Ayam dan nasi hainan

Dipos pada March 30, 2022

Ayam dan nasi hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam dan nasi hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam dan nasi hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam dan nasi hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam dan nasi hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam dan nasi hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam dan nasi hainan memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dan suami kurang suka ayam bagian dada dibandingkan bagian paha. Ubek2 cookpad, saya coba olah dada ayam jadi ayam rebus siram hainan. Bahannya itu2 aja, kerjaan jd lebih simpel krn bikinnya gampang. Kuncinya bawang putih, minyak wijen, dan jahe. Ini versi saya. Kelihatannya saja agak repot, harus ada tahap2nya tapi sebenernya mudah. #Bikin RamadhanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam dan nasi hainan:

  1. Bahan rebusan :
  2. 350 gr ayam (bagian dada)
  3. 1100 ml air
  4. 2 siung bawang putih (cincang)
  5. 1/2 siung bawang bombay ukuran besar
  6. 2 cm Jahe (geprek)
  7. 1/2-1 sdt garam (atau sesuai selera)
  8. Bahan nasi :
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 2 cup beras
  11. 1 bawang putih (cincang)
  12. 1 cm jahe diparut
  13. Kaldu hasil rebusan
  14. Secukupnya Garam
  15. Bahan saos :
  16. 200 ml kaldu ayam (hasil rebusan)
  17. 1 sachet saori saos tiram
  18. 1 sdm minyak wijen
  19. 2 siung bawang putih (cincang)
  20. 1 cm jahe parut
  21. 2 sdt maizena (campur air secukupnya)
  22. Secukupnya bawang daun dan seledri
  23. 1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam dan nasi hainan

1
STEP #1: Rebus ayam beserta bahan2 rebusan dengan api kecil selama 30 menit.
Ayam dan nasi hainan - Step 1
2
Sisihkan ayam. Sisihkan juga kaldu bagian atas yang kekuningan (minyak kaldu) sekitar 200ml utk saos. Sisa kaldu dipakai untuk menanak nasi.
3
STEP #2 : Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen. Masukkan beras yang sudah dicuci. Sangrai hingga kering. Tujuannya agar nasi tidak gosong saat dimasak.
Ayam dan nasi hainan - Step 3
4
Pindahkan ke rice cooker. Cek apakah air cukup utk menanak, jika tidak tambahkan air. Tambahkan garam secukupnya. Masak nasi.
Ayam dan nasi hainan - Step 4
5
STEP #3 : Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen. Masukkan saos tiram, kaldu rebusan, dan ayam. Tambahkan meizena, aduk hingga kental.
Ayam dan nasi hainan - Step 5
6
Ambil ayam, buang tulang2 dengan hati2. Potong sama besar.
7
Tata di piring, tuang saos, dan taburkan bawang daun dan seledri.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hainan Rice Ricecooker Simple Beuddd

Hainan Rice Ricecooker Simple Beuddd

Sy suka banget sama nasi hainan ini,jd Sy cari" resep di Cookpad dan akhirnya nemu dan gampang sekali, Si kibo (anak) pun suka Paling seneng klo hasil masakan sendiri itu di sukai keluarga Happy cooking

Nasi Hainam RiceCooker kayak di resto 😍

Nasi Hainam RiceCooker kayak di resto 😍

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Nasi hainan ini cocok banget di makan bersama ayam pekcamkee, yuu langsung aja resep nya

Ayam rebus pekcamkee dan nasi Hainan Magicom

Ayam rebus pekcamkee dan nasi Hainan Magicom

Dirumah lagi musim flu, pengen makan yang seger 2 berkuah. Tapi sy itu kalau masak SOP, rasanya selalu original alias g ada rasanya 😂. Makanya saya coba aja bikin ayam yang ala ala Hainan 😂 Ini yang ketiga kalinya masak ini. Dan suami selalu sukaaaa. Resepnya gabungan antara Xander kitchen dan ira.liem . Perlu dicoba ya teman teman, biarpun kelihatannya bumbunya banyak printilan nya. Tapi bumbu intinya cuma seputar: Jahe Bawang putih Daun bawang Minyak ikan Minyak wijen Saus tiram Kecap asin Kecap manis Daun bawang Dan ini resepnya sebenernya simple pake banget. Cuma tinggal cemplang Cemplung jadi, enak . Ayamnya harusnya sih masih utuh ya belum dipotong2, tapi karena kemarin harga ayam masih mahaaal, jadi saya request Ama abangnya yang dada di fillet yang paha dipotong2 karena mmg blm tau mau dimasak apa. Kan lumayan ya, bisa jadi beberapa masakan u/ beberapa hari kedepannya 🤣 antara pelit sama hemat 😅

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

masakan andalan ketika anak susah makan.. banyak versi cara masaknya tapi saya suka pake sistem panggang ajah karena ga ribet 😁👍

4 porsi
1 jam
Hainan Chicken Rice ala bunda icha

Hainan Chicken Rice ala bunda icha

Bisa untuk 4 porsi
Nasi Hainam dan Ayam tim jahe

Nasi Hainam dan Ayam tim jahe

Suka banget sm nasi hainam tp krn #stayathome g bisa ke resto favorit akhirny nyoba bikin sendiri.Percobaan pertama ternyata rasanya g kalah sm bikinan resto(dipuji2 sendiri aja 😂). Krn puas resepny disimpan biar g lupa.

