Sop & Nasi Hainan

Dipos pada January 14, 2022

Sop & Nasi Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop & Nasi Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop & Nasi Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop & Nasi Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop & Nasi Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop & Nasi Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop & Nasi Hainan memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masih sambungan dari resep Ayam Goreng Canton. berhubung ada sisa air rebusan ayam dan ginger garlic paste yg bisa dijadikan pendampingnya jadi resepnya bersambung disini. berikut saya lampirkan juga resep ayam goreng Canton nya : https://cookpad.com/id/resep/14526389-ayam-goreng-canton?invite_token=F6yBgiheRAukbxnxjw4TtuJg&shared_at=1612708642 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop & Nasi Hainan:

  1. Nasi hainan :
  2. 3 cup beras
  3. 2 sdm minyak wijen
  4. 1 sdm ginger garlic paste
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. 4,5 cup air rebusan ayam untuk memasak nasi / secukupnya
  7. bahan Sop : sayuran bisa ditambah sesuai selera
  8. 1 buah kentang
  9. 2 buah wortel
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. sisa air rebusan ayam
  12. sambal :
  13. 4 cabe merah keriting
  14. 4 cabe rawit merah
  15. 1 sdm ginger garlic paste
  16. 1 sdt cuka beras
  17. 1 sdt minyak wijen
  18. 1 sdt gula
  19. 1/2 sdt garam (saya skip)
  20. 1 centong sayur air rebusan ayam

Langkah-langkah untuk membuat Sop & Nasi Hainan

1
Tumis ginger garlic paste dengan minyak wijen sampai harum, masukkan beras yg sudah dicuci, adukΒ² dan tumis selama 5 menit kemudian masukkan dalam wadah rice cooker dan beri air rebusan ayam dan kaldu jamur, aduk rata. masak dengan rice cooker/magicom sampai nasi matang.
Sop & Nasi Hainan - Step 1
Sop & Nasi Hainan - Step 1
Sop & Nasi Hainan - Step 1
2
Bersihkan kentang dan wortel kemudian potong sesuai selera. saring sisa air rebusan ayam kemudian didihkan kembali. masukkan sayuran dan kaldu jamur. masak sampai sayuran matang. cek rasa, matikan api. bisa diberi taburan bawang goreng dan daun bawang. atau dimodif sesuai kreatifitas.
Sop & Nasi Hainan - Step 2
Sop & Nasi Hainan - Step 2
Sop & Nasi Hainan - Step 2
3
Untuk sambal, haluskan cabe dan campur semua bahan jadi satu.
Sop & Nasi Hainan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Hainam πŸ₯’

Nasi Ayam Hainam πŸ₯’

Setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad, saya memutuskan untuk masak Nasi Ayam Hainam. Kali ini saya menggunakan ayam potong negeri dengan tulangnya (biasanya saya memakai fillet ayam supaya tidak perlu menyiangi daging dari tulangnya 🀭). Rasanya ini pastilah lebih gurih yummy karena sari kaldu nya komplit serta tambahan bahan masak yang lengkap ada kecap asin dan saus tiram πŸ˜‹ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
Nasi Ayam ala Hainam Ricecooker

Nasi Ayam ala Hainam Ricecooker

Pengen makan ayam sama nasi yang masaknya cuma sekali doang.

3-4 porsi
30 menit
Nasi Hainam Rice Cooker

Nasi Hainam Rice Cooker

Alhamdulillah masak nasi tanpa ribet lngsung sekalian sma lauknya.. Klo d sunda mah bikin nasi liwet.. πŸ€—πŸ€—πŸ˜… Source : Melz kitchen #PejuangGoldenApron3

Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Ini hasil masak minggu kemaren ceritanya.Nah krn kmrn dikirimin bistik sama mertua aku pikir enak juga kalo buat nasi hainan.Tapi krn ga mau ribet semua bahan aku masukin ke rice cooker ,caranya persis kaya masak nasi biasa.Tapi rasanya sama kaya nasi hainan yg biasa aku makan😍Enak,praktis & ga ribet pastinya.Yu cobain❀ #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam
Roasted Chicken with hainan Rice ala Singapore

Roasted Chicken with hainan Rice ala Singapore

Ini masakan minggu2 lalu.. tapi baru sempat di tulis dan post. πŸ™πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜Š... Masakan ini jujur sangat ribet tapi rasanya enak..jadi ya capeknya setara dengan rasanya...layak di coba kalo pas lagi senggang.. yukkk...cusss ke resepnya langsung.. πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

4porsi
Nasi ayam Hainan express

Nasi ayam Hainan express

Kembali ketitipan ponakan yg liburan. Pastiny mrk pingin makn yg enak. Tp aku lg males. Akhirnya aku pilih memanfaatkan sisa sup semalam.. Alias sayang dibuang.

