Nasi hainan & ayam goreng jahe

Dipos pada April 1, 2022

Nasi hainan & ayam goreng jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi hainan & ayam goreng jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi hainan & ayam goreng jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi hainan & ayam goreng jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi hainan & ayam goreng jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi hainan & ayam goreng jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi hainan & ayam goreng jahe memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi hainan & ayam goreng jahe:

  1. Bahan kaldu
  2. 1/2 ekor ayam negri
  3. 2 siung bawang putih geprek
  4. 5 cm jahe cincang kasar
  5. 1 bawang bombay potong jd 4
  6. 3 bawang pre potong besar
  7. 3 lbr daun pandan
  8. 1 ltr Air
  9. Gula garam
  10. 1 blok kaldu ayam
  11. Merica
  12. Bahan nasi hainan
  13. 3 cup beras cuci bersih
  14. 2 siung bawang putih cincang halus
  15. 5 cm jahe cincang halus
  16. 1 sdm minyak wijen
  17. 1 sdm margarin
  18. 2 lbr daun pandan
  19. 1/2 sdm minyak wijen
  20. bumbu ayam goreng
  21. Sisa Rebusan ayam
  22. 2 siung bawang putih cincang halus
  23. 3 cm jahe cincang halus
  24. 1 sdm minyak wijen
  25. 1 sdm kecap asin
  26. 1 sdm bumbu ngo hiong
  27. 1/2 margarin
  28. 1/2 sdm cabe bubuk
  29. Merica
  30. Sisa air kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Nasi hainan & ayam goreng jahe

1
Cuci bersih ayam lalu balurkan garam dan jeruk nipis dan diamkan bbrp saat.. Ulangi proses ini 2-3x agar amis ayam hilang
2
Siapkah bahan2 kaldu didalam panci dan masak bersama ayam kurang lebih 45-50 menit lalu matikan kompor.. Koreksi rasa kaldu jangan sampai hambar agar nasi hainan gurih saat matang
3
Sambil menunggu kaldu ayam siap.. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum bersama mentega dan minyak wijen.. Lalu masukkan beras dan sangrai hingga beras menjadi kering dan harum.. Proses ini bertujuan agar nantinya nasi hainan jd berbulir
4
Stlh kaldu siap diamkan bbrp saat (jangan kluarkan ayam). Masukkan beras yg tlh disangrai ke dalam magic jar lalu tambahkan kaldu sesuai takaran sprti memasak nasi biasa (kaldu hrs disaring ya supaya nasi bs matang sempurna).. Masukkan jg daun pandan dan minyak wijen lalu masak didlm majic jar
5
Sambil menunggu nasi matang rendam ayam dengan sisa kaldu bersama bumbu ayam goreng.. Diamkan kurleb 15menit lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan
6
Saat nasi matang biarkan magic jar terbuka bbrpa saat hingga uap panas hilang. Lalu aduk2 nasi hainan.. Tujuannya agar bagian bawah tdk timbul kerak dan ttp berbulir..
7
Sajikan nasi hainan bersama ayam goreng dan bawang goreng
8
Siapkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI nasi hainan ayam

MPASI nasi hainan ayam

Anakku suka banget sama nasi yang berbumbu gituu tapi ga terlalu kering (kayak nasi goreng) jadilah coba2 buat nasi hainan alaala, alhamdulillah dia suka.*note

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Kalo liat list bahannya , pasti udah males. Panjang banget...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi sebenarnya bahan yg di pake ituΒ² aja, bawang putih, jahe, air kaldu. Pas masak ayam, bisa di sambi nyiapin bahan lain. Jadi begitu ayam siap, saring kaldunya utk masak nasi. Trs bikin sambal dan soy sauce Air kaldu juga bisa di pake bikin sup, tinggal tambahin tahu cina ma bawang daun Source Lily Minarosa #NasiAyam #ChineseFoods

Nasi hainam ayam rice cooker simple

Nasi hainam ayam rice cooker simple

Beberapa minggu lalu nyokap suka masakin ginian, doyannn banget. Jd nyoba2 bikin juga.. Hehe..

Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis

Nasi Ayam Hainan Ricecooker dengan Sambal Pedas Manis

Tiap Hari masak Ayam, karena Pak Su kalo makan harus ada Ayam. Bosen menunya itu2 aja, daaan terinspirasi lah bikin Nasi Ayam Hainan ...

