Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD)

Dipos pada February 28, 2022

Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD)

Anda sedang mencari inspirasi resep Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD) memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menurut aku Hainan Rice ini dengan Saikoro beef lebih enak daripada pakai ayam ( Hainan Chicken Rice) ๐Ÿš. Mungkin kalian lebih familiar dengan "Nasi Ayam" atau "Nasi Hainam" biasa org nyebutnya Hainam instead Hainan. Kalau ke Singapore pasti rataยฒ orang Indonesia makan ini di hawker hawker. Jadi kenapa dibilang Hainanese Chicken Rice? Karena memang awalnya nasi ini dibuat oleh orang orang imigran dari propinsi di China yg namanya Hainan .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD):

  1. NASI HAINAN:
  2. 1 Canting beras (lebih enak yg long grain)
  3. 5 Butir bawang putih
  4. 4 cm kahe
  5. 1 Sdm minyak wijen
  6. 1 Sdt garam
  7. 1 Sdt kalau ayam (kalau punya kaldu asli would be better)
  8. 1 buah timun
  9. Minyak buat menumis
  10. SAIKORO BEEF :
  11. 300 gr Saikoro Beef Cube (beli saja di mall atau online)
  12. 1 Sdm unsalted butter (bukan margarin Blueband)
  13. 2 butir bawang putih
  14. 2 Sdm minyak goreng
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Parsley

Langkah-langkah untuk membuat Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD)

1
Cuci bersih beras tiriskan
2
Cincang atau Iris jahe & bawang putih sampai halus, lalu tumis di api sedang sampai harum (Note : Jangan sampe bawang putihnya cokelat, soalnya masih mau tumis beras)
3
Lalu masukan beras ke dalam tumisan bawang putih & jahe tersebut lalu tumis bentar kurang lebih 3 - 4 menit di api sedang. Dan masukan garam, minyak wijen, kaldu bubuk ayam.
Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD) - Step 3
4
Lalu masukan ke rice cooker tambahkan air sesuai takaran nasi tersebut (soalnya tiap nasi bedaยฒ penggunaan airnya). Boleh dicoba airnya apakah ada rasa asin atau masih kurang wijen atau tidak (adjust sesuai kesukaan kalian). Lalu tinggalin dehh sampai mateng.
5
Saikoro beef cube
Hainanese "Hainan" Rice with Saikoro Beef (CRAZY GOOD) - Step 5
6
Bawang digeprek (jangan dicincang).
7
Hidupkan kompor, taroh wajan, masukan minyak, lalu set the fire sampai wajan panas sekali (keluar asap sedikit, tenang ga bakal kebakar ๐Ÿ˜„).
8
Lempar bawang putih ke wajan, langsung masukin Saikoro Beef Cube, langsung masukin butter, masukin garam (kalau butternya salted ga perlu kasih garam lagi, bakalan ke asinan), dioseng oseng bentar aja, paling cuman 20 detik (yaa betul 20 detik, kamu ga salah baca ๐Ÿ˜„). Abis itu uda deh diangkat tabur parsley.
9
Btw kalau mau well done sapinya bisa dimasak lamaan sedikit.
10
Time to plating the dishes : taroh nasi diatas piring (kalian bakal cium aroma WANGI BANGETTTTT). ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Terus taroh sapi diatas nasi plus minyakยฒ nya si Saikoro Beef itu. Duhh top banget percaya dehhh !!! Ngalahin Hainan Chicken Rice..
11
Eh ketinggalan Timun, yaa timunnya iris2 melintang aja terus dimakan bareng deh sama nasi & sapi itu..nyammm nyammm

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi hainan

Nasi hainan

Resep ini recook pertama sy dr resep masakan sobat cookpad soegianto,,cm sudah sy modifikasi..utk nasinya bnr2 mantapp,,.gurih,empuk,dan pulen.cm krn sarinya sudah terserap ke nasi,,daging ayamnya jadi agak gak berasa dan keset,makanya sy modifikasi dikit biar daging ayamnya lbh berasa dan gak keset.

6 porsi
60 menit
Nasi hainam chicken butter

Nasi hainam chicken butter

Hanya mencoba - coba saja

1 porsi
30 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Selain di China, nasi ayam hainan jg cukup familiar di Singapore dan Malaysia. Berhubung lagi kontes Chinese food saya pilih menu ini aja... unik, enak dan yang pasti halal...

75 menit
Nasi Hainan dg Rice cooker

Nasi Hainan dg Rice cooker

Resep simple, lagi Nasi Hainan yang khas dg rasa orientalnya, dimasak dg rice cooker Enak bgt ... Source: Melz kitchen #nasiricecookerlingga #nasihainan #ricecooker #CookpadCommunityBanjarmasin

6 - 8 porsi
125. Hainan Chicken Rice

125. Hainan Chicken Rice

First time bikin ini... semua sukaaa...๐Ÿ˜๐ŸŽ‰ ini menu favorite tiap makan di Imp*rial Kitchen.. gk nyangka bs buat sendiri.. malah lebih enak karna bumbu dan rasa bs di sesuaikan dgn lidah sendiri ๐Ÿ˜œ.. Makannya di siram minyak bawang putih, kecap asin dan sambal duhh.. enakknya pake bangettt... bikin lg ahhhh.... ketagihan aku tuh ๐Ÿคค. Ayamnya bisa pakai ayam pejantan/kampung yaa lebih enak.. tp disini sy pakai ayam negeri biasa.. maklum bikinnya dadakan.. susah nyari ayam pejantannya ๐Ÿ˜‹. Source : Frielingga Sit #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Hainan Chicken Rice Bowl

