Nasi Hainan & Ayam Hainan

Dipos pada February 16, 2022

Nasi Hainan & Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan & Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan & Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan & Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan & Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Hainan & Ayam Hainan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Hainan & Ayam Hainan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan & Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan & Ayam Hainan memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kaldu ayam bercampur dengan jahe dan bumbu lainnya, membuat olahan ini menjadi sangat spesial. Enak, segar, dan tidak ribet. Kalau sedang flu, menu ini cocok sekali. Sehat dan menghangatkan badan. Selamat mencoba πŸ™‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan & Ayam Hainan:

  1. Ayam Hainan :
  2. 6 potong ayam, cuci bersih, baluri dengan garam dan merica
  3. 2 siung bawang putih cincang halus
  4. 1 ruas jahe geprek
  5. 1 sdm minyak wijen
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdt garam
  8. 1 batang daun bawang iris besar
  9. 1 siung bawang putih iris halus
  10. 1 siung bawang merah iris halus
  11. 1/2 ruas jahe cincang halus
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. secukupnya Air
  14. Nasi Hainan :
  15. 1 cup beras
  16. 1 siung bawang putih iris tipis
  17. 1 siung bawang merah iris tipis
  18. 1/2 ruas jahe cincang kasar
  19. 1 sdm minyak wijen
  20. secukupnya Air rebusan ayam
  21. secukupnya Air biasa

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan & Ayam Hainan

1
Ayam Hainan : marinated ayam sambil menyiapkan bahan lain. Tumis bawang putih, masukkan sisa bahan lain kecuali ayam dan air. Setelah harum masukkan air. Bila air sudah hangat masukkan ayam. Rebus 30 menit dengan api kecil. Angkat ayam. Saring air rebusan.
2
Nasi Hainan : Cuci bersih beras, tambahkan air rebusan ayam sampai permukaan beras. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe dan minyak wijen. Campurkan dalam beras. Tambahkan air biasa. Masak Nasi
3
Rebus kembali air rebusan yang telah disaring. Tambahkan 100 ml air dan daun bawang. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Hainan chicken rice

Sambal Hainan chicken rice

Simple tapi punya Rasa Yang unik

Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

#kapsulajaib makanan favorit anak2 banget nihh.. sehat dan murahh

Hainan Chicken Rice JTT

Hainan Chicken Rice JTT

Yang di foto ayamnya aja, nasi sama ssambelnya belakangan. Hahaa. Pertama kali masak nasi hainan ini, ternyata step by step nya panjang sekalee. Tapi sepadan sama rasanya. Udah beberapa kali bikin masakan pake resepnya JTT dan saya cocok. Kali ini nyoba masak yg agak rumit dikit sekaligus memuaskan rasa penasaran gimana sensasi masak nasi hainan ini hahaha. Sementara resep ayam + nasinya dulu. Sausnya kapan2 kalau mood ngetik banyak. Hihihi

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Kami suka banged makan nasi hainan dan ayamnya yg kulitnya crispy.. Nasinya yang gurih kadang pakai sambalnya dan kecap asin berbumbu yg cocok sama ayamnya. Dan selalu beli karena belum dapet resep yang sesuai selera, sampe akhirnya ketemu resep ini. Rasanyaa mantaabb.. Ini aslinya ayamnya direbus aja, tapi karena pengen kulitnya crispy jadi ayamnya digoreng.

6 porsi
120 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Udah lama cookmark tapi baru sempet buat πŸ˜€ resepnya saya dapat dari paders mom Bunga Audhi. Makasih mom, enak. Anakku sampe nambah makan ini walaupun dalam resepnya saya minus 1 bahan dalam pembuatan kaldu tapi ini beneran enak dan sambel jahenya bikin nagih, asem seger gitu. Proses masaknya memang butuh waktu sekitar 2 jam lebih tapi semua terbayar kita sudah matang.

