Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit dari kecil 😍 di medan, sangat gampang menemukan makanan ini..dan rata2 uenaaakk..sejak di solo, rada susah sih mnrt saya.. Walaupun ada, rasanya kurang nendang.. Pas mama masih tinggal bareng, sering sih dimasakin dan anak2 suka banget! Bisa kalap makannya kalo sdh pake nasi ini 😅 nah berbekal ingatan seadanya, sambil gugling2..ini nasi hainam ala saya 😋 ayamnya saya buat pake madu..nyoba resep hasil gugling..tp enak sekali wkwkwk kalo pelengkap yang lain tergantung selera aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu:

1. 🍖 bahan membersihkan ayam 🍖
2. 1 buah jeruk nipis
3. secukupnya Garam
4. 🍗 bahan kaldu ayam 🍗
5. 8 potong ayam broiler (sekitar 600 gram)
6. 2 liter air
7. 1/2 buah bawang bombay ukuran besar, potong 4-6 bagian
8. 5 siung bawang putih, memarkan
9. 5 batang daun bawang, ambil putihnya saja, potong 2-3 bagian
10. 1 jempol jahe, memarkan, iris
11. 2 1/2 sdt garam
12. 3 lembar daun pandan uk kecil
13. 🍚 bahan nasi 🍚
14. 4 siung bawang putih, cincang halus
15. 2 cm jahe, cincang halus
16. 3 sdm minyak goreng
17. 1 sdm minyak wijen
18. 4 cup beras, cuci bersih, tiriskan
19. 1 lembar daun pandan, simpul
20. Air kaldu dari rebusan ayam secukupnya (sesuai takaran beras)
21. 🍗 bahan marinasi ayam 🍗
22. 2 sdm madu
23. 2 sdm saos tiram
24. 2 sdm minyak wijen
25. 2 sdm kecap asin
26. 🍍 bahan pelengkap 🍍
27. Daun bawang, iris tipis
28. Bawang goreng
29. Sayuran

Langkah-langkah untuk membuat Nasi ayam / nasi hainam / chicken rice dengan ayam madu

1

Bersihkan ayam. Baluri dengan garam. Diamkan 5-10 menit. Bilas. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit. Bersihkan

2

Kaldu ayam : Didihkan air. Masukkan semua bahan kaldu. Masak diatas api kecil sekitar 30-40 menit. Saring.

3

Tiriskan ayam. Campur bumbu marinasi ayam di wadah yang punya penutup. Masukkan ayam dan tutup wadah. Kocok sampai bumbu membalur rata ke ayam. Simpan dalam kulkas semalaman supaya bumbu meresap. Bisa digoreng atau di oven. Saya pakai air fryer

4

Nasi : Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan beras dan sangrai. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Pindahkan beras ke rice cooker. Takar kaldu ayam sesuai takaran air saat menanak nasi biasa. Masukkan daun pandan. Masak di rice cooker sampai matang. Setelah matang, buka rice cooker, aduk2 lagi nasinya agar bumbunya tidak ngumpul dibagian atas

5

Penyajian : sajikan nasi dengan taburan bawang goreng. Lengkapi dengan ayam madu, sayuran dan sup kaldu ayam yang ditaburi irisan daun bawang dan bawang goreng 😋😋😋