Nasi ayam hainan

Dipos pada January 17, 2022

Nasi ayam hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi ayam hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi ayam hainan adalah 4 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi ayam hainan memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi ayam hainan:

  1. Nasi hainan
  2. nasi hainan
  3. 5 cup beras cuci bersih
  4. 10 siung bawang putih (geprek)
  5. 1 ruas jahe (iris)
  6. 4 sdm kecap asin
  7. 4 sdm saus tiram
  8. 2 sdm minyak wijen
  9. secukupnya Lada bubuk
  10. 2 btg daun pandan
  11. Minyak untuk menumis
  12. Air matang/air rebusan ayam
  13. Rebusan ayam
  14. 1 ekor ayam potong 4 bagian
  15. 1/2 bh bawang bombang iris
  16. 1 batang daun bawang rajang kasar
  17. Daun seledri rajang kasar
  18. 3 siung bawang putih geprek
  19. secukupnya Garam,gula,kaldu jamur
  20. Minyak ayam
  21. 3 sdm bawang putih cincang goreng (plus minyaknya)
  22. 3 sdm minyak wijen
  23. 6 sdm kecap asin
  24. Sambal
  25. 10 bh cabe merah
  26. 6-10 bh cabe rawit setan
  27. 2 siung bawang putih
  28. 1 sdm air lemon
  29. secukupnya Garam,gula
  30. secukupnya Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Nasi ayam hainan

1
Bersihkan ayam lalu didihkan air panas,setelah mendidih masukan ayam..rebus sebentar sampai semua kotorannya keluar..lalu angkat
2
Didihkan kembali air,masukan bawang bombay,bawang putih,daun bawang dan daun seledri..setelah itu masukan ayam,garam,gula dan kaldu jamur..tutup panci masak kurang lebih 10 menit setelah itu matikan api diamkan ayam dengan panci tertutup kurang lebih 15 menit...setelah itu angkat ayam lalu potong2 (air rebusan jangan dibuang)
3
Untuk memasak nasi nya,tumis bawang putih dan jahe sebentar lalu masukan beras,kecap asin,saus tiram,minyak wijen,dan lada bubuk..aduk aduk sebentar jangan sampe beras gosong
4
Setelah itu masukan beras kedalam ricecooker tambahkan daun pandan dan air rebusan ayam (air sesuai takaran masak nasi biasa).masak nasi sampai matang
5
Untuk minyak ayam, campur semua bahan lalu guyurkan diatas ayam rebus yang sudah dipotong potong
6
Untuk sambal, rebus smua cabe dan bawang putih lalu blend.setelah itu tambahkan garam,sedikit air panas dan perasan jeruk nipis
7
Jika ingin membuat kuah nasi hainan, panaskan sisa rebusan ayam,tambahkan air jika dirasa kurang.lalu tambahkan garam,kaldu jamur,lada putih bubuk, bawang daun dan seledri yang sudah dirajang halus dan daun bawang.rebus hingga mendidih...selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day.12 Nasi Ayam Hainan ala ricecooker #BikinRamadanBerkesan

Day.12 Nasi Ayam Hainan ala ricecooker #BikinRamadanBerkesan

Makanan khas singapore ini terbilang unik. Di negara asalnya sana nasi ini sering ditemui di restoran khas thionghoa. Namun skrg nasi ini bisa dijumpai dimana saja. Jadi pas pulang kerumah mertua teryata mertua saya membelikan saya ricecoocker lock&lock buat saya.. waaaa rejeki mmng gak kemana.. sampai rumah lgsg baca buku resepnya,kebetulan di dalam dos nya ada buku resep. Lgsg eksekusi nasi hainan ala lock&lock. Tp pernah nyobain pakai ricecooker biasa juga bisa kok.. #BikinRamadanBerkesan

Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu๐Ÿ˜˜

Nasi Hainan Tim w/ Sup Tahu๐Ÿ˜˜

Nyari yang cepet, simple but sehat

Nasi hainan ala mom jo

Nasi hainan ala mom jo

Pertama kalinya makan nasi hainam, ya karna emng baru denger dan baru tauu๐Ÿ˜‚ ternyata enak yaaa, buatnya juga mudah.. Makasi ya momi joanne sebastian.. Ijin share juga yaaa๐Ÿ˜„ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nasi Tim Hainam

Nasi Tim Hainam

Kebetulan ada stok ayam kampung di kulkas. Udah lama penasaran dg rasanya.

