Ayam Hainan dan Nasi Hainan

Dipos pada January 10, 2022

Ayam Hainan dan Nasi Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Hainan dan Nasi Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Hainan dan Nasi Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Hainan dan Nasi Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Hainan dan Nasi Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Hainan dan Nasi Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Hainan dan Nasi Hainan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yang simple banget, cepat dan yummy hasilnya. Resep saya dapat dari Bu Dokter Sherly Permata Sari atau akrab dipanggil Cik Lily. #cookpadcommunity_bogor #ayam #ayamhainan #nasihainan #minyakwijen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Hainan dan Nasi Hainan:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 kaleng nasi (kira-kira untuk 5 porsi)
  3. Bumbu Ayam Rebus
  4. 5 siung bawang putih geprek
  5. 2 ruas Jahe
  6. 750 ml air matang
  7. 3 sdm saus tiram
  8. 1 sdt garam
  9. Bumbu Nasi Hainan
  10. 4 siung bawang putih (cincang halus)
  11. 2 ruas jahe (cincang halus)
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. 1 sdm saus tiram
  14. 1 sdt kecap asin
  15. Air sisa rebusan ayam (kaldu ayam)
  16. Saus dan Taburan untuk ayam rebus:
  17. 5 siung bawang putih cincang halus, goreng hingga kecoklatan
  18. 3 sdm minyak bawang (bekas goreng bawang putih)
  19. 1 sdm minyak wijen
  20. 2 sdm kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Hainan dan Nasi Hainan

1
Potong ayam menjadi 4 bagian untuk memudahkan saat memotong nanti. Rebus dengan 2 ruas jahe dan 5 siung bawang putih geprek.
Ayam Hainan dan Nasi Hainan - Step 1
2
Cincang bawang putih dan jahe, tumis hingga matang dan harum. Masukkan beras yang sudah dicuci, tumis sebentar. Tambahkan minyak wijen.
Ayam Hainan dan Nasi Hainan - Step 2
Ayam Hainan dan Nasi Hainan - Step 2
Ayam Hainan dan Nasi Hainan - Step 2
3
Tambahkan saus tiram dan minyak wijen serta sedikit garam. Campur merata, lalu pindahkan kedalam magic com dan masak dengan air kaldu ayam rebus tadi. Masak seperti kita membuat nasi biasa.
Ayam Hainan dan Nasi Hainan - Step 3
Ayam Hainan dan Nasi Hainan - Step 3
Ayam Hainan dan Nasi Hainan - Step 3
4
Siapkan ayam yang sudah direbus dengan bawang putih tadi. Potong2 ayam dan tata di piring, sisihkan.
5
Siram ayam dengan sausnya (minyak bawang+kecap asin+minyak wijen). Lalu taburi ayam dengan bawang putih goreng. Sajikan nasi hainan dan ayam serta sisa kuah kaldu sebagai kuahnya (boleh ditambahkan duan bawang)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainan Ayam Teriyaki

Nasi Hainan Ayam Teriyaki

Resep ayamnya dari Akari Papa. Hidangan untuk refreshing lidah dari makanan lokal. Enak πŸ‘

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Resep ayamnya terpisah sebelum resep ini ya

Nasi Hainam praktis

Nasi Hainam praktis

Judulnya unik ya bun... sesuai judulnya ini praktis banget bikinnya no ribet no riweuh no paciweuh... yuk bikin... bisa buat sahur cepettt bun... #SiapRamadan #AntiRibet #resolusi2019 #berburucelemekemas

4-5 porsi
45 menit
Sop & Nasi Hainan

Sop & Nasi Hainan

masih sambungan dari resep Ayam Goreng Canton. berhubung ada sisa air rebusan ayam dan ginger garlic paste yg bisa dijadikan pendampingnya jadi resepnya bersambung disini. berikut saya lampirkan juga resep ayam goreng Canton nya : https://cookpad.com/id/resep/14526389-ayam-goreng-canton?invite_token=F6yBgiheRAukbxnxjw4TtuJg&shared_at=1612708642 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