Nasi ayam Hainam

Nasi ayam Hainam

Gampang banget bikinnya dengan bantuan rice cooker.

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Perdana bikin nasi hainan 😁, saya masak pakai magic com. Tinggal masukin bahan-bahan, cetekin majic com, ditinggal ngerjain kerjaan lain, tahu-tahu mateng deh. Yang paling bikin seneng, anak saya suka banget, lahap makannya sambil muji-muji selangit sampai hidung Bundanya kembang ngga kempis-kempis 🀭 Source: Kartika Ratnawuri (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/14552872-50-nasi-ayam-singapura-aka-nasi-hainan-pake-rice-cooker?invite_token=yaSwkkhHuuzVqb4VSvdDBvq6&shared_at=1620297740 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Masak nasi ayam Hainan ini sekilas bumbunya terlihat banyak tp pdhl ya bumbunya itu" aja sama cmn Krn masaknya dipisah" jd terlihat bnyak.biasnay aq pke ayam 1ekor tp berhubung adany stock drmh sisa sedikit ayam kampung yg emng biasay dipake buat bikin kaldu sama fillet paha ayam.jd y SdH lah pke yg ada.

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Aku buatnya versi rice cooker ya.. Biar lebih cepet aja,sambil nunggu nasi matang bisa ngerjain yg lainnya . Ayamnya bisa langsung dihidangkan stelah direbus ,bisa juga dipanggang / sesuai selera.

Nasi Hainam KFC

Nasi Hainam KFC

Salah satu menu favorit keluarga 😍 Di sini ayam gorengnya saya buat sendiri ya ala kfc gitu, resepnya sudah pernah saya share sebelumnya. Tapi kalau mau praktis bisa banget beli ayam goreng apa aja favorit masing2. Ini pokoknya enak banget super wajib dicoba yaa πŸ‘ Source willgoz w/ modification #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Hallo! ini menu yang simple , aku kasih tips ke kalian jangan di potong ya ayamnya jadi 1 whole ayam cukup di potong leher dan kepalanya aja ya , Let’s cook with happiness !

3-4 orang
2 jam
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Gambarnya ga banget ya.. πŸ˜…πŸ˜… Masakan ini recomended banget lho... enak banget dimakan hangat-hangat di saat cuaca ga jelas. Kalau baca bahannya memang kesannya rempong, tapi percaya deh ini masakan yang simple banget, bahannya pun mudah didapat. Ikuti resepnya, dan kujamin makanan enak yang bikin bahagia dan nyaman ini terhidang dengan cantiknya di tengah keluarga kalian. Selamat masaaakkk... 😍πŸ₯°

Nasi Hainam Ayam Jamur

Nasi Hainam Ayam Jamur

Comfort food yg enak dan ga susah buatnya

5 orang
45 menit
Nasi ayam hainan ala bunda jkb πŸ˜‹πŸ˜Ž

Nasi ayam hainan ala bunda jkb πŸ˜‹πŸ˜Ž

Makanan cocok u seluruh anggota keluarga dr yg umur 1th sampe ayah bundanya πŸ€—

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Kemarin ada teman yang bilang daun bawangnya tumpah ya, kok banyak bangett πŸ˜‚ Iya, normally sih memang nggak kasi sebanyak ini tapi buat foto kok saya suka banyak hijau2nya begini yah hihi 🀭 Daun bawang bagian putihnya saya pakai untuk rebusan kaldu, jadi untuk garnish pakai yang hijau aja. Salah satu comfort food deh ini 😍 Biasanya suami kurang suka kalau beli nasi hainan soalnya katanya hambar, tapi pas saya masak ini katanya enak loh, ditambah sambalnya yang wangi banget jadi makin semangat makan πŸ˜‚ Seperti biasa untuk takaran garam gula selalu diicip2 dan sesuaikan dengan selera masing2 πŸ™ Wajib banget dicoba ya sama sambalnya jugaa πŸ‘ Source willgoz #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar