Nasi hainam ayam kampung

Dipos pada February 10, 2022

Nasi hainam ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi hainam ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi hainam ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi hainam ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi hainam ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi hainam ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi hainam ayam kampung memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi hainam. makanan bergizi dan sehat.. yuk dicoba moms 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi hainam ayam kampung:

  1. Bahan untuk Kaldu ayam:
  2. 7-8 potong ayam kampung
  3. 2 bh bawang putih cincang
  4. 6 cm jahe potong korek api
  5. 2 bh bawang merah iris tipis
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. kecap asin,garam,penyedap jamur sckpnya
  8. Bahan untuk Nasi hainam:
  9. 6 bh bawang putih ulek
  10. 5 cm jahe ulek or Parut halus
  11. 2 sdm/sckpnya saus tiram
  12. kecap asin,garam,gula,merica,penyedap jamur sckpnya
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. 1 bh daun pandan(klo gak ada gpp)
  15. Bahan ayam pakcamke
  16. 3 bh bawang putih cincang halus
  17. 3 cm jahe
  18. untuk saus siram aya..jadikan 1 yaitu:kecap asin+tiram+garam+gula

Langkah-langkah untuk membuat Nasi hainam ayam kampung

1
Siapkan slow cooker,masukkan ayam+air sckpnya sampai ayam terendam dan pastikan air cukup untuk masak nasi nanti
2
Tumis smua bumbu Didalam Bahan kuah sampai kecoklatan dan matang serta harum. Masukkan ke slow cooker+minyak wijen+garam+penyedap jamur.(digmbr adalah stlh bbrp jam,kaldu ayam sudah kluar dan wangi enakk)
Nasi hainam ayam kampung - Step 2
3
Untuk Nasi hainam, cuci beras lalu masukkn ke rice cooker.. Tumis bumbu sampai harum di bahan Nasi hainam sampai kecoklatan dan wangi
Nasi hainam ayam kampung - Step 3
4
Masukkan ke rice cooker +daunpandan + air kaldu ayam+bumbu tumis tadi + saustiram +minyak wijen +garam+gula +merica+penyedap jamur.koreksi rasa.
Nasi hainam ayam kampung - Step 4
5
Skrg buat ayam pakcamkhe:tumis bawang putih+jahe sampai harum lalu tabur diatas ayam yg sudah diangkat dr slowcooker. nah lalu sausnya didihkan sampai mengental.angkat dan siram ke ayam
Nasi hainam ayam kampung - Step 5
6
Untuk sayur hijau.hanya si tumis saja dengan bawang putih.
7
Nasi hainam tinggal disajikan deh enakk bgt loh.Sajikan bersama sisa kaldu dr Tim ayam tadi
Nasi hainam ayam kampung - Step 7
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Hainam (Rice Cooker)

Nasi Ayam Hainam (Rice Cooker)

Sebelumnya liat cara pembuatannya di suatu video, dan dicoba ternyata enak. Sekarang selalu masak ini deh. Resepnya sederhana dan gampang sekali buatnya.

2 porsi
45 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Semakin enak jika ayam nya lembut saat dimakan. Selamat mencoba☺️

4 porsi
Β± 90-120menit
Nasi Hainam Simple Cooking

Nasi Hainam Simple Cooking

Tiba2 pengen makan nasi hainam, pas mau pesen d resto langganan deket rumah abissss 😳😳 akhirnya berbekal tekad yg kuat coba2 cara ini...n ga nyangka berhasil n enakkk...terobati banget "ngidamnya" πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜˜

2 porsi
20 menit
Hainan chicken rice

Hainan chicken rice

Saya masak menggunakan rice cooker krn lbh efisien namun hasilnya cukup memuaskan. Sama seperti masakan di restoran ternama. Selamat mencoba

3-4 porsi
Ayam rebus pekcamkee dan nasi Hainan Magicom

Ayam rebus pekcamkee dan nasi Hainan Magicom

Dirumah lagi musim flu, pengen makan yang seger 2 berkuah. Tapi sy itu kalau masak SOP, rasanya selalu original alias g ada rasanya πŸ˜‚. Makanya saya coba aja bikin ayam yang ala ala Hainan πŸ˜‚ Ini yang ketiga kalinya masak ini. Dan suami selalu sukaaaa. Resepnya gabungan antara Xander kitchen dan ira.liem . Perlu dicoba ya teman teman, biarpun kelihatannya bumbunya banyak printilan nya. Tapi bumbu intinya cuma seputar: Jahe Bawang putih Daun bawang Minyak ikan Minyak wijen Saus tiram Kecap asin Kecap manis Daun bawang Dan ini resepnya sebenernya simple pake banget. Cuma tinggal cemplang Cemplung jadi, enak . Ayamnya harusnya sih masih utuh ya belum dipotong2, tapi karena kemarin harga ayam masih mahaaal, jadi saya request Ama abangnya yang dada di fillet yang paha dipotong2 karena mmg blm tau mau dimasak apa. Kan lumayan ya, bisa jadi beberapa masakan u/ beberapa hari kedepannya 🀣 antara pelit sama hemat πŸ˜…

Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu)

Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu)

Pagi pagi mau makan hainam , ada kaldu ayam kampung dikulkas , ada dada ayam, tp nasi sisa semalam masih banyak... Hix, sayang banget kalo masak nasi baru. Emang sih nasi hainam biasanya di masak sama kaldu ya. Tp kali ini aku ga masak pake kaldu dulu deh. Hasilnya enaaaaak banget asli gurih bun

3 porsi
1jam
Nasi Hainan Rumahan Rasa Restoran

Nasi Hainan Rumahan Rasa Restoran

Iseng-iseng bikin. Lagi semangat cb bikin ini sm adeku, dan hasilnya 9/10 kata ayah..hihi..Papaku pelit bgt pdhl ksh nilai bagus sm masakan anak... #AhlinyaAyam

1 jam
Nasi Ayam Hainan #pr_BukanNasiBiasa

Nasi Ayam Hainan #pr_BukanNasiBiasa

Baru kali ini masak nasi ayam hainan. Ternyata enak.. gurih.. anak2 dan paksu sampe nambah2. Untung ada pr jadi tau resep ini source : mb Susan Mellyani. Tapi beda di cara masak krn sy tdk pakai ricecooker Trimakasih mb susan 😊😊😊

Nasi Hainan dan Garlic Ginger Chili Sauce

Nasi Hainan dan Garlic Ginger Chili Sauce

Berikut resep sambal ala Cina. Khas dengan aroma jahe, bawang putih dan cuka nya. Biasa disajikan bersama Nasi Hainan.

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Modif resep cici Tinawu_Cookingdiary, tapi resep ini gak bisa ngalahin resep aslinya sih. Cekidot recook resep aslinya juga ya.

50-60 menit
6 porsi
Nasi hainan rice cooker

Nasi hainan rice cooker

Gak ada cerita sih ya..suka aja bikin nasi hainan, walopun gak disandingkan dg ayamnya πŸ˜†πŸ˜† Soalnya bikinnya mudah..klo pas bosen makan nasi putih, ya bikin ini aja. Smoga bermanfaat ya moms...

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Fotonya sih saya pas bikin versi komplit dan cara lama, mau share tapi kepanjangan ntar Komplit itu ayamnya 2macam rebus dan panggang plus 3macam saos Jadi saya share resep versi simple dan gampang aja yaa, minimalis gitu 🀭

Nasi hainam ayam kampung

Nasi hainam ayam kampung

Hohoho, paket set lengkap nasi hainam dengan ayam rebusnya.. sehari makan 2 x ga bosen makan ini.. rasanya bener2 lezat apalagi pakai beras dari AYANA.. sangat cocok buat dibikin bginian.. #PejuangGoldenApron3

Hainan Rice Chicken Fillet

Hainan Rice Chicken Fillet

#AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #simplecooking

Resep Nasi Ayam Hainan Ala SHEBB'S KITCHEN I Hainan Chicken

Resep Nasi Ayam Hainan Ala SHEBB'S KITCHEN I Hainan Chicken

Simple,gurih dan enak YT : Shebb's Kitchen

4 orang
2 jam
Nasi ayam Hainan express

Nasi ayam Hainan express

Kembali ketitipan ponakan yg liburan. Pastiny mrk pingin makn yg enak. Tp aku lg males. Akhirnya aku pilih memanfaatkan sisa sup semalam.. Alias sayang dibuang.

Hainan Chicken Rice (Simple)

Hainan Chicken Rice (Simple)

Dah lama pengen bikin ini,,, krn penasaran penyajiannya kog pake ayam yg di iris2 dan ditata berjajar... Klo beli diresto kn pasti lmyan ya buuu.... Akhirnya kesampaian juga bikin sendiri di rumah... Krn mau irit,, jadi bikin porsi kecil aja... 😊 Yuk simak rincian harga ereng2 ane...πŸ€ͺ 250 gr beras 3000 350 gr dada fillet 14000 Baput, bombay, jahe 3000 Saus, kecap dan minyak 2000 Total =22000 #PekanPosbar #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah #CookpadCommunity_Semarang

3 porsi
1 menit
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

#berburucelemekema #resolusi2019 Belajar bikin nasi ayam hainan,ternyata rasanya enak. Resep dari channel mbak nikmatul rosidah