Anda sedang mencari inspirasi resep Hainan chicken rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hainan chicken rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hainan chicken rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hainan chicken rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hainan chicken rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainan chicken rice memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu, ketika sy masih konsumsi nasi, menu ini juga salah satu favorit sy. Gurih2 gimana gitu. Dan pagi tadi sy coba bikin sendiri di rumah. Iya ini memang bukan menu makan saya skrg, krn sy sama sekali sdh tdk konsumsi nasi, tp ini menu adek sy. Senang sih bisa mencoba bikin makanan favorit sy dl utk adek sy. Daan pagi tadi adek sy bilang enak, makannya smp nambaaah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hainan chicken rice:
- Bahan nasi:
- 2 cup beras (cuci bersih, tiriskan)
- 2 daun pandan (simpulkan)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 3 siung bawang putih (geprek)
- secukupnya Air kaldu ayam
- Sejumput garam
- 1 sdm minyak goreng
- Bahan kuah/ayam:
- 500 gr ayam (bagian paha)
- 1 buah bawang bombai (potong jd 4)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 2 batang daun bawang (potong2)
- 2 batang daun bawang (potong2)
- 1 ruas jahe (geprek)
- Bahan saus:
- 1 siung bawang putih (cincang kasar)
- 4 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
Langkah-langkah untuk membuat Hainan chicken rice