Nasi ayam hainan

Dipos pada March 11, 2022

Nasi ayam hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi ayam hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi ayam hainan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi ayam hainan memakai 38 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Ini menu utk berbuka hari ini... Karena suami sedang mengurangi minyak jadi berpikir keras utk bikin menu yg variatif biar ndak bosen... Oke moms saya tulis resepnya ya yg saya rangkum dari beberapa sumber di ig #resepayamhainan otomatis dengan bumbu seadanya di dapur saya yaaa hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi ayam hainan:

  1. Resep ayam
  2. 1/2 kg dada ayam
  3. 1 ruas jahe, geprek
  4. 3 siung bawang putih, geprek
  5. 3 siung bawang merah, cincang halus
  6. 1/4 siung bawang Bombay, iris tipis
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1 sdm garam
  12. 1 sdt kaldu blok
  13. Secukupnya lada bubuk
  14. Secukupnya gula
  15. 3 batang daun bawang, cincang
  17. Resep nasi
  18. 2 cup nasi (saya 2 takaran Tupperware ricebox)
  19. 1 sdm margarin/mentega (saya pakai blueband)
  20. 1 siung bawang putih, cincang halus
  21. 1 ruas jahe, potong kecil ²
  22. secukupnya Air kaldu rebusan ayam
  24. Resep saos
  25. 1/4 siung bawang Bombay, cincang
  26. 1 buah bawang putih, cincang
  27. 1 sdm saos tiram
  28. 2 sdm kecap manis
  29. 1 sdt lada bubuk
  30. Secukupnya gula
  31. Secukupnya garam
  32. 1 sdt tepung maizena larutkan dwngan 50ml air
  33. 200 ml air kaldu ayam beserta daun bawang didalamnya
  35. Olesan ayam panggang
  36. 2 sdm sdm kecap manis
  37. 1 sdm saos tiram
  38. 1 sdt kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Nasi ayam hainan

1
Rendam ayam dengan saos tiram, biarkan selama 30 menit atau lebih
2
Rebus ayam dengan jahe, bawang putih, bawang merah, daun salam dalam air sampai mendidih, sisihkan air kaldu ayam secukupnya untuk menanak nasi
3
Masukkan bumbu2 ayam lainnya seperti kecap, minyak wijen, gula, garam dll,masak sampai ayam empuk lalu masukkan daun bawang
4
Biarkan ayam dingin, utk mempersingkat bisa dengan merendam ayam di es batu
5
Membuat nasi : siapkan beras, cuci bersih... Lalu tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit mentega sampai harum, campurkan beras, lalu masukkan air kaldu seperti takaran biasanya (saya masak dg magic com)
6
Membuat saos : tumis bawang putih, babombay dan jahe dengan sedikit mentega, masukkan semua bahan jadi satu, tes rasa masak sampai meletup..
7
Membuat ayam panggang : lumuri ayam yg telah dingin dengan bumbu olesan, panggang di atas teflon atau grilled pan sampai matang sesuai selera
8
Sajikan nasi, ayam dan saosnya dengan kuah sebagai pendamping
9
Selamat menikmati 😊
Nasi ayam hainan - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

sudah ngidam banget dari 2 minggu lalu, giliran udah sampe restonya ternyata waiting list panjang akhirnya ngolah stock ayam yg ada di kulkas.

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Bismillah ini menu utk etalase nasi bungkus gratis.. indahnya berbagi. Jumat mubarok

Bubur Ayam Hainan

Bubur Ayam Hainan

Beberapa hari ini gigi saya yg bermasalah lagi kambuh cenat-cenutnya. Mau makan aja udah kyk orang mau apaaa gt, sakiitt bgt. Alhasil bikin buryam aja deh biar maemnya langsung telen. Ayamnya jg saya haluskan biar gampang makannya. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Source : Xander's Kitchen +JTT dengan modifikasi. Jadi kalo resep ce Xander ayamnya cuma direbus sama jahe saja nasinya lebih lengkap bahan2nya klo resep jtt bumbu ayam rebusnya lebih lengkap jadi nasinya tinggal dimasak dengan kaldu ayamnya. Foto nasinya pas pakai resep ce xander ini,hari ini masak lagi tapi pakai resep jtt. #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Nasi Hainam Ayam Spesial #homemadebylita #AhlinyaAyam

