Nasi ayam hainan

Dipos pada January 17, 2022

Nasi ayam hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi ayam hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi ayam hainan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi ayam hainan:

  1. Rebusan ayam
  2. 1 ekor ayam, kucuri air jeruk nipis, cuci bersih
  3. 3 siung bawang putih, geprek, cincang
  4. 1 siung bawang bombai, iris
  5. 1 ruas jahe, geprek
  6. Minyak untuk menumis
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 1,5 L air
  10. 1 batang daun bawang, potong sepanjang 3 cm
  11. Nasi hainan
  12. 2 cup beras
  13. 2 siung bawang putih, cincang halus
  14. 1/2 ruas jahe
  15. Minyak untuk menumis
  16. 1 lembar daun pandan
  17. 1/2 L air rebusan ayam
  18. 1 sdt garam
  19. Bumbu oles
  20. 1 sdm saus tiram
  21. 1 sdm soy sauce/kecap asin
  22. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Nasi ayam hainan

1
Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. Kemudian masukkan bawang bombay, tambah air, ayam, garam, dan daun bawang. Rebus dengan api kecil hingga ayam empuk dan air yang tersisa sebanyak 1L (jika air menyusut, tambahkan air lagi). Sisihkan ½ L air untuk memasak nasi
Nasi ayam hainan - Step 1
Nasi ayam hainan - Step 1
2
Tiriskan ayam, kemudian olesi dengan bumbu oles. Panggang diatas teflon hingga kering atau bisa dipanggang menggunakan oven suhu 200⁰C. Ayam bisa juga dihidangkan langsung setelah direbus tanpa perlu dioles bumbu dan dipanggang
Nasi ayam hainan - Step 2
Nasi ayam hainan - Step 2
3
Nasi hainan: tumis bawang putih dan jahe hingga wangi
Nasi ayam hainan - Step 3
4
Cuci bersih ayam, tiriskan, masukkan ke dalam rice cooker dan tambahkan air rebusan ayam. Masak nasi hingga matang.
Nasi ayam hainan - Step 4
Nasi ayam hainan - Step 4
5
Sajikan ayam dengan nasi dan rebusan kaldu ayam
Nasi ayam hainan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainan Kongbap

Nasi Hainan Kongbap

Nasi + ekstra serat dari kongbap insya allah anak2 pasti suka dan semakin lahap makannya hehehe, kalo makannya lahap insya allah sehat dan bagi yang sedang dalam masa penyembuhan lekas sehat kembali ^_^ menurutku nasi hainan ini semacam nasi liwet, nasi liwetnya orang cina wqwq makan pakai lauk apapun cocok aja, seperti siang ini aku makan masi hainan ini dengan oseng mercon daging, enaaakkkkkk #KapsulAjaib

Nasi hainan

Nasi hainan

Nasi HAINAN pelengkap ayam hainan..jadi mereka seperti prangko dan amplop.. #tantanganmasakakhirtahun#

-+2 jam
MPASI 9m: Nasi Hainan

MPASI 9m: Nasi Hainan

Makanan favorit terbaru si kecil. Rasanya gurih dan enak, ga sampe 10 menit udah ludesss 😋 Porsi dan tekstur di resep ini disesuaikan dengan kebutuhan bayi 9 bulan yaa

3 porsi
15 menit
Nasi Hainan Rice Cooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Hallo, Hari ini saya membuat Nasi Hainan Rice cooker Cocok banget dinikmati sebagai sarapan Atau sedang kurang enak badan Rasanya light, gurih dari kaldu ayam dan minyak bawang 🤤 So yummy ^^ Jangan lupa dicoba yaa ^^ Happy cooking 🤍

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Hainan & Ayam Pek Cam Kee

Nasi Hainan & Ayam Pek Cam Kee

Mariiii dicobaaa :) Hasil browsing sana sini akhirnya pastiii pakai feeling juga hehehe jangan terlalu kebanyakan minyak wijen ya biar tidak terlalu kuat aromanya

Nasi Ayam Hainam 🥢

Nasi Ayam Hainam 🥢

Setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad, saya memutuskan untuk masak Nasi Ayam Hainam. Kali ini saya menggunakan ayam potong negeri dengan tulangnya (biasanya saya memakai fillet ayam supaya tidak perlu menyiangi daging dari tulangnya 🤭). Rasanya ini pastilah lebih gurih yummy karena sari kaldu nya komplit serta tambahan bahan masak yang lengkap ada kecap asin dan saus tiram 😋 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
Nasi Ayam Hainan Versi Panggang

Nasi Ayam Hainan Versi Panggang

Resep ini hasil nyontek dari Blog Mbak endang Just Try and Taste. Tapi sudah dimodifikasikan sesuai selera keluarga saya.. Rasanya.. Hmmm... karna saya belum pernah makan ayam hainan yang asli, baik di resto luar ataupun dalam negri. Jadi ini enak menurut saya dan keluarga.

