Hainan Rice with Baked Chicken

Lagi kepingin bikin nasi hainan yang gurihhhh dgn topping ayam panggang dan bubuk jahe bawang putih yang crispy.. Saya masak menggunakan slow cooker shg waktu masak lama, tp hasilnya ayamnya lembuut banget dan selama merebus ayam tdk usaj ditunggui, bisa sambil mengerjakan yg lain :)

Hainan chicken rice

Karena iseng bikin nasi pakai bumbu jadi Hainan, saya jadi cari-cari resep Hainan chickennya (tadinya mau pakai bumbu jadinya). Ternyata sangat simple and so I gave it a try. Hasilnya ternyata memuaskan untuk percobaan pertama! All credit goes to hungrykat.com walau ada sedikit perubahan sana sini oleh saya to make it even simpler. Haha. This is one of my favorite foods. Semoga berkenan. :)

Nasi hainan+ pekcamke

Hanya satu kata untuk nasi hainan dan pekcamkee ini " Masyaallah enak sekaliiiii " Mana ada satu kata panjang sekali bgtu ya... 😅 tp memang bener2 amat sangat super enak sekali ini 😁 Ayam pekcamkeenya recook dr mbk xander, nasi hainannya dri mbk endang jtt dgn sdkt modifikasi. Kali ini ndk pke sambal, kapan2 mau coba buat sambalnya juga 😃

Nasi Hainam Ayam

atas request nya doi, nyoba deh buat, ternyata hasilnya enak banget ceunah 😄

Nasi Ayam Hainan

Selain di China, nasi ayam hainan jg cukup familiar di Singapore dan Malaysia. Berhubung lagi kontes Chinese food saya pilih menu ini aja... unik, enak dan yang pasti halal...

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan adalah menu kesukaan kami selama di Thailand. Sebelumnya, di Solo maupun Bali, kami jarang banget makan beginian. Seringnya ya makan masakan Jawa atau Bali aja. Nah, dari kemarin, pengen banget nasi Ayam Hainan. Ayam punya, bahan lain ada, bikin deh jadinya. Tapi karena kami nggak doyan pedes, resep sambal aku skip ya.. Berikut resep Nasi Ayam Hainan ala aku ya teman-teman...

Nasi Hainan Rice Cooker #pr_cincaylaah

#pr_cincaylaah Jodohnya ayam rebus kan nasi hainan ini.. tp masaknya pake mejikom aja yg simple.

Nasi Hainan & Kulit Ayam Krispi

Daripada dibuang kulit ayam berlemak sisa di chiller mending dipake buat bikin Nasi Hainan biar lebih gurih

Nasi hainam Rice Cooker (Versi 3)

Ini yg paling enak rasanya menurut aku 😋dan pembuatannya jg mudah. Aku gabung2kan dr beberapa resep yg pernah aku recook Resep ayam rebus ada di list resep aku, atau bs jg pake resep ci xanders pekcamke #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam rebus (Pekcamkee) dan Nasi hainam ricecooker

Resep asli pakai ayam kampung, cuman sy pakai ayam broiler tapi rasa ttep enak kalo menurut sy mantul ditambah mudah juga buatnya favorit deh resep dari Xander's Kitchen ini, air sisa rebusan ayam nya dibuat nasi hainam resep nya Melz's Kitchen cuman di modifikasi ayam nya dipisah.

Nasi ayam hainan

Coba2 bikin nasi ayam hainan sendiri dengan bahan2 yg sederhana, rasanya not bad lah buat first trial....

Hainan rice & chicken

Nasi ayam hainan dengan resep yang disederhanakan

Kuahnya bikin rindu

Nasi Hainan + Ayam Pek Cam Kee

Bismillah... Pasangannya nasi hainan komplit adalah ayam pek cam ke, kaldu ayam dan minyak cabe. Tapi diphotonya ga lengkap, karena ini photo lama hehe. 10.10.18

Nasi Goreng Hainam

Cocok banget buat sarapan,sehat nikmat rendak lemak,cocok untuk orang vegetarian,karena bahan2 yg digunakan jg dari bahan nabati

Sambal Hainan Khas Singapura

Makan nasi ayam singapura tanpa sambal belumlah lengkap. Jadi yuk buat sambalnya sekalian. Nah kata chef @devinahermawan sambal hainan nih yang paling maknyusss buat temennya😋. Resep aslinya ya 👉 https://cookpad.com/id/resep/12137397-sambal-hainan-restoran-singapura-harus-pakai-jahe?invite_token=tKZnRXad5KD9fLFqzJzNLcmf&shared_at=1626510653 Rasanya baru ini aku buat sambal yang full banyak bawang putih (kalau biasa buat sambal korek kan bawang putih cuma seuprit😁). Juga penggunaan jahe dalam sambal. Ini beneran perdana sekali, but rasanya tuh enak yah. Aku sesuaikan sedikit dibagian gulanya, karena aku kurang suka kalau terlalu kecut dari cuka makan😁. Pokoknya ini rasanya unik dan emang cocok banget sama nasi ayam singapura. Saat kutanya paksu “enak nggak?” Jawabnya “enak.. “nggak ada embel kurang lainnya. Menu rekomended buat berulang di masak😁👍. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadComminity_Banten

Sambal Nasi Ayam Hainan

Ini resep sambal untuk pelengkap nasi ayam hainan yaa.. emang sambal ini pasangannya, krn kalau diganti makannya pakai sambal botol or sambal lain pasti kurang matching. Di resep ini pedesnya sedang aj, kalau mau lebih pedas bisa tambahkan rawitnya. Kalau mau ganti cabe kriting pakai cabe besar aj (lbh manis) juga boleh, tapi jumlahnya disesuaikan aja atau dicampur keriting+besar juga gpp. Intinya jumlah cabe dikira2 ya.... Jika pengen lebih encer bisa tambahkan airnya (garam n gula harus menyesuaikan yaa).

Nasi Ayam Hainan

Ini bikinnya udh lama lupa mau posting wkt pagi2 bingung mau bikin sarapan apa utk anak2 yg ada cm tgl ayam. Pilih2 resep terpilihlah bikin ini.

Nasi Ayam Hainan

Ikut meramaikan Chinese New Year , kali ini aq bikin"Nasi Ayam Hainan" recook Resep dari mbak @Heshidayat. Sebelumnya udah pernah nyobain rasa nasi Hainan karena dulu pernah kerja di resto dan menu andalannya ini.cuma blm tau cara masaknya.Coba search cara masak dan aq manfaatn bahan-bahan yang ada di kulkas jadi gak semua nya beli. Nasi nya hampir mirip dengan nasi liwet cuma beda nya ini nasi lebih gurih Karena masaknya pakai air kaldu rebusan ayam. Penasaran langsung ke resep aja yak. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke17 #CookpadCommunity_Bogor #ChineseNewYear Source by : @Heshidayat

Nasi Hainan dan Ayam rebus sederhana