4 porsi
60 menit
Nasi Hainam

Nasi Hainam

Source : Dee Devina

4-5 porsi
Nasi Ayam Hainan Gampang, lengkap dan cepat

Nasi Ayam Hainan Gampang, lengkap dan cepat

Setiap 3 haru sekali kami selalu potong ayam boiler piaraan sendiri. Nah kali ini saya masak nasi ayam Hainan yang gampang banget ala saya. Anak-anak seneng banget makannya sampai nambah berkali-kali. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ƒ

8 porsi
Nasi Hainam praktis

Nasi Hainam praktis

Saya tidak selalu sedia kaldu yg udah digodok semalaman. Kebetulan ayam di rumah juga lagi kosong. Tapi anak2 minta nasi hainam pakai char siu. Nah ini dia nasi hainam super praktis dan mudah dimasak.

Hainan Chicken Rice Bowl

Hainan Chicken Rice Bowl

First time buat rice bowl, harusnya masak nasi hainannya tapi karena ga ada waktu jadi buat ayamnya aja๐Ÿ˜… Bowl nya pakai bekas es kepal milo hehe Buat sayurnya pake sawi orak arik telur aja, lets try mom๐Ÿค—๐Ÿค— #JemputRejeki #hainanchicken #ricebowl

Nasi Ayam Hainan #pr_cincaylaah

Nasi Ayam Hainan #pr_cincaylaah

Baru bisa hadir untuk meramaikan pr minggu ini bersama #cookpaders . Ini sih menurut saya sudah sangat pas sekali rasanya,masaknya tadi siang,postingnya bari skrg๐Ÿ˜ maklumlah mamak2 yg lg urus batita dan calon debay yg sdh 7 bln diperut #gaadaygnanya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Nasi Hainam Vegan dengan Jamur Shitake ala anak kos

Nasi Hainam Vegan dengan Jamur Shitake ala anak kos

Belakangan ini mulai mengurangi konsumsi daging terutama daging merah atau ayam jadilah saya membuat nasi hainam vegan yamg terinsipirasi dari maria karina dengan improv ya tentunya. porsinya jg disesuaikan dengan anak kos karena aku masaknya di rice cooker mini. Nasi Hainam Vegan ini jg digemari anak anak dengan parutan wortel kita bs menyelipkan sayur. Rasanya jadi mirip2 nasi tim

1-2 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi Hainan , makanan khas singapore skarang bisa bikin sendiri ๐Ÿค— pas bgt di makan saat musim hujan seperti skarang , Lets Cooking ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

4 - 5 orang
1 jam 30 menit
Nasi ayam Hainan

Nasi ayam Hainan

Anak cowok lg gak enak badan, sakit tenggorokan. Bingung menu apa yang cocok.. cari menu baru supaya gak bosan. Tiba2 ingat nasi Hainan ini. Lihat di YouTube, ada beberapa versi. Akhirnya masak disesuaikan dengan isi kulkas dan cara sendiri. Ternyata anak2 suka.. #RecookDongMah

3-4porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Sebenernya gampang aja ya bahan2 nasi hainan ini.. cuma emg harus step by step masak ny..

3 orang
1 jam
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Menu favorite kalau ke resto pasti nasi ini yg dipesan..di Bogor hujan terus..perut berdendang jadinya ini..๐Ÿ˜… Alhamdulillah laku disantap anak2.. ..yuuk kita buat sendiri..murah meriah puas..๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ

Tumini nasi ayam hainan

Tumini nasi ayam hainan

Bismillah, ikut meramaikan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta spesial anniversary #KopiJos ke 3 dengan tema "Tumini", karena tumini nasi kuning udah biasa, jadi aku bikin tumini dengan tema nasi ayam hainan pake resep bu @Michicooctavian , yang nyatanya emang nagih banget Untuk #KopiJos, happy anniversary yang ke 3 seneng dan terharu bisa gabung di kopi jos yogyakarta ini bertemu dengan teman se hobi yang suka baking dan suka cooking, happy anniversary kopi jos, semoga kedepannya makin maju, makin terbaik, makin kompak, makin dekat, makin menginspirasi dan makin dihati tentunya,, ๐Ÿ–ค๐Ÿ–ค semoga dilain waktu dan kesempatan bisa meet up bareng keluarga kopi jos, aamiinn Source : @Michicooctavian #KopiJosSpesial_Tumini #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nasi Hainam Simple

Nasi Hainam Simple

Klo pagi masak buat bekal anak,jadi harus mikir masak yg simple,cepat tapi enak.

28. Nasi Ayam Hainan

28. Nasi Ayam Hainan

Lagi bosen sama masakan rumahan, akhirnya nyoba bikin masakan ala chinnese resto. Kebetulan masih ada ayam kalasan. Maka timbul lah ide bikin nasi hainan. Resep diadaptasi dari Ci Finny Puspitasari, dengan sedikit modifikasi

Nasi Hainan Minimalis!

Nasi Hainan Minimalis!

Habis dinas luar kota pas pulang kok pingin makan nasi hainan...tapi males ke mall krn anak2 pada mau test..tp sial tkg sayur gak ada yg dagang di komplek..so coba aja dgn bumbu ala kadarnya a.k.a minimalis :)

45mnt