4 orang
kurleb 2 jam
Nasi hainam ayam KFC

Nasi hainam ayam KFC

menu viral yang ternyata enak

Nasi Ayam Hainan (Rice Cooker)

Nasi Ayam Hainan (Rice Cooker)

4 porsi
Nasi Hainam

Nasi Hainam

Recook dr mom icha yasmin

Tumini nasi ayam hainan

Tumini nasi ayam hainan

Bismillah, ikut meramaikan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta spesial anniversary #KopiJos ke 3 dengan tema "Tumini", karena tumini nasi kuning udah biasa, jadi aku bikin tumini dengan tema nasi ayam hainan pake resep bu @Michicooctavian , yang nyatanya emang nagih banget Untuk #KopiJos, happy anniversary yang ke 3 seneng dan terharu bisa gabung di kopi jos yogyakarta ini bertemu dengan teman se hobi yang suka baking dan suka cooking, happy anniversary kopi jos, semoga kedepannya makin maju, makin terbaik, makin kompak, makin dekat, makin menginspirasi dan makin dihati tentunya,, 🖤🖤 semoga dilain waktu dan kesempatan bisa meet up bareng keluarga kopi jos, aamiinn Source : @Michicooctavian #KopiJosSpesial_Tumini #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Hainan (+Nasi Hainan)

Ayam Hainan (+Nasi Hainan)

Balik dari mudiknya sih udah seminggu, tapi mood masaknya belum balik😌. Masih pengen liburan👻👻hihi 😁. Time to laze is over! mari kembali berexperiment💪👾. Mulai dengan yang gampang-gampang aja dulu, ayam dan nasi Hainan 😍. Bikinnya gampang, tapi rasanya gak gampangan😁

Singapore Hainam rice tanpa ribet

Singapore Hainam rice tanpa ribet

Kalau liburan saatnya masak nasi paketan ( istilah si suami) Nasi paket yaitu nasi lengkap dengan lauk pauknya. Kali ini tetap dengan masak nasi beraroma tanpa ribet. Tapi wangi dan rasanya tetap mantap. Intinya. Air harus mendidih dan bumbu daun2 dimasukin dari awal sebelum air mendidih..Setelah air mendidih baru masukin beras. Lauk nya boleh bebas ya apa aja. Tadi saya buat telur kecap dan daging panggang juga sambel kentang pete. Juga tumis sawi bawang putih dan sop bakso ikan. #SiapRamadhan

Nasi Ayam Hainan Magic Com

Nasi Ayam Hainan Magic Com

#berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi_surabaya #sarapanku Sumber: Melz Kitchen Request suami yang selalu aku tunda eksekusinya karena kok ribet banget ya step-step yang harus dilakukan. Untunglah akhirnya ada versi simple dari Melz Kitchen yang praktis namun enak dan mantap. Langsung deh eksekusi. Suami lahap sekali makannya sambil beberapa kali melontarkan pujian. Senangnya......mission accomplished!

4 porsi
45 menit
Nasi Ayam Hainan ricecooker #pr_asianfood

Nasi Ayam Hainan ricecooker #pr_asianfood

Suka banget sama nasi hainan ini bikin nya simple banget&rasa nya mantap 👍😋 Si kecil juga suka banget nyeruput kuah nya 😁 Source:Elza simple kitchen

22. Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet

22. Nasi Ayam Hainan ala Ci Kiki Mmehuillet

Ini resep dari Ci Kiki.. dan saya mencoba recook and hasilnya diluar dugaan.. bikin si kecil doyan makan. Sehari bisa makan sampai 4x saking enaknya. Wowww.. im surprised banget.. and worth it. Karena bikinnya lumayan bikin repot. Tapi di resep ci Kiki gak ada yg repot, karena semua bumbu cuma based sama bumbu awal nya aja. Ntar tinggal ditambah item lain langsung bisa dipakai. Alias resep terpraktis. Cuss ya mom buat carbutnya.. #resepursula #cookpadjawatimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #nasiayamhainan #nasihainan

12 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Simple dan enak 😍 Favorit banget ini sihh.. Resep dari Bu Lingga @Frielingga.Sit

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Nasi Ayam Hainan rice cooker simple

Nasi Ayam Hainan rice cooker simple

Pertama makan enak juga jadi kepikiran untuk bikin,,#intipisipiringku#cookpadkommunity-(Jakarta)

5 porsi
90 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Ikut meramaikan Chinese New Year , kali ini aq bikin"Nasi Ayam Hainan" recook Resep dari mbak @Heshidayat. Sebelumnya udah pernah nyobain rasa nasi Hainan karena dulu pernah kerja di resto dan menu andalannya ini.cuma blm tau cara masaknya.Coba search cara masak dan aq manfaatn bahan-bahan yang ada di kulkas jadi gak semua nya beli. Nasi nya hampir mirip dengan nasi liwet cuma beda nya ini nasi lebih gurih Karena masaknya pakai air kaldu rebusan ayam. Penasaran langsung ke resep aja yak. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke17 #CookpadCommunity_Bogor #ChineseNewYear Source by : @Heshidayat