Nasi Hainam Ayam Spesial #homemadebylita #AhlinyaAyam

Recook resepnyaaa sis @shintatanha plus dikreasiin dgn telur kecap kesukaan suami. Rasanya tokcer dan suami makin hepi bawa bekal ke kantor 😆😆

4 porsi
60 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Kangen masakan2 oriental ..mmm.. rasa nasi nya gurih dan kuahnya juga enteng ...apalagi ayamnya dimasak pakai kukus ...yummy ... lets rock!!@

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Nasi Hainan Ayam

Nasi Hainan Ayam

Sbelumnya saya sudah mencoba beberapa resep hainan tapi hasilnya belum pas di selera saya sampai akhirnya dapet dari elza simple kitchen, dg sedikit penyesuaian. Resepnya mudah sekali, karena nggak perlu repot ngeblender hanya potong-potong dan parut. Di resep ini saya mengunakan parutan keju.

Nasi hainan simple bisa utk mpasi

Nasi hainan simple bisa utk mpasi

Bikin yg mudah2 mengolah dari resep keluarga.

3 porsi
1jam 30mnt
02. Hainanese Chicken Rice

02. Hainanese Chicken Rice

Beberapa orang salah mengira bahwa nasi hainan dari China, sebenarnya nasi hainan dari Singapore. Makanan ini tinggi lemak, tidak disarankan untuk orang berkebutuhan diet khusus seperti kardiovaskular, obesity, diabetes melitus, dan lain sebagainya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat,,

5 porsi
Nasi hainan

Nasi hainan

Resep ini recook pertama sy dr resep masakan sobat cookpad soegianto,,cm sudah sy modifikasi..utk nasinya bnr2 mantapp,,.gurih,empuk,dan pulen.cm krn sarinya sudah terserap ke nasi,,daging ayamnya jadi agak gak berasa dan keset,makanya sy modifikasi dikit biar daging ayamnya lbh berasa dan gak keset.

6 porsi
60 menit
Nasi Hainan Simple

Nasi Hainan Simple

+/30 menit
Nasi Ayam Hainam (Andalan)

Nasi Ayam Hainam (Andalan)

Andalan disebutnya : karena menunya paling sering dibuat dirumah, selain cepat, dan gampang, semua orang rumah suka resepnya ada dibawah ya ... Nasi hainam boleh dimasak dengan rice cooker aja .. praktis kan

4 porsi
Nasi Hainan Ayam Fillet

Nasi Hainan Ayam Fillet

First time coba masak nasi hainan. Enak dan simple.

2 orang
Nasi Hainam Ayam Pek Cam Ke & Telur Kecap

Nasi Hainam Ayam Pek Cam Ke & Telur Kecap

Niii menu makanan paling fav di rumah kalau tenggorokan lagi ga enak nelen karena banyak mengandung jahe nya. Buat ayamnya, aku pake presto listrik sico hamada yaa, supaya lembut banget dagingnya. Selamat mencoba dan semoga sukaaa ☺️

5 porsi
1.5 jam
Nasi jagung ayam hainan

Nasi jagung ayam hainan

Penasaran sama rasa nasi ayam hainan,......dan kebetulan hujan rintik2 nih,,,biasanya bakal seharian kalo hujannya rintik rintik,,bikin laper kalo udara dingin....mumpung bahan sudah lengkap,masak ayam hainan aja,,,,tapi pakai nasinya saya campur jagung,,,,,saya suka nasi jagung, karena ekonomis,beras jadi lebih irit😀 Resepnya CR Cook dengan modifikasi ala saya,,,,1 kata ya.....ENAAK😊

Chicken Hainan & Nasi Hainan Simple Magic Com

Chicken Hainan & Nasi Hainan Simple Magic Com

14. Hainan chicken rice

14. Hainan chicken rice

Resepnya saya copy di Google

6 orang
2 jam 35 mnt
Nasi ayam Hainan

Nasi ayam Hainan

Saya dan suami sering banget makan ini di restaurant langganan kita. Dulu kirain masak ini susah banget ternyata nggak koq.

Nasi hainam magicom

Nasi hainam magicom

Nasinya wangi bawang putih dan jahe. Ga lengket. Takarannya pas dan mudah dimasak. Takaran beras dan kuah kaldu pakai takaran yang sama. Silahkan dicoba ya (Minggu berikutnya : char siu madu/ babi panggang madu) #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

2porsi