125. Hainan Chicken Rice

Dipos pada March 4, 2022

125. Hainan Chicken Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep 125. Hainan Chicken Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 125. Hainan Chicken Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 125. Hainan Chicken Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 125. Hainan Chicken Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 125. Hainan Chicken Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 125. Hainan Chicken Rice memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First time bikin ini... semua sukaaa...πŸ˜πŸŽ‰ ini menu favorite tiap makan di Imp*rial Kitchen.. gk nyangka bs buat sendiri.. malah lebih enak karna bumbu dan rasa bs di sesuaikan dgn lidah sendiri 😜.. Makannya di siram minyak bawang putih, kecap asin dan sambal duhh.. enakknya pake bangettt... bikin lg ahhhh.... ketagihan aku tuh 🀀. Ayamnya bisa pakai ayam pejantan/kampung yaa lebih enak.. tp disini sy pakai ayam negeri biasa.. maklum bikinnya dadakan.. susah nyari ayam pejantannya πŸ˜‹. Source : Frielingga Sit #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 125. Hainan Chicken Rice:

  1. 4 cup beras putih (cuci bersih)
  2. 1/2 ekor ayam pejantan/kampung (sy ayam negeri bagian dada)
  3. 1 sdm kecap asin
  4. Secukupnya garam/kaldu jamur dan lada bubuk
  5. βš›οΈ Air kaldu ayam :
  6. 1/2 kg balungan/tulangan ayam
  7. 2 liter air
  8. 2 batang daun bawang (ambil bagian putihnya iris panjang)
  9. 4 siung bawang putih (cincang halus)
  10. Secukupnya garam/kaldu jamur dan lada bubuk
  11. βš›οΈ Bumbu Nasi Hainan :
  12. 4 siung bawang putih (cincang halus)
  13. 2 buah bawang merah (iris tipis)
  14. 1 ruas jahe (geprek)
  15. 3 sdm minyak wijen
  16. 1 sdm margarine
  17. βš›οΈ Bahan Olesan :
  18. 1 sdm kecap asin
  19. 1 sdm minyak wijen
  20. βš›οΈ Bahan Pelengkap :
  21. Tahu kukus (potong dadu kecil)
  22. Pokcoy (rebus)
  23. Sambal
  24. Telur rebus
  25. Minyak bawang putih
  26. Kecap Asin
  27. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat 125. Hainan Chicken Rice

1
βš›οΈ Pertama kita buat Air Kaldu Ayamnya dulu : Tumis bawang putih hingga harum di dalam panci.
125. Hainan Chicken Rice - Step 1
2
Kemudian masukkan balungan ayam dan daun bawang. Masak hingga ayam berubah warna.
125. Hainan Chicken Rice - Step 2
3
Tambahkan air, kaldu jamur/garam dan lada bubuk secukupnya. Masak sampai 30 - 45 menit. Matikan kompor. Saring air kaldu. Sisihkan.
125. Hainan Chicken Rice - Step 3
4
βš›οΈ Masak Nasi Hainan : siapkan wajan, masukkan minyak wijen dan margarine, tumis bawang putih hingga harum.
125. Hainan Chicken Rice - Step 4
5
Kemudian masukkan irisan bawang merah dan jahe. Masak hingga harum.
125. Hainan Chicken Rice - Step 5
6
Masukkan beras yg sudah di cuci bersih. Masak hingga beras menguning. Kemudian matikan kompor.
125. Hainan Chicken Rice - Step 6
7
Tuang tumisan beras ke dalam rice cooker. Tambahkan air kaldu ayam tadi, banyaknya seperti masak nasi biasa ya.. kalau saya lebihkan sedikit airnya agar nasi lebih empuk. Kemudian masukkan kecap manis, garam/kaldu jamur, lada bubuk. Aduk hingga bumbu tercampur dengan beras. Lalu taruh potongan ayam di atasnya. Masak hingga nasi matang dan sesekali di aduk ya nasi nya.. agar bumbu tercampur rata dengan ayam dan tdk kering di bawahnya.
125. Hainan Chicken Rice - Step 7
8
Jika nasi sudah matang. Buang jahe dan ambil ayamnya. Potong2 sesuai selera. Dan olesi dengan minyak wijen dan kecap asin. Saya suka olesinya agak banyak biar rasanya makin sipp karna saya suka asin...😜
125. Hainan Chicken Rice - Step 8
9
Tata nasi hainan dgn bahan pelengkap lainnya... Makin mantap di makan dgn minyak bawang putih.βš›οΈ Cara membuatnya.. tumis 5 siung bawang putih cincang dgn minyak goreng secukupnya. Tumis sambil terus di aduk hingga bawang berwarna keemasan dan matikan kompor. βš›οΈ Untuk Kuahnya, hangatkan air kaldu ayam tadi, masukkan irisan tahu putih yg di potong dadu. Taburi dengan daun bawang. βš›οΈ Sambal : Rebus 10 buah cabai rawit setan dan 1 siung bawang putih. Uleg hingga halus. Tambahkan garam dan air kaldu.
125. Hainan Chicken Rice - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi ayam hainan ala bunda jkb πŸ˜‹πŸ˜Ž

