Nasi Hainam

Dipos pada January 26, 2022

Nasi Hainam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Hainam adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainam memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Dee Devina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainam:

  1. 3 cup beras
  2. 1 sdm margarin
  3. 3 siung bawang putih, memarkan
  4. 3 cm jahe, memarkan
  5. Air kaldu bekas merebus Ayam Pek Cam Kee
  6. 6 lembar daun pandan, simpulkan
  7. secukupnya Garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainam

1
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2
Masukkan seluruh bahan kecuali air. Masak beras hingga berwarna kecoklatan. Tuang air kaldu secukupnya. Cicipi rasanya, harus agak asin. Masak hingga matang. Aduk dan koreksi rasanya.
3
Sajikan dengan Ayam Pek Cam Kee.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Hainan McD

Ayam Hainan McD

Dulu pernah bikin nasi McD atau KFC ini tapi gatot, ga enakπŸ˜‘ Karena nasinya hambar. Nahhh pas banget lihat yutubnya kokohh wilgoz. Ada resep ini, nahhh mari dicoba lagi. Dan resep wilgoz emang ga pernah mengecewakan! Enak parahhh, bocil dan paksu lahap bangetπŸ˜† #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Lagi2 males masak dan bosen goreng2an akhirnya pakai bahan seadanya di kulkas. Harusnya pake ayam utuh atau ayam yg agak besar potongnya (biasanya di pake dada dan paha aja) karena ini bahan sisaan jadi harap maklum ya buibu 🀣

2 porsi
1 jam
Nasi Ayam Hainan *rice cooker*

Nasi Ayam Hainan *rice cooker*

August19, 2018 #pr_cincaylaah #nasiayamhainan #nasihainan #chinesefood #wildacooking Sampe repeat bikin hainan ini krn sedaappp.... Rikuk resepnya mba elza udh lama padahal, baru bisa bikin skrg2 ini dan nyesel baru kesampean. Krn tema #postingrame2 kali ini chinese food maka terjadilah πŸ˜‹πŸ˜‹

Nasi hainan ala ayu

Nasi hainan ala ayu

Nasi hainan tempe ayam goreng bacem

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Kalo liat list bahannya , pasti udah males. Panjang banget...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi sebenarnya bahan yg di pake ituΒ² aja, bawang putih, jahe, air kaldu. Pas masak ayam, bisa di sambi nyiapin bahan lain. Jadi begitu ayam siap, saring kaldunya utk masak nasi. Trs bikin sambal dan soy sauce Air kaldu juga bisa di pake bikin sup, tinggal tambahin tahu cina ma bawang daun Source Lily Minarosa #NasiAyam #ChineseFoods

Nasi Ayam Hainan Versi Panggang

Nasi Ayam Hainan Versi Panggang

Resep ini hasil nyontek dari Blog Mbak endang Just Try and Taste. Tapi sudah dimodifikasikan sesuai selera keluarga saya.. Rasanya.. Hmmm... karna saya belum pernah makan ayam hainan yang asli, baik di resto luar ataupun dalam negri. Jadi ini enak menurut saya dan keluarga.

Nasi/Bubur Ayam Hainan

Nasi/Bubur Ayam Hainan

Ceritanya dari minggu kemarin sdh pengen banget makan nasi hainan. Tapi beli nasi hainan di resto porsinya kecil dan harganya biasanya mahal. Akhirnya disempetin bikin sendiri. Lebih ekonomis dan bisa puas makannya.

4-5 porsi
Nasi hainam ayam

Nasi hainam ayam

Masakan simpel tapi rasa juara

Nasi Hainam Ayam Kampung

Nasi Hainam Ayam Kampung

Nasi hainam enak recook dari Ekitchen ☺️

4 porsi
Nasi Ayam Hainam Komplit

Nasi Ayam Hainam Komplit

Resep ini gampang,simple,rasa nya mantap πŸ‘ nggak kalah sama restoran chinese food wajib di coba. Source: @finnymuwarman

Nasi Hainam (Rice Cooker)

Nasi Hainam (Rice Cooker)

β–ͺ17.08.17β–ͺ Tiba2 kepengen makan nasi hainam.. cuma ngebayangin proses yg panjang (sekitar 3 jam), langsung cari cara simple & cepat. Yes, cukup 30 menit nasi hainam wangi enak uda siap dimakan hahaha..πŸ˜‰ Oya, ini sy bikin rice cooker kecil ya..kalo mau byk tinggal pake rice cooker besar & resepnya dikali dua. . Nanti kalo uda sempet pasti sy share yg versi asli berikut lauk+sambal jahe (kebetulan kakek saya asli dari Hainam-China). . Ingat hrs pake ayam kampung, cari yg banyak lemaknya..ini rahasia nasi hainam enak wangi. Lets Cook!😘

3-4 porsi
30 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Begitu buka magic com, aroma minyak wijennya mendadak bikin perut laper 😁 #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Goreng Hainan Ala-ala

Nasi Goreng Hainan Ala-ala

Gara-gara pengen nasi hainan jadi kepikiran bikin resep ala-ala.😁

1 orang
Nasi Hainam Rice Cooker

Nasi Hainam Rice Cooker

Hasil recook dari sis Novia Chan tapi beberapa bumbunya saya modif sedikit sesuai stok yang ada.

3 porsi
Nasi Ayam Hainam (ala wee nam kee)

Nasi Ayam Hainam (ala wee nam kee)

Kangen banget sama rasa authentic hainanese chicken singapore? Yuk buat sendiri! 😊

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Hainan

Ayam Hainan

Resep ayam hainan ini saya pakai resep nya Angel wong's Kitchen. Menurut saya ini resep terbaik ayam Hainan saat ini. Lebih jelasnya lihat di Youtube nya Angel wong's kitchen😊

Modifikasi Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken)

Modifikasi Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken)

Kemaren bikin ini dg resep 90% puersis sm yg di Youtube nya Nyonya Cooking (Malay). Hasil rasanya gak cocok blasss di lidah sya sekeluarga πŸ˜‚ terlalu pekat aroma dan rasanya jahe dan bw putihnya 😣 besoknya (hari ini) langsung cuss bikin perbaikannya. Mumpung kuah kaldunya masih banyak, jadi dimanfaatin aja. Sya modifikasi sesuai selera lidah Indo, terutama bw putih dan jahe. Hasilnya? Wanginya soft, rasanya juga udah cucok di lidah, jadi bisa dinikmati setiap sendoknya. Cuman ya gitu, dipikir-pikir lha kok kayak chicken teriyaki πŸ˜‚ cuman ini sausnya dituang, nggak ditumiskan ke ayamnya kyk teriyaki beneran. Cuman emang beda2 ya ayam hainan di setiap tempat. Sya browsing blog dan vlog nya org2 chinese cara bikinnya juga masing2 selalu beda. Ada yg beda di cara rebus ayamnya.. bikin sausnya.. bikin nasinya.. selalu ada bagian yg beda. Entahlah.. mgkn sebenernya inti dasar dari ayam hainan ini adalah ayam yg direbus dan dipotong-potong, lalu dimakan dg nasi rempah, kuah kaldu, dan saus kedelai, saus bawang, dan saus pedas. Detailnya mgkn diserahkan ke kreatifitas masing2 πŸ˜‚