Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi hainan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan mamak waktu kecil ku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi hainan:
- 1 ekor ayam kampung
- 500 gr beras pulen
- 3 jempol jahe
- Daun pandan
- 1 batang daun bawang
- 15 siung bawang putih cincang goreng kuning utk kuah, saos, nasi
- Minyak wijen
- Garam
- Merica
- Kaldu jamur
- Saos :
- 3 sdm saos tiram
- 3 sdm kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt arak masak
- Merica
- Bawang putih goreng
- 1/2 sdt sagu larutkan dgn 200 cc air
- Sambal kecap :
- 3 cabai rawit
- Secukupnya kecap manis / asin
- Jeruk limau/ kunci
- Jahe parut/ kalo suka
- 1 butir Bawang putih mentah halus / kalo suka
Langkah-langkah untuk membuat Nasi hainan