8 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Nasi hainan ini cocok banget di makan bersama ayam pekcamkee, yuu langsung aja resep nya

Ayam hainam turun menurun Nini Lea

Ayam hainam turun menurun Nini Lea

inget almarhum mama waktu lg sakit tipes g pgn makan, maunya masakan mama yaitu ini miss yuuuh niniπŸ€—πŸ€—πŸ€—

105. Nasi Hainan

105. Nasi Hainan

Menyelesaikan tantang cookpad karena untuk ikutan partisipasi tahun baru imlek. Recooked dari Resep Hidangan khusus imlek koleksi cookpad. Sumber mba Heshidayat. #CookpadCommunity_Bogor Minggu 55

6 orang
60 menit
Nasi Hainan (Recooked Tasty Recipe)

Nasi Hainan (Recooked Tasty Recipe)

Hayoooo siapa yang suka nasi hainan? Aku juga penggemar nasi hainan kalo makan di resto. Tapi setelah liat video dari Tasty aku jadi pengen bikin sendiri deh, rasanya gurih deh dan bikinnya juga simple. ☺ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Nasi hainan sup ayam#PR_BukanNasiBiasa

Nasi hainan sup ayam#PR_BukanNasiBiasa

Pengen ikutan bkin pr bukan nasi biasa...tp pengen cb jenis nasi baru...kebuli dan nasi mandhi udah pernah bkin...nasi goreng apalagi......mulai yg dr sederhana utk si kecil sd bumbu racikan ala sy sndiri lewattt alias lakuuu keras d rmh...apalg pas suami kuliah dlu...sll bw bekel ini tiap kuliah sbtu...Ini resep terinspirasi dr resep mba michico oktavian...sy modif sdkit...tambahkan telor goreng dan bawang putih pd sup ayam...

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Salah satu request gadis kecilku pas ultah... Selalu ingin memberikan yg spesial untuk hari spesial keluarga... walaupun sederhana tapi di olah dengan penuh cinta 🧑🧑🧑 #hbdnayla #ultahnayla #cookpadcommunity_semarang

2 jam
Nasi Ayam Hainan Sederhana (Presto)

Nasi Ayam Hainan Sederhana (Presto)

Ini adalah masakan andalan ketika lg males masak atau kepepet lauk blm ada, nasinya abis pula dan anak2 udh pada laper. Resep simple dan cepet lagsung jadi lauk sama nasinya. #Bancakanonlinebarengcookpad #ebook

6 porsi
30 menit
Nasi Hainan (Rice cooker)

Nasi Hainan (Rice cooker)

Nasi hainan dengan bumbu lebih sederhana dan dimasak hanya dengan bantuan rice cooker

5-10 porsi
36. Nasi Hainan

36. Nasi Hainan

Ada penggemar #nasihainan ? Saya salah satunya hehe.. Soalnya aroma hidangan ini tuh menggugah selera makan banget. Gak percaya? Coba masak dulu aja :D

2 orang
Bekal Suami Nasi Hainan (rice cooker)

Bekal Suami Nasi Hainan (rice cooker)

Setiap pagi selalu masak buat bekal paksu brgkat krja, tp selalu males bgt rsanya mau nulis resep d cookpad πŸ˜…πŸ˜…, Ini nulis coz mau bersihin galery d hp, udh bnyak bgt fto masakan yg blm d share tulis dsni.. hehehehe Owhh iyaa resep ini saya lihat dari bunda @frielingga, mkasih resepnya bunda.. Yukk cuss..

Hainan chicken rice

Hainan chicken rice

Nasi ayam hainan ala mimi ,gurih nasinya, ditambah ayam rebus yg empuk ,dimakan dengan sambel jahe πŸ˜‹menu sehat buat yg diet minyak goreng πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #BerburuCelemekEmas

4 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nemu resep yg cocok banget nih .. kebetulan lagi kepengen nasi Hainan . Dulu sering banget makan di kasih sama temen q yg Chinese .. skrg udh bs bikin sendiri . Rasanya hampir mirip sama bikinan temenku . Lumayanlah mengobati rasa rindu sama temenku πŸ₯°πŸ˜ #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id

Sambal Hainan chicken rice

Sambal Hainan chicken rice

Simple tapi punya Rasa Yang unik