Nasi hainam ala2

Dipos pada March 22, 2022

Nasi hainam ala2

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi hainam ala2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi hainam ala2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi hainam ala2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi hainam ala2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi hainam ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi hainam ala2 memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen hainam nga punya ayam kampung ,cuma punya dada ayam, tetep execute hehehe #pejuanggoldenapron 2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi hainam ala2:

  1. 1,5 gelas beras (takaran gelas beras magic com)
  2. 1/2 buah dada ayam
  3. 8 siung bawang putih
  4. 6 cm jahe
  5. 450 ml air matang
  6. 1 buah serai (digeprek)
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 1 sdt garam
  9. 1/4 sdt kaldu jamur
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. Bahan kuah :
  12. Tulang ayam
  13. 1/2 buah labu siam
  14. 1-2 batang daun bawang
  15. 2 siung bawang putih (cincang halus)
  16. 800 ml air matang
  17. 1,5 sdm kecap kikoman
  18. 1/4 sdt garam
  19. Sejumput lada
  20. secukupnya Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi hainam ala2

1
Berikut gambar bahan2 untuk nasi hainamku, untuk bumbu halusnya bawang putih dan jahe bisa ditumbuk atau blender halus dulu, serai digeprek sisihkan
Nasi hainam ala2 - Step 1
2
Dada ayam direbus,dan dibuang air rebusan pertamanya supaya nga terlalu amis,setelah matang dicuci bersih dipotong2 sekitar 1 cm,sisihkan
Nasi hainam ala2 - Step 2
3
Panaskan minyak sekitar 3 sdm, tumis bumbu halus sampai harum
Nasi hainam ala2 - Step 3
4
Setelah bumbu harum masukan ayam dan tumis sampai ayam berubah warna
Nasi hainam ala2 - Step 4
5
Tambahkan air matangnya,serai,daun jeruk,garam dan kaldu jamurnya, jangan lupa tes rasa sesuaikan selera ya,masak hingga air mendidih,dan biarkan mendidih kira2 3 menit,kemudian matikan kompor biarkan sampai agak dingin
Nasi hainam ala2 - Step 5
6
Sambil tunggu kuah kaldunya mendingin, siapkan bahan kuah
Nasi hainam ala2 - Step 6
7
Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum sisihkan
Nasi hainam ala2 - Step 7
8
Tulang ayam, direbus lalu buang air rebusan pertama, cuci bersih tulangnya,baru direbus dengan 800 ml air dan tumisan bawang diatas,bersamaan dengan labu siamnya, setelah labu siam setengah matang masukan kecap kikoman dan garam, tes rasa,biarkan masak dengan api kecil kira2 15 menit,setelah itu kuah sudah siap
Nasi hainam ala2 - Step 8
9
Pada saat kuah kaldu dan ayamnya sudah mendingin, kita tuangkan kedalam rice cooker yang sudah dicuci bersih berasnya, klik magic comnya, tinggal tunggu matang de.
Nasi hainam ala2 - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hainan chicken rice

Hainan chicken rice

Dulu, ketika sy masih konsumsi nasi, menu ini juga salah satu favorit sy. Gurih2 gimana gitu. Dan pagi tadi sy coba bikin sendiri di rumah. Iya ini memang bukan menu makan saya skrg, krn sy sama sekali sdh tdk konsumsi nasi, tp ini menu adek sy. Senang sih bisa mencoba bikin makanan favorit sy dl utk adek sy. Daan pagi tadi adek sy bilang enak, makannya smp nambaaah.

Nasi ayam hainan rice cooker

Nasi ayam hainan rice cooker

Terinspirasi dari teman yang berhasil bikin sendiri. Selain enak, hemat jugaa. Dengan kurang dari 100ribu bisa makan sekeluarga (4 orang) buat 2 kali makan. Daaan semua sukaa. 😊😊

Hainan Chicken Rice #BikinRamadanBerkesan

Hainan Chicken Rice #BikinRamadanBerkesan

Ramadhan harus teteeeup dong masak enak dan sehat buat keluarga, resep lumayan gampang tapi enak. Enjoy!

Nasi Hainam Rice Cooker

Nasi Hainam Rice Cooker

Badan mommy lagi kurang fit nih, jadi pengen masak nasi sekaligus lauk. Ketemu deh solusinya. Plus bagus banget buat badan, karena banyak jahe nya. Sipp lahh 💪😊👍

Hainan Chicken Rice JTT

Hainan Chicken Rice JTT

Yang di foto ayamnya aja, nasi sama ssambelnya belakangan. Hahaa. Pertama kali masak nasi hainan ini, ternyata step by step nya panjang sekalee. Tapi sepadan sama rasanya. Udah beberapa kali bikin masakan pake resepnya JTT dan saya cocok. Kali ini nyoba masak yg agak rumit dikit sekaligus memuaskan rasa penasaran gimana sensasi masak nasi hainan ini hahaha. Sementara resep ayam + nasinya dulu. Sausnya kapan2 kalau mood ngetik banyak. Hihihi

Nasi hainam ayam KFC

Nasi hainam ayam KFC

menu viral yang ternyata enak

Nasi Hainan Ayam Rebus

Nasi Hainan Ayam Rebus

hainan ini favorit keluarga karena wangi dari nasi hainan yang khas ini dan dengan lauk ayam rebus yang bikin sehat

4 porsi
30 menit
Hainanese Chicken Rice / Nasi Ayam Hainan

Hainanese Chicken Rice / Nasi Ayam Hainan

Resep Nasi Ayam Hainan ini kelihatannya sulit tetapi sebenarnya sangat mudah dan bumbunya pun sederhana tetapi rasanya sangat disukai anak-anak saya. Resep ini biasanya jadi resep special weekend kami. #saturesepsatupohon #teamtrees.

Nasi Hainam Simpel

Nasi Hainam Simpel

Hari sabtu dan minggu jadwalnya berkreasi dan menu nasi. Resep nasi hainam ini terinspirasi dari resepnya Pak Soegianto (judul asli: Nasi Hainam Sederhana ala Ibu) dengan beberapa penyesuaian sebab ada bahan makanan yang tidak bisa dikonsumsi oleh anak dan suami.

4 orang
1 jam 30 menit
Pek cham kai dan nasi hainan 🐔🐓

Pek cham kai dan nasi hainan 🐔🐓

Source bunda xanders kicthen..ijin share resepnya ya bunda..sy buat menu ini sdh bln kmrn,sy klo lg males maem yg berbumbu2 gt suka bikin ini kdg ayam di rebus aj,di parutin kencur potongin cabe ksh kecap asin gt aj sdh enak bgt maemnya.yg ini ikutan versi bunda xanders cuma sy modif sdkt dg cara memasak sy sendiri.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nasi hainam ayam

Nasi hainam ayam

Masakan simpel tapi rasa juara

Nasi Tim Hainam

Nasi Tim Hainam

Kebetulan ada stok ayam kampung di kulkas. Udah lama penasaran dg rasanya.

4 porsi
60 menit
Nasi Ayam Hainan Express

Nasi Ayam Hainan Express

Praktis, cepat, and enak... Berhubung punya anak balita 2, resep ini boleh di coba buat mommies yg ga sempat lama2 di dapur...

4 porsi
30 menit
Bubur Ayam Hainan (mpasi 8m+)

Bubur Ayam Hainan (mpasi 8m+)

Karna bosen masak bubur ayam cuma sekedar campur daging dan sayur jadi pingin rasanya agak beda jadilah punya ide untuk bikin bubur hainan, ini zein lahap banget makannya padahal porsi nya lumayan banyak untuk umur dia saat itu.

Nasi hainan simple bisa utk mpasi

Nasi hainan simple bisa utk mpasi

Bikin yg mudah2 mengolah dari resep keluarga.

3 porsi
1jam 30mnt
Nasi Hainan & Ayam Hainan

Nasi Hainan & Ayam Hainan

Kaldu ayam bercampur dengan jahe dan bumbu lainnya, membuat olahan ini menjadi sangat spesial. Enak, segar, dan tidak ribet. Kalau sedang flu, menu ini cocok sekali. Sehat dan menghangatkan badan. Selamat mencoba 🙂

2 porsi
60 menit
Hainan Chicken Rice Otentik

Hainan Chicken Rice Otentik

Masakan yg terkenal di Singapura meskipun kabarnya berasal dr pulau di bagian selatan Cina. Simple tapi memanjakan lidah

2 porsi
Hainam chicken rice

Hainam chicken rice

Bingung tadi sore mau masak apa, tiba2 langsung kepikiran hainam 😋 langsung otewe dapur masak masak 😆, yuk kepoin resep simple hainam chicken rice versi saya 😍

6 orang
3jam