq pikir nasi hainan berasal dari daratan china ternyata asalnya dari Singapore nah gak perlu jauh2x ke Singapore jika Kita bisa membuatnya dirumah dengan porsi yang dapat Kita sesuaikan dengan selera 🤭 Baiklah Aq mendapat pengetahuan sedikit 😁 Akhirnya rasa penasaranKu dapat terealisasi dengan baik dengan mengolahnya 😍 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet juga ya 😍👍 Untuk resep terbaruKu ini "WAJIB" bnget dicobain oleh Bunda dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

2 porsi
45 menit
Nasi ayam hainam ricecooker

Nasi ayam hainam ricecooker

Coba coba resep dari cookpad, dan dimodif sedikit tambah2 bahannya. Berhasil jg..hahaha..pak suami dan anak suka 😆😆😆

6porsi dewasa
Nasi Hainan Rice Cooker versi simple tapi uenak, WAJIB RECOOK!

Nasi Hainan Rice Cooker versi simple tapi uenak, WAJIB RECOOK!

Anak saya minta nasi hainan & sayur bayam, gatau liat dimana, dia request spt itu semalam tadi. Pagi-pagi saya ajak anak saya belanja bayamnya. Waktu masak, wanginya kemana-mana, dia sudah tidak sabar makannya. Oiya, bumbu halusnya saya ga punya ulekan untuk menghaluskan, mau pakai hand blender terlalu sedikit juga ga bisa terlalu halus, jadi saya buat agak kasar. gapapa yang penting tapi tetap uenak dan semua lahap.

2-3 porsi
Nasi Tim Hainam Brokoli MPASI 4* 11m+ Homemade

Nasi Tim Hainam Brokoli MPASI 4* 11m+ Homemade

semenjak awal pas 11 bulan baby sudah ga mau nasi yg dibenyekin, dia udh kepengen makan nasi yg dimakan sama kayak Umma & Baba ny & Alhamdulillah gigi nya sudah 6 biji. dicoba masakin nasi kayak liwetan gt yg diaron, alhasil nyoba bikin nasi hainam, yuk k resep