Nasi Hainan

Dipos pada January 15, 2022

Nasi Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : PutriChristian #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan:

  1. 1 cup beras
  2. 1/2 kg ayam fillet bagian dada
  3. Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  4. Bumbu untuk nasi dan ayam :
  5. 1 ruas jahe, cincang kasar
  6. 1 sdm lada putih halus
  7. 4 siung bawang putih, cincang
  8. secukupnya kaldu jamur
  9. 1 batang daun bawang, cincang kasar
  10. 2 sdm olive oil
  11. 1/4 sdm garam
  12. 1/2 sdm gula pasir
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 2 sdm margarin (aku : skip)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan

1
Masukkan ayam di panci, tambahkan air sampai ayam terendam air. Tambahkan semua bumbu. Rebus sampai ayam matang.
2
Jika ayam sudah matang, angkat dan tiriskan. Sisa kaldu jangan dibuang, ambil sedikit untuk kuah nasi hainan, dan sisanya untuk menanak nasi.
3
Masak nasi seperti biasanya dengan menggunakan air kaldu.
4
Jika nasi sudah matang, angkat dan tata dalam piring, siapkan ayam dan ambil sisa kaldu tadi taruh dalam mangkok, taburu nasi dan kuah dengan daun bawang dan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainan Ayam Rice Cooker

Nasi Hainan Ayam Rice Cooker

Suka sama citarasa ayam hainan yang gurih wangi bawang putih jahe. Terkenal di singapura dan malaysia disini kurang populer kalah sama nasi uduk πŸ˜†. Gurihnya dari kaldu ayam , tumisan bawang putih dan jahe , no santan πŸ‘. Resepnya dari blog JTT saya sesuaikan dengan kebutuhan keluarga kecil saya. #nasihainan #pekanposbarmanisgurih #menuramadhan

2 cup beras
Nasi hainam plus ayam kampung pecamke

Nasi hainam plus ayam kampung pecamke

Punya ayam kampung.. disempetin bikin nasi hainam.. Ribet memang..tapi worth to try..kapan lagi bisa makan puas paket nasi hainam sperti ini hehe.. Enak banget harum wijen, bwg putih dan jaheπŸ˜‰

Hainam Chicken Rice pakai Rice Cooker

Hainam Chicken Rice pakai Rice Cooker

Ini masak yang kedua x, yg pertama agak hambar, yg kedua ini udah OK menurut suami saya πŸ˜‚ berarti udah enak, dia agak picky eater 😝

4 porsi
#24 - Nasi hainam rice cooker

#24 - Nasi hainam rice cooker

Tips: klo ngga ada bumbu nasi hainam bisa pake kuah kaldu ayam aja dan di tambahkan bumbu2 seperti minyak bawang putih goreng, garam, minyak wijen, kecap asin dan saus tiram Pelengkap bisa pake sayur apa aja, tp paling cocok kuah kaldu ayam dengan sawi putih atau kuah kaldu ayam dengan daun bawang saja serta taburan bawang putih goreng #bikinramadanberkesan

4 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Perdana nie nyobain...simpel caranya... #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
45 menit
Nasi Hainan Hainam Ayam Presto 10 menit

Nasi Hainan Hainam Ayam Presto 10 menit

Browsing2 yucup cara penggunaan panci presto, ada tutorial masak nasi Hainan/Hainam. Kok kayanya gampang. Ternyata ya mirip2 nasi uduk+ayam pop πŸ˜‚ Alhamdulillah bocah lahap πŸ˜‹ resep dr YouTube Justinus Bramanto dgn sedikit perubahan ala ibun as always πŸ€— #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

20 menit
Hainan CHIKEN rice ala saya

Hainan CHIKEN rice ala saya

Karna suka Makan Ayam ini terasa gurih enak jadi ingin slalu masak

Bubur Ayam Hainan

Bubur Ayam Hainan

Ceritanya lagi berupaya mengurangi nasi yang terbuang karena tidak habis atau mengerak di magic com..jadi bukan nasi sisa yang dipiring yaaa.. Ada rasa bersalah gitu setiap kali terpaksa membuang nasi itu..apalagi dimasa sulit seperti sekarang.. Disalah satu episode three meals a day,ada proses memasak nasi kerak dengan tambah air dan dibumbui..jadilah semacam bubur nasi kerak.. Merasa terinspirasi, mulailah bereksperimen dengan nasi sisa magic com..mulai dari dibumbui garam, ebi, dll.. Suatu ketika lihat resep nasi Hainan nya chef Devina..dan dibuatlah jadi bubur..eh ternyata enak.. 😍 Resep ini cukup praktis karena ayam berbumbu bisa disimpan di kulkas, dan dimasak kapanpun..tinggal ditambah tumisan bawang merah bawang putih dan nasi..bubur Hainan siap disantap!

4 porsi
Nasi&ayam hainan yippieπŸ˜†

Nasi&ayam hainan yippieπŸ˜†

Lagi pengen nasi hainan, di malang susah nyarinya, bismillah bikin sendiri, liat liat&nyatuin resep orang, alhamdulillah si paksu doyan pake banget, yuk direcook&dishare 😍

3 porsi
45 menit
Nasi Ayam Hainam Singapore (Rice Cooker)

Nasi Ayam Hainam Singapore (Rice Cooker)

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali

4-5 orang
1 jam
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Ini enak banget, wajib dicoba. Sumber resep :IG #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity #cookpad_id #cookpadindonesia #pekaninspirasi

Nasi Goreng Hainan Ala-ala

Nasi Goreng Hainan Ala-ala

Gara-gara pengen nasi hainan jadi kepikiran bikin resep ala-ala.😁

1 orang
Nasi Hainam Simple

Nasi Hainam Simple

Nasi hainam yang sering di masak mama waktu kecil, menurut saya ayamnya lebih beraroma karena dimasak dengan bawang2an dan dipotong kecil2 dibanding Singapore style yang hanya direbus. Karena saya hanya penikmat aroma jahe, jadi saya menggunakan irisan jahe saja, tapi kalau suka makan jahe bisa di cincang ya. Saya lebih suka dengan cara tradisional dengan di aron dan kukus daripada dengan rice cooker, karena nasi setelah matang tidak ada kerak. Kuahnya pun lebih lebih enak karena dimasak dengan tulang paha sisa potong paha fillet . #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta

3 orang
112. Nasi Hainam

112. Nasi Hainam

Sudah lama berencana bikin nasi hainam. Tapi gapernah beli ayam kampung. Mumpung ada stok ayam kampung, cobain bikin nasi hainam. Lumayan untuk penawar rindu terhadap masakan resto chinesse 🀭 Btw aku masaknya pakai rice cooker. Jadi lebih mudah dan cepet bikinnya.. Aku masak tumis pokcoy untuk lauknya. Ini resepnya https://cookpad.com/id/resep/12026137-36-pakcoy-siram-bawang-putih?invite_token=7SsBajYWmucbi6zJHhw5Zji7&shared_at=1600144323 Untuk sambal pendampingnya, klik resep ini yaa https://cookpad.com/id/resep/13631276-114-sambal-jahe?invite_token=bnqR2cDZ61xtz32DQdBJZsdd&shared_at=1600144505

Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin)

Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin)

GA Minggu #47 Resep Hainam asli dari orangtua, cocolan saus hainam dan sop sayur asin sebagai pelengkap yang pas seperti makan Nasi Campur. Saus hainam yang manis kaya akan rempah chinese, dijamin nagih banget pas di cocol sama ayam nya. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
1 jam 30 menit
50. Nasi Ayam Singapura a.k.a Nasi Hainan (pake Rice Cooker)

50. Nasi Ayam Singapura a.k.a Nasi Hainan (pake Rice Cooker)

Nasi ayam Singapura a.k.a Nasi Hainan. Salah satu menu andalan kalo urusan domestik lagi menumpuk. Masaknya simple, hemat tenaga dan waktu 😁 Rasa gurihnya bikin makan nambah lagi..apalagi disandingkan dengan sambel bawang...mantulll.. 🀀🀀 Resep ini sudah saya sesuaikan dengan persediaan yg ada di dapur ya.. 😊 Source : chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week36 #cookpadcommunity_solo #WongSoloMasak #LihaiRecook5_Solo

Nasi Hainam

Nasi Hainam

Dpt kiriman ayam jahe, jd kepikir buat bikin nasi hainam, kayaknya lbh cocok dr pd dimakan sama nasi putih. Sy bikin Β½ resep dr resep asli Source : Finny Puspitasari Muwarman

4 orang
Nasi hainan simple bisa utk mpasi

Nasi hainan simple bisa utk mpasi

Bikin yg mudah2 mengolah dari resep keluarga.

3 porsi
1jam 30mnt