Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam + Nasi Hainam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam + Nasi Hainam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam + Nasi Hainam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam + Nasi Hainam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam + Nasi Hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam + Nasi Hainam memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Walaupun terlihat ramai, tapi sajian ini memakai bumbu yg simple. 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam + Nasi Hainam:
- Ayam Hainam :
- 1 ekor ayam utuh
- 1 ruas jari jahe, keprek
- 3 siung bawang putih, keprek
- 1 sdm garam
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt kaldu blok (optional)
- 1 btg daun bawang
- 1 , 5 ltr air
- Nasi Hainam
- 2 cup beras
- 2 , 5 cup kaldu ayam
- 1 ruas jari jahe, keprek
- 3 siung bawang putih, keprek
- 2 lbr daun pandan, ikat
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt garam
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm minyak utk menumis
- Sambal merah :
- 7 cabe keriting
- 1/2 ruas jari jahe
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt air jeruk nipis
- 1 sdm kaldu
- Kecap Asin:
- 4 siung bawang putih, cincang kasar, goreng
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kaldu
- 1 sdt minyak wijen
- Sayuran pelengkap : Timun, daun ketumbar dan daun bawang
