Nasi Hainan Ati Ampela

Dipos pada January 27, 2022

Nasi Hainan Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Hainan Ati Ampela adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Hainan Ati Ampela diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan Ati Ampela memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #JadiHero_Sumbar Lantaran kehabisan ide untuk menu hari ini, akhirnya buka-buka cookpad dan nemu resepnya mbak Devina yang praktis ini, tapi ayamnya aku ganti ati ampela karena itu yang ada di kulas😀 Sesuai dengan tantangan minggu ini buat recook teman baru. Kebetulan aku belum pernah recook resep-resepnya mbak Devina. Thanks ya mbak buat resepnya dan salam kenal juga🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan Ati Ampela:

  1. 4 cup beras
  2. 5 pasang ati ampela
  3. 1 batang daun bawang, potong 1/2 cm
  4. 4 siung bawang putih, cincang halus
  5. 1 cm jahe, iris tipis seperti korek api
  6. 1 sachet saos tiram
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. secukupnya kaldu instant
  9. secukupnya garam
  10. 1 1/2 sdm tepung tapioka
  11. secukupnya minyak goreng
  12. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan Ati Ampela

1
Dalam wadah campur ati ampela, saos tiram, merica bubuk, garam, kaldu instant jahe dan tepung tapioka. Aduk rata dan diamkan kira-kira 30 menit dan sisihkan.
Nasi Hainan Ati Ampela - Step 1
2
Cuci beras dalam mangkok rice cooker hingga bersih lalu tiriskan. Kemudian tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi seperti biasanya.
Nasi Hainan Ati Ampela - Step 2
3
Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kuning keemasan. Setelah itu masukkan tumisan bawang putih tadi kedalam beras.
Nasi Hainan Ati Ampela - Step 3
Nasi Hainan Ati Ampela - Step 3
4
Kemudian masukkan ati ampela yang sudah dimarinasi tadi. Jangan diaduk, agar nasi bisa matang secara merata.
Nasi Hainan Ati Ampela - Step 4
5
Masukkan mangkok rice cooker lalu tutup. Kemudian klik tombol ke posisi cook. Tunggu hingga tombol berubah ke posisi warm.
Nasi Hainan Ati Ampela - Step 5
Nasi Hainan Ati Ampela - Step 5
6
Setelah nasi matang, masukkan irisan daun bawang lalu aduk rata.
Nasi Hainan Ati Ampela - Step 6
Nasi Hainan Ati Ampela - Step 6
7
Tata nasi hangat di atas piring saji, letakkan ati ampela diatasnya dan taburi dengan bawang goreng.
Nasi Hainan Ati Ampela - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi ayam hainan magicom

Nasi ayam hainan magicom

Dulu sempet mau bikin ini... Eee tapi maju mundur takut gagal... Sekarang brani bikin ternyata enak dan gampang

3 porsi
30 menit
Simple Hainanese Chicken Rice

Simple Hainanese Chicken Rice

Bikin buat bekal anak2 sekolah hari ini, bikin yang super simple. Biasanya ayam potongan utuh saya rebus, airnya buat masak nasinya, sementara ayamnya dibuat Pak Cam Kee, udah pasangannya begitu, tapi kali ini ayamnya saya suir, masukin semuanya ke beras, masak deh😍. Kalo ayamnya mau dibuat Pak Cam Kee juga ga masalah, nanti saya bagikan juga resepnya sekalian dibawah yaa

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Suami dan anak suka banget nih sama nasi ayam hainam.. gurih dan kaldunya enak banget nih ma kata anakku, jadi mau coba berbagi resep. Semoga suka ya

6 porsi
1 jam
Ayam Hainan

Ayam Hainan

Ayam Hainan adalah masakan favorit suami dan juga anak-anak. Sehingga saya sudah beberapa kali mecoba memasaknya. Dan menurut saya resep ini yang paling pas di lidah keluarga kami. Resep ini terinspirasi dari resep Lily Minarosa.

Nasi Hainan simple magic com

Nasi Hainan simple magic com

Krucil senang banget kalo masak ini...emaknya jg lebih senang krn praktis ga pake ribet masaknya 😄. Ini versi saya bisa disebut hainan apa hainam ato nasi uduk tanpa santan 😆

4 porsi
30 menit
Bubur ayam hainan

Bubur ayam hainan

Berhubung kemarin anakku yg kecil gk makan di rumah, maunya dia minta beli nasi goreng, dan pagi" kulihat nasinya masih sisa akhirnya alu bikin bubur aja dari pada di buang eman, kebetulan di rumah ada stiock daging ayam filet

Nasi Hainam Rice cooker

Nasi Hainam Rice cooker

Nasi hainan hokben

Nasi hainan hokben

Ala ala hokben nih hny nasi putihnya di bikin nasi hainan.