#kapsulajaib makanan favorit anak2 banget nihh.. sehat dan murahh

Nasi Hainan

Nasi Hainan

source: ci liliana wijaya

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Kebetulan ke tukang sayur ada ayam kampung. Yauda deh bagi Dua, separonya dibuat nasi Hainan kesukaan Hana, separonya lagi diungkep untuk lauk esok Hari. #pejuanggoldenbatikapron #nasiayam #nasihainan

5 orang
1 jam
Nasi Hainam Ayam + kecap cocol

Nasi Hainam Ayam + kecap cocol

Makanan paling gampang dibuat kalo lagi males masak hehehe boleh dicoba buat bun sekali-sekali masak nasi ayam gini apalagi buat anak kita pasti suka deh! Ditunggu recooknya bun, selamat mencobaπŸ’•πŸ’•

36. Nasi Hainan

36. Nasi Hainan

Ada penggemar #nasihainan ? Saya salah satunya hehe.. Soalnya aroma hidangan ini tuh menggugah selera makan banget. Gak percaya? Coba masak dulu aja :D

2 orang
Nasi Tim Hainan

Nasi Tim Hainan

Well...akhir2 ini saya kurang sehat, jadi bingung mau makan apa...akhirnya kepikiran bikin nasi tim yang enak buat perut...menurut saya sih ini cocok bgt buat yg lagi kurang sehat, buat anak2 juga pasti suka πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹

Untuk 2 porsi
Adiknya nasi hainam

Adiknya nasi hainam

Ada yg lagi sakit n gak bisa makan nasi..jadi sedikit uji coba deh masak nasi hainam reka sendiri..

4 porsi
Ayam rebus (Pekcamkee) dan Nasi hainam ricecooker

Ayam rebus (Pekcamkee) dan Nasi hainam ricecooker

Resep asli pakai ayam kampung, cuman sy pakai ayam broiler tapi rasa ttep enak kalo menurut sy mantul ditambah mudah juga buatnya favorit deh resep dari Xander's Kitchen ini, air sisa rebusan ayam nya dibuat nasi hainam resep nya Melz's Kitchen cuman di modifikasi ayam nya dipisah.

Nasi ayam hainan anti gagal

Nasi ayam hainan anti gagal

dijamin anti gagal dan enak bgt jd kangen papahku kl makan ini.. #5resepterbaruku

4 porsi
45 menit
Hainanese Chicken (Pek Cam Ke) #pr_cincaylaah

Hainanese Chicken (Pek Cam Ke) #pr_cincaylaah

#pr_cincaylaah Selalu nyari resep yg simple tp anak2 suka.. pake rese cicii cantik yg ngalahin artess ibukotah.. cii Melz😁😁 (Muji2 terus biar dikirim lapis legitπŸ˜‚). Td nya mikir ayam rebus gitu doang rasanya kek mana yakk, eh ternyata rasanya ringan dan enak. Ayam seger jadi juicy bgt.. gurih minyak wijen nambah citarasa nya makin yummy.. Source cii Melz Kitchen

Nasi Ayam Hainan Yana -- Rice Cooker --

Nasi Ayam Hainan Yana -- Rice Cooker --

Penilaian: πŸ’›πŸ’›πŸ’›πŸ’› Setelah pulang mudik, lagi bosen sama nasi padang. Sekarang mencoba eksperimen masak Nasi Ayam Hainan. Hehehe bapak negara nagih makannya.πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Ada ayam suir santan juga. Biar ada pedes"nya. Maklum org minang musti ada cabe"an d makanannya.

4-5 porsi
Nasi hainan

Nasi hainan

Lagi kecanduan nyoba nyoba resepnya cici junita @xanderskitchen, dan sampai sekarang semuanya memuaskan 😁😁😁, ini nyoba bagian nasi nasi dulu. Bawang goreng nya pas lagi habis... Kalo ada kan udah persis kayak di foto 😭😭

Nasi Hainam (Rice Cooker)

Nasi Hainam (Rice Cooker)

Nasi TOP ini. anak saya lahap makannya. si pak suami kurang dari 5mnt habis. padahal yg masak sampe bau ayam ya πŸ˜… Kudu dicoba kalo belum pernah. Resep ini saya barengan masaknya sama Ayam Rebus Pek Cam Ke. Source: Melz Kitchen