Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan Ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sbelumnya saya sudah mencoba beberapa resep hainan tapi hasilnya belum pas di selera saya sampai akhirnya dapet dari elza simple kitchen, dg sedikit penyesuaian. Resepnya mudah sekali, karena nggak perlu repot ngeblender hanya potong-potong dan parut. Di resep ini saya mengunakan parutan keju.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan Ayam:
- Bahan nasi
- 2 cup beras
- 1 batang serai geprek
- 2 ruas jahe,parut
- 2 siung bawang putih,parut
- Secukupnya air(takaran seperti masak nasi biasanya)
- 1/2 sdt Kaldu jamur
- 1 sdm minyak makan untuk menumis
- Bahan kuah
- 250 gr ayam(saya pakai paha & sayap ayam)
- 2 ruas jahe,geprek
- 2 batang daun bawang,iris
- 1/2 bawang bombay,iris
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 700 ml air
- 1 sdm kecap ikan(optional bs d skip)
- Bahan saus
- 1 siung bawang putih,parut
- 1 sdm minyak wijen
- 4 sdm kecap asin
- 1 sdt kecap manis
- Bahan pelengkap
- Secukupnya sawi manis/pokcoy
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan Ayam
