Nasi Ayam Hainan

Dipos pada March 7, 2022

Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:

  1. 1 kg ayam
  2. Bawang bombay
  3. Daun bawang
  4. Jahe
  5. Nasi
  6. secukupnya Beras
  7. Serai
  8. Lada bubuk
  9. Minyak wijen
  10. Garam
  11. Kecap asin
  12. Sambal
  13. Cabe merah keriting
  14. Cabe rawit
  15. Bawang putih
  16. Air jeruk lemon
  17. Minyak panas
  18. Bumbu ayam hainan
  19. Minyak bawang putih
  20. Minyak wijen
  21. Kecap asin
  22. Pelengkap
  23. Daun seledri
  24. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan

1
Cuci bersih ayam, marinate dengan air lemon. Diamkan 10 menit, kemudian cuci lagi
2
Rebus ayam bersama potongan bawang bombay, daun bawang, dan jahe. Tambahkan sedikit garam dan royco. Tiriskan..
3
Cuci beras, masak beras di rice cooker bersama air rebusan ayam. Tambahkan serai geprek, sedikit minyak wijen, lada bubuk dan kecap asin
4
Untuk bumbu siram ayam, cincang bawang putih, kemudian goreng. Pisahkan bawang putih goreng dan minyaknya. Campur minyak bawang dengan minyak wijen dan kecap asin. Aduk rata
5
Untuk sambal, ulek bawang putih, cabai rawit dan cabai keriting. Beri sedikit garam dan gula kemudian siram dengan minyak panas.
6
Susun dipiring, sajikan selagi hangat πŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day.12 Nasi Ayam Hainan ala ricecooker #BikinRamadanBerkesan

Day.12 Nasi Ayam Hainan ala ricecooker #BikinRamadanBerkesan

Makanan khas singapore ini terbilang unik. Di negara asalnya sana nasi ini sering ditemui di restoran khas thionghoa. Namun skrg nasi ini bisa dijumpai dimana saja. Jadi pas pulang kerumah mertua teryata mertua saya membelikan saya ricecoocker lock&lock buat saya.. waaaa rejeki mmng gak kemana.. sampai rumah lgsg baca buku resepnya,kebetulan di dalam dos nya ada buku resep. Lgsg eksekusi nasi hainan ala lock&lock. Tp pernah nyobain pakai ricecooker biasa juga bisa kok.. #BikinRamadanBerkesan

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Coba2 bikin nasi ayam hainan sendiri dengan bahan2 yg sederhana, rasanya not bad lah buat first trial....

3 porsi
90 menit
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Nasi hainan ini cocok banget di makan bersama ayam pekcamkee, yuu langsung aja resep nya

Sambal Chicken Rice / Hainam

Sambal Chicken Rice / Hainam

Ini resep dari Chef Devina Hermawan juga. Partner paling pas untuk Chicken Rice /Hainam #PejuangGoldenApron3 #week17

1 mangkok kecil
30 menit
Nasi ayam hainan ricecooker simpel + sup tahu putih

Nasi ayam hainan ricecooker simpel + sup tahu putih

uda lama banget pengen nasi hainan trus ketemu resep super simpel ini bahannya juga mudah. pas banget musim ujan dan lagi pada flu. resep dari : andriana hadi

Nasi Ayam Hainan Ricecooker

Nasi Ayam Hainan Ricecooker

Resep ini mudah dan bahannya mudah ditemukan πŸ˜† yuk eksekusi ala ala bikin nasi ini #chinesefood

NASI HAINAN

NASI HAINAN

Masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan Thailand, juga di Hainan, China. Disebut nasi ayam Hainan, karena berasal dari Hainan, versi makanan ini lalu berkembang di wilayah Asia Tenggara. (resep ini saya kutip dari buku "aneka resep" bersama Smart Chef). Saya memasaknya pake majig com.

