Nasi Ayam Hainan

Dipos pada January 27, 2022

Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 20 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:

  1. Kuah Kaldu
  2. 1 batang daun bawang
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 1,5 ruas jahe
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 lembar daun sop
  7. Penyedap rasa
  8. secukupnya Air
  9. Bumbu Nasi
  10. 3 siung bawang putih
  11. 4 siung bawang merah
  12. 3 lembar daun pandan
  13. 1 ruas jahe
  14. 2 lembar daun sop
  15. Bahan Cabe
  16. 8 buah cabe merah setan
  17. 1 siung bawang putih
  18. 1/2 gelas air kaldu
  19. Gula
  20. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan

1
Siapkan telebih dahulu bahan untuk membuat rebusa kaldu
2
Ptong daun bawang sebesar 2 ruas jari, daun bombay ptong2 tidak terlalu besar, iris jahe dan geprek bawang putih
3
Siapkan juga ayam dan wadah untuk merebus
4
Lalu masukan ayam dan bumbu kedalam panci rebusan, hidupkan kompor dan rebus kurang lebih 45 menit. Tambahkan sedikit penyedap rasa agar rasanya lebih mantap dan masukan juga daun sop
5
Jika ayam sudah matang, pindahkan ayam kedalam wadah yg berisikan air es agar proses memasak ayam terhenti. Diamkan selama 5 menit lalu tiriskan.
6
Sekarang siapkan bahan untuk membuat nasi nya
7
Cuci bersih beras, lalu iris tipis jahe, bawang putih, bawang merah.
8
Tumis bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu, jika sudah harum masukan jahe dan daun pandan. Diamkan sebentar.
9
Kemudian masukan beras yg sudah di cuci bersih, tambahkan daun sop juga lalu aduk2 agar tercampur rata.
Nasi Ayam Hainan - Step 9
10
Kemudian pindahkan beras yg sudah di tumis kedalam rice cooker dan tambahkan air kaldu sesuai takaran kita memasak, saya menggunakan air 1 lebih sedikit (ukur banyak air menggunakan ruas jari)
11
Sambil menunggu nasi masak, kita lanjut untuk membuat kuah cabe nya
12
Masukan cabe dan bawang putih kedalam wadah blender, tambahkan kuah kaldu sesuai selera (saya menambahkan kurang lebih setengah gelas), tambahkan gula 1/2 sdt dan masako sesuai selera lalu blender hingga halus
13
Jika nasi sudah masak, plating semua menjadi satu untuk segera di hidangkan, tambahkan mentimun agar terlihat cantik. Nasi ayam hainan sederhana siap dihidangkan😘
Nasi Ayam Hainan - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hainam chicken rice

Hainam chicken rice

4 porsi
Nasi Hainam (Hainan Chicken Rice /海南鸡肉饭)

Nasi Hainam (Hainan Chicken Rice /海南鸡肉饭)

Liat di kulkas msh punya dada ayam jadi munculah ide bkin Nasi Hainan,, sbnernya udah dr lama mau bkin,, cuma kok rasanya ribet,, tapi ternyata ga sesusah dan seribet itu... Resep asli nya dari ektichen ,, resepnya hasil mix dr resep mama dan ektichen..

4 porsi
Nasi Hainam ayam

Nasi Hainam ayam

2 anak
1jam 30menit
Nasi hainam rice cooker

Nasi hainam rice cooker

Nasi ayam hainan sederhana

Nasi ayam hainan sederhana

Nasi Hainan KFC

Nasi Hainan KFC

Bismillah.. Tiap hari scroll2 CP iseng aja liat2 makanan yg menarik utk d coba, sekalian nambah variasi menu utk makanan harian..selalu aja ada yg menarik,makasih cookpaders 🤗 Kali ini dpt contekan dr Source : vellypricilya

Hainanese Chicken Rice + sambal

Hainanese Chicken Rice + sambal

- Nasi ayam hainan -

- Nasi ayam hainan -

Assalamuallaikum bunda sayang - karna suami suka banget menu ini jd aku mau coba bkin dirumah dan ternyata rasanya ga kalah dari restoran mahal hihihi 😂 nb : foto asli sudah hilang dr hp untung kesimpan di ig jd ada tulisan statusnya deh wkwk

