Anda sedang mencari inspirasi resep Hainan chicken rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hainan chicken rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hainan chicken rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hainan chicken rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hainan chicken rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainan chicken rice memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena iseng bikin nasi pakai bumbu jadi Hainan, saya jadi cari-cari resep Hainan chickennya (tadinya mau pakai bumbu jadinya). Ternyata sangat simple and so I gave it a try. Hasilnya ternyata memuaskan untuk percobaan pertama! All credit goes to hungrykat.com walau ada sedikit perubahan sana sini oleh saya to make it even simpler. Haha. This is one of my favorite foods. Semoga berkenan. :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hainan chicken rice:
- 2 potong ayam (dengan tulang) bagian paha atas
- 🍜Bahan ayam/ nasi/ sup:
- 2-3 batang daun bawang, iris kasar
- 2 ruas (jempol) jahe, iris besar
- 2 buah bawang putih, belah dua
- 900 ml air
- Garam
- Kaldu ayam (opsional)
- 🌶Bahan sambal:
- 3 buah cabe keriting (ulek)
- 1 buah bawang putih ukuran besar (geprek, iris)
- 1 ruas jahe (parut)
- secukupnya Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Hainan chicken rice
