Nasi Hainan Ayam - Kukus (Hainanese Chicken Rice) #Bikinramadanberkesan

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan Ayam - Kukus (Hainanese Chicken Rice) #Bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan Ayam - Kukus (Hainanese Chicken Rice) #Bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan Ayam - Kukus (Hainanese Chicken Rice) #Bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan Ayam - Kukus (Hainanese Chicken Rice) #Bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan Ayam - Kukus (Hainanese Chicken Rice) #Bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan Ayam - Kukus (Hainanese Chicken Rice) #Bikinramadanberkesan memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir-akhir ini lagi banyak mengurangi konsumsi lauk yang digoreng, dan lebih prefer makan yang dikukus atau direbus. Jadilah menu satu ini 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan Ayam - Kukus (Hainanese Chicken Rice) #Bikinramadanberkesan:

Bahan Nasi
250 gr beras
4 siung bawang putih, haluskan
3 siung bawang merah, haluskan
1 batang serai
1/2 batang wortel, parut
3/4 batang jahe ukuran sedang, parut
2 sdm minyak wijen
Secukupnya saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk
1 batang daun bawang iris serong
4 potong ayam
Bahan Kuah Kaldu:
1 batang daun bawang iris serong
1 siung bawang putih, haluskan
1/4 batang jahe ukuran sedang, haluskan
Secukupnya garam, merica bubuk
1/2 liter air rebusan ayam
4 ikat pakchoy
Bahan Saus
1/2 siung bawang putih halus
1/4 batang jahe parut
Secukupnya kaldu ayam, kecap asin, dan minyak wijen
4 buah cabe merah rawit, iris

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan Ayam - Kukus (Hainanese Chicken Rice) #Bikinramadanberkesan

Rebus ayam dengan air secukupnya. Tiriskan, gunakan air kaldu untuk membuat kuah.

Tumis semua bumbu untuk nasi dengan sedikit minyak sayur hingga harum. Tambahkan air sedikit, kemudian masukkan beras. Aduk-aduk hingga merata bumbunya.

Pindahkan tumisan beras ke panci, masukkan air (kira-kira cukup untuk menanak nasi). Rebus hingga setengah matang.

Panaskan panci pengukus, kukus nasi bersama ayam selama 15-20 menit.

Nasi Hainan Ayam - Kukus (Hainanese Chicken Rice) #Bikinramadanberkesan - Step 4

Cara membuat kuah: panaskan kaldu ayam, masukkan bawang putih, jahe, dan daun bawang. Cek rasa, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Masak hingga matang. Celupkan pakchoy sebentar pada kuah kaldu, angkat, sajikan sebagai pelengkap.

Cara membuat saus: campur semua bahan saus, tambahkan sedikit kuah kaldu agar encer.

Sajikan nasi, pakchoy, ayam, kuah kaldu, dan saus selagi hangat.

Nasi Hainan Ayam - Kukus (Hainanese Chicken Rice) #Bikinramadanberkesan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Ricecooker + sambal hainan

Bismillah.. Akhirnya masak ayam gak digoreng, hehe Cukup dimasak dgn ricecooker, pakai nasi. Gurih dari kaldu ayamnya berasa bnget.. Apalagi ditambah sambal Hainan yg seger.. Ini resep dari Devina Hermawan, aslinya pake arak masak, tapi aku skip.. Tidak mengurangi rasa, tetep gurih dan nagiih...

2 orang

1 jam

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken) ala Malay&Sgp

Resep nyontek di Youtube punya Nyonya Cooking dari Malay. Jadi ini resep yg rata2 sering dipake org daerah sana kalo mau bikin chicken hainan. Agak ruwet juga bikinnya wkwkwk😂 dan ternyata hasilnya duuh ampuuun ya Allah rasa jahe semuahhh😷😭 Aku nggak terlalu suka jahe pula.. Mgkn seleranya org sana gitu kali ya 😦 gpp deh anggep aja waktu makan ini pura-puranya lagi makan di resto Malay/Sgp jadi lidahnya kudu menyesuaikan rasanya masakan org sana😂😂 Pokoknya lain kali sya masaknya mau lebih tak modifikasi aja biar rasanya cocok di lidah saya (dan bisa jadi utk lidah kebanyakan org Indo juga). Yg ga suka jahe, utk jahenya bisa dibuat sedikiiiiit sekali atau di-skip aja jg boleh.

