Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam hainan (pek cam kee) dan nasi hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam hainan (pek cam kee) dan nasi hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam hainan (pek cam kee) dan nasi hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam hainan (pek cam kee) dan nasi hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam hainan (pek cam kee) dan nasi hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam hainan (pek cam kee) dan nasi hainan memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam hainan (pek cam kee) dan nasi hainan:
- bahan untuk rebus ayam :
- 4 siung bawang merah iris2
- 4 siung bawang putih geprek
- daun bawang potong2
- 5 cm jahe iris2/geprek
- 1/2 potong bawang bombay iris kasar
- 2 sdt garam
- bahan untuk nasi hainan :
- 3 siung bawang putih iris2
- 2 siung bawang merah iris2
- 1 ruas jahe iris2, 3 lembar daun pandan simpul
- 2 sdm minyak wijen
- 2 cup beras
- secukupnya kaldu ayam
- Bahan untuk saus ayam :
- 5 siung bawang putih dicacah
- 1 ruas jahe iris2
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdt saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt kecap manis
- Bahan untuk kuah (oprional) :
- Kaldu ayam
- sejumput garam
- sejumput merica
- 1 helai daun bawang potong2
Langkah-langkah untuk membuat Ayam hainan (pek cam kee) dan nasi hainan