7 porsi
50 menit
Nasi Hainan Jahe Rice Cooker Sederhana

Nasi Hainan Jahe Rice Cooker Sederhana

Begitu kabar virus Covid-19 sudah masuk ke Surabaya, saya langsung cari resep masakan yang ada jahenya untuk membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Ketemulah resep nasi hainan yang super simple bahkan sangat cocok untuk anak kos seperti saya πŸ˜™

2 porsi
Ayam Hainanese

Ayam Hainanese

4 porsi
30 menit
Nasi Ayam Hainan (dengan bumbu seadanya)

Nasi Ayam Hainan (dengan bumbu seadanya)

First trial bikin nasi ayam hainan, not bad laah wlo pun dengan bahan seadanya πŸ˜… ntar deh klo bikin lagi dengan ingredients yg lengkap bakal disunting lagi resepnya. Selamat mencoba 😊 Alhamdulillah anak gadisku lahap banget makannya *nomnom*

3 porsi
45 menit
Nasi Hainam dan Ayam Kukus Rice Cooker

Nasi Hainam dan Ayam Kukus Rice Cooker

Di foto ini makanannya si bontot semalam. Isinya nasi hainam dengan ayam dan saus, lalu ada daun ubi cah terasi dan hati goreng kecap maggi. Saya share disini nasi hainam dan ayamnya saja ya. Dari dulu senang masak nasi dan ayam hainam. Masak ayamnya juga sudah coba cara rebus dan kukus. Nah, dapet ide masak nasi hainam barengan sama ayamnya itu pas ikut demo masak panci. Disitu, nasi dan ayam dimasak berbarengan di 1 panci. Jadi kaldunya si ayam otomatis keserap di nasi. Setelah itu walaupun saya tidak beli pancinya, saya coba masak semuanya di rice cooker. Coba2 dari awal ya ribet, seringnya ayamnya atau nasinya kurang matang. Intinya tidak boleh terlalu penuh, jadi kalau rice cookernya tidak besar, ya takaran beras jangan terlalu banyak, ayam juga jangan terlalu besar. Resep ini saya pakai rice cooker besar.

Nasi Hainan Ayam Pangang

Nasi Hainan Ayam Pangang

Terinspirasi dari blog mba endang jtt, ayam sisa bikin ayam bumbu rujak kemarin. Ternyata lebih enak dengan ayam kampung, kuah kaldunya ndak amis.

2 porsi
60 menit
Nasi Tim ayam Singapura super enak /Hainan Rice Cooker

Nasi Tim ayam Singapura super enak /Hainan Rice Cooker

Selama ada wabah covid menu ini jadi masakan favorit keluarga. Bikinnya sangat mudah, rasanya enak banget. Dapat resep istimewa ini dari chef devina hermawan. Cepat dan praktis

4 orang
45 menit
Hainan Chicken Rice Otentik

Hainan Chicken Rice Otentik

Masakan yg terkenal di Singapura meskipun kabarnya berasal dr pulau di bagian selatan Cina. Simple tapi memanjakan lidah

2 porsi
Nasi Hainan + Sambal

Nasi Hainan + Sambal

Pengen banget makan yang unik 2 di magelang tp ga ada yg jual... Ala hasil berkarya aja deh... Pacokan nya ayam kepak madu ya... By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

5 orang
1 jam
Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚

Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚

Mungkin ada yg suka nasi hainan ayamnya yang rebus aja tapi ada yg suka pake ayamnya yg grill..kalo saya suka dua-duanya..hehehe..bagi yang suka lebih tasty lebih gurih ini pilihan yg cocok..bisa juga direbus aja tanpa digrill lagi yaa, selera masing-masing aja..ini ayam enak banget dan gampang buatnya πŸ‘ŒπŸΌπŸ‘ŒπŸΌπŸ‘ŒπŸΌ

4 porsi
60 menit
Nasi Hainan Beef Rollade

Nasi Hainan Beef Rollade

Bikin menu makan siang yang simple, nasi hainan beef rollade, plus rebusan sayur. Karena tidak punya stock daging ayam, jadilah rollade sapi goreng saja untuk lauknya. Wangi dan rasa dari nasi hainan dan kuahnya, tidak kalah sama yang di restoran, enak banget 🀀

2 orang
1 jam