Tumini nasi ayam hainan

Dipos pada January 9, 2022

Tumini nasi ayam hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumini nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumini nasi ayam hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumini nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumini nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumini nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumini nasi ayam hainan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, ikut meramaikan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta spesial anniversary #KopiJos ke 3 dengan tema "Tumini", karena tumini nasi kuning udah biasa, jadi aku bikin tumini dengan tema nasi ayam hainan pake resep bu @Michicooctavian , yang nyatanya emang nagih banget Untuk #KopiJos, happy anniversary yang ke 3 seneng dan terharu bisa gabung di kopi jos yogyakarta ini bertemu dengan teman se hobi yang suka baking dan suka cooking, happy anniversary kopi jos, semoga kedepannya makin maju, makin terbaik, makin kompak, makin dekat, makin menginspirasi dan makin dihati tentunya,, πŸ–€πŸ–€ semoga dilain waktu dan kesempatan bisa meet up bareng keluarga kopi jos, aamiinn Source : @Michicooctavian #KopiJosSpesial_Tumini #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumini nasi ayam hainan:

  1. Bahan nasi :
  2. 2 cup beras
  3. 3 siung bawang putih (geprek)
  4. 2 ruas jari jahe (geprek)
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 sdt garam (tidak munjung)
  8. 3 cup air kaldu / air biasa
  9. Bahan kuah dan ayam :
  10. 500 gr ayam bagian dada
  11. 1 buah bawang bombay (potong potong)
  12. 2 batang daun bawang (potong potong)
  13. 1 sdm kecap ikan
  14. Secukupnya garam
  15. 1 sdt gula pasir
  16. 1/2 sdt kaldu bubuk
  17. 600 ml air
  18. Bahan saus :
  19. 1 siung bawang putih (cincang)
  20. 4 sdm kecap asin
  21. 1 sdm kecap manis
  22. 1 sdm minyak wijen
  23. Pelengkap :
  24. Bawang putih cincang goreng (untuk taburan)

Langkah-langkah untuk membuat Tumini nasi ayam hainan

1
Cuci bersih beras, tiriskan, panaskan sedikit minyak tumis bawang putih, jahe, daun pandan dan sereh sampai tercium aroma harum, masukan beras dan sedikit air, aduk rata matikan api
Tumini nasi ayam hainan - Step 1
Tumini nasi ayam hainan - Step 1
2
Pindahkan kedalam wadah mejikom, lalu tuangi air kaldu aduk aduk, masukan mejikom tekan cook, masak sampai matang, setelah matang aduk lagi, sisihkan
Tumini nasi ayam hainan - Step 2
Tumini nasi ayam hainan - Step 2
3
Buat ayam dan kuah, marinasi ayam dengan jeruk nipis, cuci bersih, lalu masukan kedalam panci bersama air, bawang bombay, daun bawang, kecap ikan, nyalakan api masak sampai mendidih, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa, masak lagi sampai ayam matang, matikan api lalu sisihkan ayam
Tumini nasi ayam hainan - Step 3
4
Buat saus, campur semua bahan saus jadi satu, aduk rata
Tumini nasi ayam hainan - Step 4
5
Penyajian, ambil secukupnya nasi cetak pada cetakan tumpeng pindahkan kepiring, tata ayam, lalu tuang kuah pada mangkok, sajikan dengan saus
Tumini nasi ayam hainan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Lagi pengen masak nasi berasa, masak nasi liwet udh sering. Pengen coba yg baru, bikin nasi hainan kayanya asik + ayam mentega hehe. Mohon maaf taburannya pake bawang merah goreng, kelupaan bikin bawang putih goreng :D.