4org
1jam 30 menit
Nasi Hainam Rice Cooker

Nasi Hainam Rice Cooker

Baru pertama x coba masak nasi hainam dan ternyata berhasil, wangi dan gurihhh 😋😋😋💃💃💃

Nasi Ayam Hai Nan

Nasi Ayam Hai Nan

Dimasak pake electric pressure cooker . Silahkan dicoba resep yang satu ini :D

5 porsi
15 menit
Nasi Hainan rice cooker ANTI RIBET, enak banget!

Nasi Hainan rice cooker ANTI RIBET, enak banget!

Yang simple aja. Orang suka sebut ini nasi tim bangka, tapi bumbunya lebih lekoh kaya hainan. Ini hainan terenak yang pernah saya buat.

5-7 porsi
Ayam + Nasi Hainam

Ayam + Nasi Hainam

Walaupun terlihat ramai, tapi sajian ini memakai bumbu yg simple. 😍

Nasi Hainan Plus Kuah Kaldu

Nasi Hainan Plus Kuah Kaldu

#PejuangGoldenApron2 ❤❤❤❤

5 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Ini bikinnya udh lama lupa mau posting wkt pagi2 bingung mau bikin sarapan apa utk anak2 yg ada cm tgl ayam. Pilih2 resep terpilihlah bikin ini.

Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan

Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan

Naah.. ini dia teman setia nasi hainan, cocok banget kalau disandingkan bersama🥰.. bikinnya gampang pula.. bisa ngurangin menu goreng2an di rumah ya mommies.. Suami saya lagi program nurunin berat badan, jadi cocok banget kalau makan ayam rebus dan nasi hainan ini.. olahan ayam rebus yg ngga amis sama sekali.. bisa pakai ayam kampung, kalau saya pakai ayam biasa aja sudah enakk🥰.. itu tumisan bawang goreng yg diatasnya ayam itu ngga gosong ya mommies, cokelatnya kecap asin 😁 Resep inipun juga ku adaptasi dr Buku Ci Junita Xander’s Kitchen🥰

Nasi Ayam Hainan Khas Singapore (Beras Coklat Organik)

Nasi Ayam Hainan Khas Singapore (Beras Coklat Organik)

Mudah sekali, memasaknya. Mencontoh dari Chef Devina Hermawan, Bandung, Jawa Barat. Dan saya memasaknya untuk 2 porsi saja, sekitar 1/4 dari resep asli. #nasiayamhainan #cookpadcommunity_bali

2 porsi
40 menit
Nasi hainam ayam

Nasi hainam ayam

Nasi hainam dengan ayam kampung yang di fillet. Nasi tasty karena menggunakan kaldu dr tulang ayam. Menu sehat dan disukai anak2

8 porsi
1 jam
Nasi Hainan (Recooked Tasty Recipe)

Nasi Hainan (Recooked Tasty Recipe)

Hayoooo siapa yang suka nasi hainan? Aku juga penggemar nasi hainan kalo makan di resto. Tapi setelah liat video dari Tasty aku jadi pengen bikin sendiri deh, rasanya gurih deh dan bikinnya juga simple. ☺ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Nasi Hainan (Low Kalori)

Nasi Hainan (Low Kalori)

#PejuangGoldenBatikApron #MenuDiet #HealtyFood #DietEnak #Mingguke8 #CookpadComunity_Bandung #ResepNyonyaCimit Sudah hampir satu bulan aku tidak makan nasi, jadi rindu juga rasanya nasi. Karena sedang diet, jadi aku memutuskan untuk memasak nasi Hainan yang pastinya mudah di buat, enak, dan tentunya low kalori.

4 orang
1 jam
Nasi Ayam Hainan *Rice Cooker*

Nasi Ayam Hainan *Rice Cooker*

Masak nasi ayam hainan pake Rice Cooker ternyata #antiribet dapatnya juga banyak dan rasanya juga juara #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #dapurryuna Source Elza Simple Kitchen

4 porsi