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

sudah ngidam banget dari 2 minggu lalu, giliran udah sampe restonya ternyata waiting list panjang akhirnya ngolah stock ayam yg ada di kulkas.

Nasi Hainan

Nasi Hainan

source: ci liliana wijaya

Nasi Ayam ala Hainam Ricecooker

Nasi Ayam ala Hainam Ricecooker

Pengen makan ayam sama nasi yang masaknya cuma sekali doang.

3-4 porsi
30 menit
Mpasi 6+ Bubur Hainam

Mpasi 6+ Bubur Hainam

Anakku sejak awal mpasi aku coba buatkan mpasi home made, bubur dengan kaldu yang dimasak dengan slow cooker, termssuk bumbu aromatik seperti bawang putih. Tapi makannya kurang nafsu dan perjuangan. Kadang gamau dimakan. Akhirnya aku coba buat makanan dewasa yg disesuaikan tekstur dan bahan untuk bayi. Ini adalah resep nasi hainam yang sudah dimodifikasi 😁 Anakku makan ini akhirnya lahap makanan homemade, ga ada yg kebuang. Bubur hainam ini haruuumm banget, semoga bisa nambah nafsu makan bayinya ya moms. Karbo : nasi Prona : tahu Prohe : unsalted butter, keju bellcube Sayur : tomat, brokoli Butik (bumbu aromatik) : bawang putih, jahe #pertamaperdana

3 porsi
Nasi Ayam Hainanese

Nasi Ayam Hainanese

Nasi hainan ini kesukaan saya, rasanya gurih 😊 Ohiya saya pakenya ayam kampung biar nambah sehat bisa kok digenti sama ayam negri, bumbunya juga saya sesuain nih. Dan ayam panggangnya saya suka yg agak banyak gosongnya hehe 😂😂 #3weekschallenge #pekaninspirasi #cookpadcommunity_palembang

Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker

Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker

Pertama kali masak nasi ayam Hainan ini tahun lalu. Resepnya sdh ada di Cookpad saya di awal2. Cuma agak sedikit berbeda tehnik. Kalau sebelumnya resep nya agak lebih ribet kali ini saya persingkat tehnik mengolahnya tapi rasanya tetep yummy. Tapi tetep ayamnya saya blansir dulu sebentar biar lebih meresap bumbunya. Kunci masakan ini minyak wijen ya. Saya pilih yang Toasted Sesame Oil. Lebih harum dari minyak wijen biasanya. Warnanya sedikit lebih pekat ya.. Yuk dicoba..

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Nasi Hainan adalah jenis masakan khas Tionghoa yang banyak ditemukan di negara-negara seperti Malaysia, Singapura dan Indonesia. Resep ini saya dapatkan waktu saya PKL di salah satu hotel bintang 5 di Jakarta.

6 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Buat yang bosen dengan menu yang itu2 melulu...cobain deh resep ini...dijamin pengen nambah lagi...dan lagi....:))

untuk 4-5 porsi
1 jam
Nasi Tim Ayam Hainan

Nasi Tim Ayam Hainan

Tidak semua orang suka masakan dengan taste manis. Nasi Tim Ayam pada umumnya memang manis sih kebanyakan. Suatu saat ada yg berkunjung ke rumah dan tidak suka menu masakan yang manis. Langsung deh saya teringat Nasi Ayam Hainan. Terinspirasi dari menu ini, saya berkreasi membuat nasi tim ayam Hainan. Rasanya tidak manis dan dilihat dari warna nya putih seperti Nasi Hainan. Sahabat yang tidak suka manis, yukk merapat dan buruan buat juga..

6 porsi
Nasi Ayam Hainam (Hainan Chicken Rice)

Nasi Ayam Hainam (Hainan Chicken Rice)

Dr berbagai Resep di IG👌 Digabung jdi 1 😄. Jangan Liat Bahannya Banyak, bikinnya Ga Seribet itu 😂ya. Happy Sunday!

Nasi Hainam

Nasi Hainam

Alternatif nasi selain nasi uduk dan nasi kuning, ada nasi hainam. Pelengkapnya harusnya ayam kukus/panggang. Karena dirumah adanya ayam ungkep, bisa apa aja kok.

20 menit