Hainan Chicken Rice Bowl

First time buat rice bowl, harusnya masak nasi hainannya tapi karena ga ada waktu jadi buat ayamnya aja๐Ÿ˜… Bowl nya pakai bekas es kepal milo hehe Buat sayurnya pake sawi orak arik telur aja, lets try mom๐Ÿค—๐Ÿค— #JemputRejeki #hainanchicken #ricebowl

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

๏ทฝ Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh, Resep nasi Hainan yang saya share ini, tergolong simple. Dan saya buat ini udah lama banget, dengan adaptasi resep dari berbagai sumber.. smoga resepnya bermanfaat.. Happy cooksnap ๐Ÿ’š๐Ÿ’›๐Ÿ’™ #masakbarengmrsrythma #masakalamrsrythma #masakanrumahan #bakingbarengmrsrythma #berbagiide #berbagiinspirasi #berbagiresep #bakingalarumahan #yumyumkitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #49cutdown

Nasi Ayam Hainan Mpasi

Nasi Ayam Hainan Mpasi

bisa menggunakan slow cooker juga, kira kira dimasak sekitar 2.5 jam - 3 jam, tergantung besar kecilnya ayam. Happy Cooking โœ…cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

4 orang
2 jam
Nasi hainam

Nasi hainam

Punya kaldu ayam difrezeer bikin nasi hainam enak juga...๐Ÿ˜„

Nasi hainam ala mami bryan โ™จ

Nasi hainam ala mami bryan โ™จ

Keponakan uda request baru dibuatin sekarang ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜ pakai rice cooker jd gampang buatnya.

4 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan adalah menu kesukaan kami selama di Thailand. Sebelumnya, di Solo maupun Bali, kami jarang banget makan beginian. Seringnya ya makan masakan Jawa atau Bali aja. Nah, dari kemarin, pengen banget nasi Ayam Hainan. Ayam punya, bahan lain ada, bikin deh jadinya. Tapi karena kami nggak doyan pedes, resep sambal aku skip ya.. Berikut resep Nasi Ayam Hainan ala aku ya teman-teman...

2 porsi
112. Nasi Hainam

112. Nasi Hainam

Sudah lama berencana bikin nasi hainam. Tapi gapernah beli ayam kampung. Mumpung ada stok ayam kampung, cobain bikin nasi hainam. Lumayan untuk penawar rindu terhadap masakan resto chinesse ๐Ÿคญ Btw aku masaknya pakai rice cooker. Jadi lebih mudah dan cepet bikinnya.. Aku masak tumis pokcoy untuk lauknya. Ini resepnya https://cookpad.com/id/resep/12026137-36-pakcoy-siram-bawang-putih?invite_token=7SsBajYWmucbi6zJHhw5Zji7&shared_at=1600144323 Untuk sambal pendampingnya, klik resep ini yaa https://cookpad.com/id/resep/13631276-114-sambal-jahe?invite_token=bnqR2cDZ61xtz32DQdBJZsdd&shared_at=1600144505

Nasi hainam praktis

Nasi hainam praktis

Source : Soegianto

Nasi Hainan (Rice cooker)

Nasi Hainan (Rice cooker)

Nasi hainan dengan bumbu lebih sederhana dan dimasak hanya dengan bantuan rice cooker

5-10 porsi
Roasted Hainan

Roasted Hainan

3 porsi
Nasi Hainan + Ayam Hainan Simple Rice Cooker

Nasi Hainan + Ayam Hainan Simple Rice Cooker

Bismillahirrahmanirrohim....utk resep ini saya bikin simple gak masak bermacam" jd sy buat Garlic Oil nya sekalian buat 4 macam bahan. Gak pake ribet ๐Ÿ˜ yuk cuzz dilihat resepnya ๐Ÿ˜

Hainan chicken rice #pekaninspirasi

Hainan chicken rice #pekaninspirasi

#10 #Bikinramadhanberkesan flashback sama temen orang malaysia..gmn dulu masa2 puasa dsana.. Tiap sore pasti ke bazar ramadhan.. Dan sy slalu tertarik membeli nasi ayam hainan.udah lama banget ga makan masakan ini.. Krn di indonesia jarang banget yg jual..browsing resep ketemulah dengan nasi ayam rice cooker.. Krn lg puasa pengennya masak yg simple aja..Alhamdulillah rasanya pas banget sama yg dibayangin..lebih enak lg kalau menggunakan ayam kampung.. Next mau coba yg versi authentic nyaa..

Nasi Hainan

Nasi Hainan

source: ci liliana wijaya

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi ayam hainan ini bikin saya kangen Bandung, karena ini masakan yang terakhir saya buat di dapur rumah sblm pindah ke Yangon. Menurut saya lebih enak lagi kalau ayam diganti bebek, tapi karena sulit mendapatkan bebek di tmpt tinggal saya skrg, jadinya saya memakai ayam Resep saya adaptasi dari SajianSedap dan Blog Justtryandtaste

6 -8porsi
2jam 30menit
Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Kalau saya buat nasi Hainan, ayamnya saya buat dari Ayam Rebus Pek Cam Ke. Sedaappp. Tapi kalau tak mau repot, ayam direbus bersama bawang putih dan garam hingga empuk. Kuahya dibuat untuk membuat ansi Hainan. #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarProtein