Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainam dan Ayam Kukus Rice Cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainam dan Ayam Kukus Rice Cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainam dan Ayam Kukus Rice Cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainam dan Ayam Kukus Rice Cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainam dan Ayam Kukus Rice Cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainam dan Ayam Kukus Rice Cooker memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di foto ini makanannya si bontot semalam. Isinya nasi hainam dengan ayam dan saus, lalu ada daun ubi cah terasi dan hati goreng kecap maggi. Saya share disini nasi hainam dan ayamnya saja ya. Dari dulu senang masak nasi dan ayam hainam. Masak ayamnya juga sudah coba cara rebus dan kukus. Nah, dapet ide masak nasi hainam barengan sama ayamnya itu pas ikut demo masak panci. Disitu, nasi dan ayam dimasak berbarengan di 1 panci. Jadi kaldunya si ayam otomatis keserap di nasi. Setelah itu walaupun saya tidak beli pancinya, saya coba masak semuanya di rice cooker. Coba2 dari awal ya ribet, seringnya ayamnya atau nasinya kurang matang. Intinya tidak boleh terlalu penuh, jadi kalau rice cookernya tidak besar, ya takaran beras jangan terlalu banyak, ayam juga jangan terlalu besar. Resep ini saya pakai rice cooker besar.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainam dan Ayam Kukus Rice Cooker:
- Ayam Kukus:
- 1 ekor ayam kampung
- secukupnya Garam
- 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 2 sdm arak masak
- 3 cm jahe, iris panjang
- 1 helai daun pandan, simpul
- 1 batang daun bawang, potong panjang
- 2 sdm minyak wijen
- Nasi hainam:
- Beras (saya pakai takaran untuk 7 porsi), cuci bersih
- Air secukupnya untuk memasak beras
- 2 batang serai, geprek
- 4 daun pandan, simpul masing2
- 2 sdm Minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- Bumbu halus:
- 3 cm jahe
- 5 siung bawang putih
- Saus ayam:
- Saus seafood Lee Kum Kee
- Air
- Mirin
- Arak masak
- Larutan maizena