Nasi ayam hainan ala bunda jkb πŸ˜‹πŸ˜Ž

Makanan cocok u seluruh anggota keluarga dr yg umur 1th sampe ayah bundanya πŸ€—

Nasi Hainan Magic com

Nasi Hainan Magic com

Kepingin makan nasi hainan, tapi kalau beli di kedainya itu lumayan mahal.. anggepannya utk anak kos yaa bisa ngga makan seharian.. jadinya yaa ngumpul2in resep sana sini, dan akhirnya jadi apa yg saya inginkan walaupun dengan bahan seadanya 😊

3-4 porsi
Β± 45-60 menit
Mpasi 11m+ nasi hainam kuah caisim(sawi hijau baby)

Mpasi 11m+ nasi hainam kuah caisim(sawi hijau baby)

Ini utk tiga kali makan anak ak ya moms. Anak ak doyan bgt. Lahap mamamnya ampe piringnya di ambil mau mamam sendiri

Simple Hainan chicken rice

Simple Hainan chicken rice

Resep andalan kalo dah kehabisan ide mw masak apaan.

3 porsi
45 menit
Nasi Hainan simple

Nasi Hainan simple

Pingin makan nasi hainan tapi gamau ribet, yaudah seadanya aja yaa 😁 Resep inspirasi mbak Endang JTT πŸ’–

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

4porsi
30menit
70. Nasi Hainan & Ayam Panggang

70. Nasi Hainan & Ayam Panggang

Ayam panggang teflon resep adaptasi dari Kak @Jijun_Cook super simple tapi enak banget cocok jadi teman makan nasi hainan.. Di resep nasi hainan yang dulu dimasak tanpa saus tiram, kali ini saya coba pakai saus tiram ternyata makin sedap loh! Cobain deh kalau lagi bosan makan nasi putih :D

2-3 orang
Nasi hainam praktis

Nasi hainam praktis

Source : Soegianto

Olahan Daging, Bubur Daging ala hainan

Olahan Daging, Bubur Daging ala hainan

Banyaknya simpanan daging qurban idhul adha membuat bosan makan daging karena olahan daging hanya itu" saja. Jadi bikin kreasi daging yang beda dan cocok banget untuk sarapan keluarga sampai makanan untuk yang lagi sakit flu kayak saya sekarang.

2-3 porsi
Hainan Chicken Rice ala Resto

Hainan Chicken Rice ala Resto

Sering makan bareng suami kl weekend keluar, penasaran dengan resepnya mba Lily Minarosa...cus bikin ternyata enak rasanya sama yg kayak dimakan diluar...yuk moms dicobaπŸ˜‰

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Bismillahirrahmanirrahim Ini menu utk berbuka hari ini... Karena suami sedang mengurangi minyak jadi berpikir keras utk bikin menu yg variatif biar ndak bosen... Oke moms saya tulis resepnya ya yg saya rangkum dari beberapa sumber di ig #resepayamhainan otomatis dengan bumbu seadanya di dapur saya yaaa hehehe

3 orang
Nasi Hainan ala Rice Cooker

Nasi Hainan ala Rice Cooker

Dikasih teman ayam Hainan enak banget, jadi tinggal masak nasinya plus bikin tumis bokchoy. Menu seperti ini sangat disukai oleh anak2 saya. Apalagi kandungan gizinya sudah cukup lengkap karena karbohidratnya ada, proteinnya ada plus sayurannya jg ada. Resep tumis bokchoy klik ➑https://cookpad.com/id/resep/5100845-tumis-bok-choy-saus-tiram?via=profile #MenuSehatAnak

Nasi ayam hainan rice cooker

Nasi ayam hainan rice cooker

Kalo lagi males masak, tapi mau makan yg kuah, light, seger, ringkes, cepet, gak ribet sama sekali. Pokoknya khas anak gendut pemales deh.

3-4 porsi
Ayam Hainan

Ayam Hainan

Ayam Hainan adalah masakan favorit suami dan juga anak-anak. Sehingga saya sudah beberapa kali mecoba memasaknya. Dan menurut saya resep ini yang paling pas di lidah keluarga kami. Resep ini terinspirasi dari resep Lily Minarosa.

Nasi ayam Hainan

Nasi ayam Hainan

Anak cowok lg gak enak badan, sakit tenggorokan. Bingung menu apa yang cocok.. cari menu baru supaya gak bosan. Tiba2 ingat nasi Hainan ini. Lihat di YouTube, ada beberapa versi. Akhirnya masak disesuaikan dengan isi kulkas dan cara sendiri. Ternyata anak2 suka.. #RecookDongMah

3-4porsi
Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu😘

Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu😘

Nyari yang cepet, simple but sehat

Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin)

Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin)

GA Minggu #47 Resep Hainam asli dari orangtua, cocolan saus hainam dan sop sayur asin sebagai pelengkap yang pas seperti makan Nasi Campur. Saus hainam yang manis kaya akan rempah chinese, dijamin nagih banget pas di cocol sama ayam nya. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal)

Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal)

Malem2 suami kelaparan tapi gak masak apa2..Bingung pas buka kulkas, eh..di freezer ada ayam nganggur..Akhirnya madam iseng buat ayam jahe yang simple & ternyata endeusss..kayak di restaurant2 πŸ’•

3-4 orang
90 menit