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Penasaran sama rasa nya nasi hainan tuh kyak gimana siiihh,,, Liat liat you tube, sreg banget sama resepnya Nasi Hainan ala Chef Devina Hermawan Langsung siapin bahan, trus uplek deh di dapur Hasilnya, ,,, memuaskan ,,,, 😍 enaaakk ,,, Sumber : youtube Chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #ResepDevinaHermawan #MasakSimpel #DirumahAja #Week15

4 orang
1 jam
Hainan Rice with Baked Chicken

Hainan Rice with Baked Chicken

Lagi kepingin bikin nasi hainan yang gurihhhh dgn topping ayam panggang dan bubuk jahe bawang putih yang crispy.. Saya masak menggunakan slow cooker shg waktu masak lama, tp hasilnya ayamnya lembuut banget dan selama merebus ayam tdk usaj ditunggui, bisa sambil mengerjakan yg lain :)

4 porsi
180 menit
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Hari minggu, tapi sepertinya gak ada libur buat para ibu rmh tangga ya... ada aja yg mesti dikerjakan dan hr minggu kemarin membuat saya pingin males2an tp suami dan anak2 kan hrs mkn ya... Ingat dikulkas ada ayam tp kok males bgt masak yg ribet. Akhirnya browsing cari resep masak nasi campur ayam yg tinggal masuk rice cooker dan saya bs santai stlh semua masuk rice cooker, Alhamdulillah nemu resep nasi ayam hainan pas jg semua bahan ada. Ya udah lsg bikin deh...

5 porsi
35 menit
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Menu sehat ini enak sekali disajikan di saat cuaca tidak menentu seperti sekarang ini #Nasihainan #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommuity_Bogor

*nasi hainam*

*nasi hainam*

Minggu 02-02-2020...(cakep nih tanggal nya 👍😊). Recook Depok sudah mulai lagi dengan program baru... Yaitu merecook resep dari pemenang arisan yg dikocok seminggu skali. Dan diminggu ini recook resepnya dari : mba heshidayat. Ada 5 pilihan resep yg harus direcook, dan pilihan sy tertuju pada resep nasi hainam ini... Karena penasaran sama rasanya, juga udah lama sih pengen buat nasi hainam... Akhirnya kesampaian juga deh sekalian buat recook depok. ..Dan emang ternyata rasanya raos & ngeunah pisan euy 😋😊👍. #RecookDepok_Hes #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Lagi pengen makanan yang enggak terlalu berminyak, lalu kepikiran masak nasi ayam hainan.

2 porsi
45 menit
Nasi Ayam Hainan & Saus Bawang

Nasi Ayam Hainan & Saus Bawang

Lagi kangen sama nasi hainan, dulu pas tinggal di Jakarta kalo ke resto2 peranakan suka bgt mesen ini, tapi karena sekarang tinggal di kota kecil, susah banget nyarinya, akhirnya memutuskan bikin sendiri nanya resep dari kakak yg pernah bikin dan di modifikasi, sama bikin saus bawang buat ayamnya sendiri deh kira2 aja eh berhasil dan enak kata suami 😆 stepnya agak banyak tp yakinlah ini cuma diulang2 aja, happy cooking 😊

4-5 porsi
45-90 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan ini merupakan salah satu Chinese Food favorit Saya pribadi. Kebetulan Saya half chinese, jadi nenek dari dulu memang sering bikin masakan cina2 gitu. Enak banget hhi. Anyway, ini merupakan resep dari nenek ku, wajib dicoba karena bikinnya mudah dan tentunya enak bgt. ^^

6 porsi
90 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Resep Nasi Ayam Hainan favorit keluarga kami. Supaya kulit ayam mengkilap, ayam yang selesai di rebus di rendam dalam air es lalu dimasukkan lagi ke air rebusan. #PejuangGoldenApron2

Ayam Hainan McD

Ayam Hainan McD

Dulu pernah bikin nasi McD atau KFC ini tapi gatot, ga enak😑 Karena nasinya hambar. Nahhh pas banget lihat yutubnya kokohh wilgoz. Ada resep ini, nahhh mari dicoba lagi. Dan resep wilgoz emang ga pernah mengecewakan! Enak parahhh, bocil dan paksu lahap banget😆 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Nasi Hainam Ricecooker NaTha

Nasi Hainam Ricecooker NaTha

#berburucelemekemas #resolusi2019

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

#berburucelemekema #resolusi2019 Belajar bikin nasi ayam hainan,ternyata rasanya enak. Resep dari channel mbak nikmatul rosidah