Nasi Ayam Hainam + Sup

Nasi Ayam Hainam + Sup

Hujan dari dini hari sampai sore sekarang bikin menggigil. Udara dingin- dingin gini kepengennya makan yang anget- anget, buka buku resep dirumah ketemu resep Nasi Hainam. Karena situasi dingin yang bikin menggigil gini akhirnya mutusin buat masak ini resep, padahal seumur- umur belum pernah coba makan ataupun bikin 😱 tapi untuk soal rasa ga mengecewakan deh jamin πŸ˜† Resep ini memang untuk porsi 1 orang aja, soalnya saya memang sendirian aja ga ada temen buat makan bareng *modusnya* padahal gegara ditinggal Ibu sendirian dirumah makanya cuman bikin seporsi πŸ˜‚ jadi untuk teman buka puasa hari ini, ditemanin sama yang nama nya Nasi Ayam Hainam. Saya pakai ayam fillet, tapi pakai ayam yang ga difillet pun ga masalah rasanya ttep sama enaknya ko πŸ‘ Saran penyajian ada baiknya pakai cocolan kecap asin + jahe, tapi saya ga pake

1 porsi
45 menit
Nasi Ayam Hainan Express

Nasi Ayam Hainan Express

Praktis, cepat, and enak... Berhubung punya anak balita 2, resep ini boleh di coba buat mommies yg ga sempat lama2 di dapur...

4 porsi
30 menit
Nasi hainan praktis

Nasi hainan praktis

Saya bikinnya di teflon/pan biasa aja :) ga perlu ngeluarin banyak barang dan bisa bikin untuk porsi sendiri :)

Nasi ayam hainam rice cooker

Nasi ayam hainam rice cooker

Menu andalan di rumah. Praktis dan anak2 semua suka

5 porsi
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Adek saya suka sekali makan nasi hainan. Saat itu dia merengek minta dibikinin saya sendiri, gak mau beli diluar. Yaudah langsung saya putar otak, searching resep seadanya. Mix sana sini biar nanti rasanya pas sama lidah kita. (Secara byk resep yg menawarkan rasa hainan dgn rasa jahe yg terlalu strong dan tdk cocok dgn lidah). Ini merupakan Resep Nasi Hainan pertama yg saya buat. Ya ampun rasanya enak banget. Alhamdulillah yah... ngga mengecawakan sama sekali. Adek saya pun nagih makannya. Hahaha *jadi bangga sama diri sendiri πŸ˜†πŸ˜†πŸ™πŸΌ

4 porsi
1,5 jam
Nasi goreng Hainam

Nasi goreng Hainam

Salah satu variasi nasi goreng favorite ciptaan saya. Praktis dan enak. Saya kasih nama nasi goreng hainam karena rasanya seperti nasi hainam πŸ˜†

2 porsi
15 menit
#28 Hainanese Sapi Rice.. @bunda Joanne Sebastian

#28 Hainanese Sapi Rice.. @bunda Joanne Sebastian

Trimakasih @bunda Joanne resepnya...enak & gurih...krn ayam g ada sy gt daging sapi😊

Nasi ayam hainan anti gagal

Nasi ayam hainan anti gagal

dijamin anti gagal dan enak bgt jd kangen papahku kl makan ini.. #5resepterbaruku

4 porsi
45 menit
Nasi Hainam praktis

Nasi Hainam praktis

Saya tidak selalu sedia kaldu yg udah digodok semalaman. Kebetulan ayam di rumah juga lagi kosong. Tapi anak2 minta nasi hainam pakai char siu. Nah ini dia nasi hainam super praktis dan mudah dimasak.

Nasi Hainan Gurih Ricecooker

Nasi Hainan Gurih Ricecooker

Indonesia pny nasi liwet. Tapi ini nasi khas singapore, malaysia dan thailand ya. Yuk mencoba

8 Porsi
20 Menit
#22 Nasi Ayam Hainan

#22 Nasi Ayam Hainan

5 orang
1 jam 30 menit