2 porsi
Nasi merah hainan ayam

Nasi merah hainan ayam

Nasi putih nya diganti nasi merah.. Trus eyke saosnya diganti sambal bawang tomat hehe ayamnya juga eyke panggang sebentar soalnya kalo liat ayam putih gitu kaya aga gimanaaa gitu kan 😏😏

54. Nasi + Ayam Hainan (Authentic)

54. Nasi + Ayam Hainan (Authentic)

#PejuangGoldenApron3 #CintoBundo #CookpadCommunity_Jakarta #JeramiJakarta #cabeku #belanjaidedipasarcookpad

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Endolita deh. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

4-6 orang
45 menit-1 jam
NASI HAINAN

NASI HAINAN

Masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan Thailand, juga di Hainan, China. Disebut nasi ayam Hainan, karena berasal dari Hainan, versi makanan ini lalu berkembang di wilayah Asia Tenggara. (resep ini saya kutip dari buku "aneka resep" bersama Smart Chef). Saya memasaknya pake majig com.

7 porsi
50 menit
Nasi hainan ala mom jo

Nasi hainan ala mom jo

Pertama kalinya makan nasi hainam, ya karna emng baru denger dan baru tauuπŸ˜‚ ternyata enak yaaa, buatnya juga mudah.. Makasi ya momi joanne sebastian.. Ijin share juga yaaaπŸ˜„ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nasi hainam rice cooker

Nasi hainam rice cooker

menu favorit yang susah untuk ditolak anak kecil, bikinnya pun tdk terlalu repot karena menggunakan rice cooker. 😊

MPASI : Nasi Hainam (9mo+)

MPASI : Nasi Hainam (9mo+)

Menu anti GTM, karena super enak..semoga pada cocok y moms 😁😁😁

30 menit
Nasi hainan rice cooker

Nasi hainan rice cooker

Iseng pengen coba menu hainan rice, karena suami dan anak2 suka banget sama nasi ini. Cari resep praktis dan dimodifikasi sedikit. Voila.. jadi nasi hainan pake rice cooker anti ribet.

Nasi Hainan 4 Bintang

Nasi Hainan 4 Bintang

Resep asalnya ngintip dari Blog Just Try and Taste tapi saya modif supaya bisa jadi menu 4 bintang untuk keluarga terutama anak saya yang masih balita. Jadi sudah pasti ini non MSG yaa semuanya pakai penyedap alami dari rempah dan bahan makanannya sendiri. Alhamdulillah berhasil bikin anak jadi agak lahap sampai pas mau difoto tangannya udah njawil2 nasi gak sabar minta makan 😁

Nasi hainan endessπŸ˜‰

Nasi hainan endessπŸ˜‰

Masak hari ini sebagai Ungkapan rasa syukur kami atas kesembuhan putri kami yang kami bagikan ke tetangga dekat dan keluarga😍hari ini kami masak nasi hainan, ayam bakar cabai merah, dan mie gepeng goreng telur😘#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

15 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Kebetulan punya stok beras lumayan banyak tapi pengennya nasinya dibikin beda. Akhirnya kepikiran buat bikin nasi hainan. Browsing lah resepnya akhirnya nemu yg pas di foodnetwork.com. Walaupun pas eksekusi juga dimodifikasi sesuai selera terutama saus pedasnya hehehe - Tanpa MSG -

4 porsi
60 menit
Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Mama Asi / yLoVeA

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenBatikApron Ngikutin resep ini di tiktok JiaLeWoh , simple tapi enak πŸ₯° Foto penyajiannya masih di rice cooker keburu laper ga sempet di tata dulu πŸ˜…πŸ˜

2 orang
Ayam Hainan & rice

Ayam Hainan & rice

Suka aja sm kuliner yg ini.. mari kita coba buat.. 😁😁😁

Nasi Ayam Hainan Sederhana (Presto)

Nasi Ayam Hainan Sederhana (Presto)

Ini adalah masakan andalan ketika lg males masak atau kepepet lauk blm ada, nasinya abis pula dan anak2 udh pada laper. Resep simple dan cepet lagsung jadi lauk sama nasinya. #Bancakanonlinebarengcookpad #ebook

6 porsi
30 menit