Nasi Ayam Hainam

Dipos pada January 11, 2022

Nasi Ayam Hainam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Postingan ini remarks perjuangan GA3 yg sudah mendekati titik akhir. 3 postingan resep lagi. Mari count down. Hehe. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainam:

  1. AYAM REBUS:
  2. 1 ekor ayam kampung
  3. 4 bawang putih cincang halus
  4. Jahe seruas jempol iris tipis
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. sesuai selera Kecap asin & lada
  8. secukupnya Air kaldu
  9. NASI:
  10. 6 cup beras
  11. 2 lembar daun pandan
  12. Jahe seruas jempol di geprek
  13. 4 bawang putih cincang halus
  14. 2 sdm saos tiram
  15. 1 sdt minyak wijen
  16. 1 sdt kecap asim
  17. 2 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainam

1
Cuci bersih beras
Nasi Ayam Hainam - Step 1
2
Rebus ayam dengan 2 liter air menggunakan api kecil, sampai ayam menjadi empuk. Kuah kaldu nya akan kita gunakan untuk meng-aron nasi dan siraman ayam rebus. Setelah ayam empuk & dingin, pisahkan daging ayam dari tulang dan kulit nya, potong-potong.
Nasi Ayam Hainam - Step 2
Nasi Ayam Hainam - Step 2
3
Tumis bawang putih cincang dan jahe dengan sedikit minyak hingga layu & harum menggunakan api kecil. Masukkan beras, daun pandan, & air kaldu ayam. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen. Besarkan api. Aroni beras sampai air habis. Kemudian pindahkan beras ke kukusan. Kukus hingga matang. Jika nasi masih keras, bisa ditambahkan air/ air kaldu ayam jika masih ada.
Nasi Ayam Hainam - Step 3
Nasi Ayam Hainam - Step 3
Nasi Ayam Hainam - Step 3
4
Membuat ayam rebus: tumis bawang putih cincang & jahe dengan sedikit minyak. Tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, & arak masakan (non halal). Tambahkan air/ air kaldu ayam jika masih ada. Masak hingga mendidih. Siram ke ayam yg sudah dipotong di langkah no. 2
Nasi Ayam Hainam - Step 4
Nasi Ayam Hainam - Step 4
Nasi Ayam Hainam - Step 4
5
Ayam rebus dan nasi hainam siap di sajikan.
Nasi Ayam Hainam - Step 5
Nasi Ayam Hainam - Step 5
6
Membuat cabe: blender 1 siung bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit (untuk banyaknya cabe, bisa disesuaikan selera pedas masing2. Cabe jangan lupa direbus terlebih dahulu). Tambahkan air, cuka, & gula ke cabe yg sudah halus. Aduk rata.
Nasi Ayam Hainam - Step 6
Nasi Ayam Hainam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Hainan Praktis

Nasi Ayam Hainan Praktis

I'm too lazy to do anything when menstrual pain comesπŸ˜“my waist feels broken😭 Edisi mager goleran sambil nemenin anak nonton Cartoon β€οΈπŸ€πŸ’™

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Bismillah ini menu utk etalase nasi bungkus gratis.. indahnya berbagi. Jumat mubarok

Nasi Hainan Bamboe Asia

Nasi Hainan Bamboe Asia

Pakai resep dari bumbu instan β€œBamboe”

2-4 orang
30 menit
Nasi Hainam Ayam

Nasi Hainam Ayam

Sarapan pagi mantul bangets nehπŸ₯°πŸ₯° dengan nasi Hainam ayam. Pas banget juga #BelanjaIdeDipasarCookpad dengan kategori Pelengkap/Pendukung yaitu nasi, kategori Telur, Ikan & Daging yaitu Daging Ayam. Sumber : dapoer. gracedasuha #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

47. Nasi Hainan Magic Com πŸ‘

47. Nasi Hainan Magic Com πŸ‘

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring #week23 Start 01 Jun 2020 #CookpadCommunity_Jakarta

6 orang
Nasi Ayam Hainan Praktis (Magicom) 🐀 - FLo

Nasi Ayam Hainan Praktis (Magicom) 🐀 - FLo

Kesekian kalinya masak nasi ayam, sambel nya cm bikin sambel bawang πŸ˜„ Paling enak dimakan pake bawang goreng yg buanyak 😝 Nasi Ayam Hainan (Resep JTT)

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Bismillahirrahmanirrahim Ini menu utk berbuka hari ini... Karena suami sedang mengurangi minyak jadi berpikir keras utk bikin menu yg variatif biar ndak bosen... Oke moms saya tulis resepnya ya yg saya rangkum dari beberapa sumber di ig #resepayamhainan otomatis dengan bumbu seadanya di dapur saya yaaa hehehe