Nasi Ayam Hainan

Makanan kesukaan anak-anak ini. Pertama kali mencoba masakan ini waktu jalan-jalan ke Singapura.

6 orang

1 jam 30 menit

Nasi Hainan Ricecooker

Nasi Hainan Rice Cooker

Lagi pengen masak nasi berasa, masak nasi liwet udh sering. Pengen coba yg baru, bikin nasi hainan kayanya asik + ayam mentega hehe. Mohon maaf taburannya pake bawang merah goreng, kelupaan bikin bawang putih goreng :D.

2 porsi

Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan

Ada banyak resep Nasi Ayam Hainam tapi aku suka aja pake resep yang ini soalnya nasinya nggak benyek 🙏🏻 #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi

1,5 jam

Nasi Hainam Rice Cooker

Alhamdulillah masak nasi tanpa ribet lngsung sekalian sma lauknya.. Klo d sunda mah bikin nasi liwet.. 🤗🤗😅 Source : Melz kitchen #PejuangGoldenApron3

Hainan chicken rice (nasi ayam hainan)

Hallo apa kbr, jd ankku itu sukaaa bgt sma hainam chicken rice, jd penasaran akhirnya belajar bikin dan amazing ankku suka bgt smp 3x nambah 😍 paksu jga suka bgt, aku sdh bbrpa kali bikin dan waktunya berbagi resep, semoga suka yaa, selamat mencoba 😉

6-7 orang

2 jam

Nasi Hainam

Kalau masak nasi hainam, harus masak lebih banyak... Karena makannya bakal nambah terus 😀

Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan

Nasi#ayam#hainan

Nasi Hainan

Adek saya suka sekali makan nasi hainan. Saat itu dia merengek minta dibikinin saya sendiri, gak mau beli diluar. Yaudah langsung saya putar otak, searching resep seadanya. Mix sana sini biar nanti rasanya pas sama lidah kita. (Secara byk resep yg menawarkan rasa hainan dgn rasa jahe yg terlalu strong dan tdk cocok dgn lidah). Ini merupakan Resep Nasi Hainan pertama yg saya buat. Ya ampun rasanya enak banget. Alhamdulillah yah... ngga mengecawakan sama sekali. Adek saya pun nagih makannya. Hahaha *jadi bangga sama diri sendiri 😆😆🙏🏼

4 porsi

1,5 jam

Nasi Ayam Hainan Homemade

kunci dari nasi hainan ada di jahe, bawang dan minyak wijen. dan juga aroma nasi yang lebih segar karena aroma jahe yang terserap di tiap butir nasi dan ayam.

4 porsi

1 jam

Nasi Hainan Kongbap

Nasi + ekstra serat dari kongbap insya allah anak2 pasti suka dan semakin lahap makannya hehehe, kalo makannya lahap insya allah sehat dan bagi yang sedang dalam masa penyembuhan lekas sehat kembali ^_^ menurutku nasi hainan ini semacam nasi liwet, nasi liwetnya orang cina wqwq makan pakai lauk apapun cocok aja, seperti siang ini aku makan masi hainan ini dengan oseng mercon daging, enaaakkkkkk #KapsulAjaib

Nasi Hainam Kukus dengan bumbu Wilgoz, rice lover approved!

Susah banget cr resep nasi hainam tanpa rice cooker 🤷‍♀️ semua pake rice cooker pdhl rice cooker lg ngga bs dipake, jadinya coba2 sendiri berbekal resep mami plus bumbu dr wigoz, phewww akhirnya jadi jg resep nais hainam kukus yg rasanya enak, pulen. Sebagai pecinta nasi, ini bener2 enak nasi hainamnya!! Ngga pake bumbu instant karena ini teh gampang pisan, ngga usah lah pake bumbu instant, cm bamer baput jahe ama minyak wijen ❤️❤️

6 porsi

1 jam