Anda sedang mencari inspirasi resep Pekcamkee / nasi ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pekcamkee / nasi ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pekcamkee / nasi ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pekcamkee / nasi ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pekcamkee / nasi ayam Hainan adalah 2porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pekcamkee / nasi ayam Hainan diperkirakan sekitar 2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pekcamkee / nasi ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pekcamkee / nasi ayam Hainan memakai 48 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Krn sk bgt masakn yg berbau Chinese food tp hrs pilih2 yg halal jg dr bahan saus kecap yg digunakan trus ni bnr2 sehat no d goreng drebus aj pk minyak pun cm sdkt bikinny mmg ribet krn da bbrp tahapan yg hrs d buat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pekcamkee / nasi ayam Hainan:
- A. Untuk ayam
- 1/2 ekor ayam kampung boleh jg ayam biasa
- 2 btg daun bawang
- 1 siung bawang putih geprek
- 1 ltr air
- secukupnya Jahe geprek
- secukupnya Garam gula merica kaldu ayam
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm saus rajarasa
- 1 sdt Maggie seasoning
- B. Nasi
- 1 cup beras
- 200 ml air kaldu (ambil dr sisa ngerebus ayam)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt saus rajarasa
- 1 siung bawang putih cincang
- secukupnya Jahe cincang
- secukupnya Minyak goreng utk menumis
- secukupnya Garam
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya Air matang
- C. Untuk kuah
- 250 ml air kaldu sisa ngerebus ayam
- 1 siung bawang putih geprek
- 150 ml air
- 2 btg daun bawang d potong2
- secukupnya Garam gula kaldu bubuk merica
- D. Saus Saus sambal:
- 1 bh cabe kriting
- 10 cabe rawit
- 1 siung kecil bawang putih
- sedikit Jahe
- 3 sdm air kaldu
- secukupnya Garam gula
- secukupnya Minyak goreng
- Saus kecap:
- secukupnya Bawang putih cincang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus rajarasa
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt minyak wijen
- secukupnya Garam gula kaldu ayam
- 1 sdt minyak wijen
- sedikit Minyak goreng
- Pelengkap:
- secukupnya Acar timun
- secukupnya Bawang putih goreng
- 1 bh telur pindang
Langkah-langkah untuk membuat Pekcamkee / nasi ayam Hainan