3 orang
Hainanese Chicken Steamed Rice / Nasi Tim Hainam (MPASI 1y+)

Hainanese Chicken Steamed Rice / Nasi Tim Hainam (MPASI 1y+)

Nasi hainam salah satu favorit anakku. Mungkin krn rasanya gurih pakai kaldu dan wangi juga. Untuk pelengkapnya bisa yg sederhana seperti telor rebus atau bisa juga dgn lauk lain (sebelumnya saya sdh bagikan resep untuk daging kecap dan cocok jg kl mau disajikan dgn si nasi hainam ini) Saya cuma buat untuk 1 porsi sekali makan anak saya ya, kl mau lebih banyak bs disesuaikan #MPASI #CatatanMPASIBabyPooh #BikinRamadanBerkesan

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

#pejuanggoldenapron3

Nasi Hainam (Magic Com) + Kuah Ayam Sayur Asin

Nasi Hainam (Magic Com) + Kuah Ayam Sayur Asin

Hi hi!! Udah lama ga shared resep di mari. Cerita kali ini mah lg laga2an trial bikin nasi hainam bt dieksekusi pas ultah paksu. Sementara jodohin sama kuah ayam sayur asin dl ya coz mager buat ayam rebus mecek2 bawang putih πŸ˜‚

6-7 porsi
Nasi ayam hainam

Nasi ayam hainam

Awalnya bingung beli ayam mau diapain, digoreng bosan, cari alternatif juga buat memanfaatkan kuahnya....setelah berpikir trs teringat ini masakan yg selalu dibuat oleh ayah tercinta dan untuk mengenangnya. Simple dan rasanya enak

4 porsi
45 menit
Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal)

Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal)

Malem2 suami kelaparan tapi gak masak apa2..Bingung pas buka kulkas, eh..di freezer ada ayam nganggur..Akhirnya madam iseng buat ayam jahe yang simple & ternyata endeusss..kayak di restaurant2 πŸ’•

3-4 orang
90 menit
Mpasi 11m+ nasi hainam kuah caisim(sawi hijau baby)

Mpasi 11m+ nasi hainam kuah caisim(sawi hijau baby)

Ini utk tiga kali makan anak ak ya moms. Anak ak doyan bgt. Lahap mamamnya ampe piringnya di ambil mau mamam sendiri

Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

Nasi ayam legendaris sepanjang masa. Aroma gurih, wangi dari ayam dan rempah yang ga bisa ditolak siapapun!

6 porsi
50 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan adalah menu kesukaan kami selama di Thailand. Sebelumnya, di Solo maupun Bali, kami jarang banget makan beginian. Seringnya ya makan masakan Jawa atau Bali aja. Nah, dari kemarin, pengen banget nasi Ayam Hainan. Ayam punya, bahan lain ada, bikin deh jadinya. Tapi karena kami nggak doyan pedes, resep sambal aku skip ya.. Berikut resep Nasi Ayam Hainan ala aku ya teman-teman...

2 porsi
Ayam Rebus Hainan

Ayam Rebus Hainan

Disajikan bersama nasi Hainan, seperti nasi gurihnya indo, tapi tidak menggunakan santan, melainkan menggunakan kaldu ayam yang sebelumnya telah direbus dengan bumbu2. Sy menggunakan 2 macam ayam karena kaldu paling enak dari ayam kampung, tapi dagingnya kurang tebal . Jadi sy pakai tambahan fillet ayam juga. Bumbu paling banyak digunakan adalah jahe. Jahe ada di mana2 : di rebusan ayam, sausnya, sambalnya dan nasi. Selamat mencoba ! #cookpadcommunity_tangerangselatan #generasigakpakaimicin

4 porsi
90 menit
Nasi hainan

Nasi hainan

Lagi kecanduan nyoba nyoba resepnya cici junita @xanderskitchen, dan sampai sekarang semuanya memuaskan 😁😁😁, ini nyoba bagian nasi nasi dulu. Bawang goreng nya pas lagi habis... Kalo ada kan udah persis kayak di foto 😭😭

Nasi hainan (ayam rebus)

Nasi hainan (ayam rebus)

Moms nasi hainan ini enak loh cocok untuk musim penghujan saat ini....resep nya di bawah ya #cookpadcommunity_bekasi

Nasi Tim Hainan

Nasi Tim Hainan

Well...akhir2 ini saya kurang sehat, jadi bingung mau makan apa...akhirnya kepikiran bikin nasi tim yang enak buat perut...menurut saya sih ini cocok bgt buat yg lagi kurang sehat, buat anak2 juga pasti suka πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹

Untuk 2 porsi