Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi ayam Hainan a.k.a patty yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi ayam Hainan a.k.a patty yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi ayam Hainan a.k.a patty, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi ayam Hainan a.k.a patty enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi ayam Hainan a.k.a patty sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi ayam Hainan a.k.a patty memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen banget nasi Hainan udah lama gak makan lagi,, kepikiran kenapa gak dicoba buat sendiri ?! Challenge !!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi ayam Hainan a.k.a patty:

1. 1/2 kg ayam (potong potong)
2. 2 1/2 cup beras
3. 3 siung bawang putih (dicincang)
4. 2 siung bawang merah (iris halus)
5. 1 ruas jahe (digeprek)
6. 2 tangkai sereh (digeprek)
7. Minyak wijen
8. Garam
9. Kaldu ayam
10. Mentega (1sdm)
11. secukupnya Air
12. Daun bawang (potong-potong)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi ayam Hainan a.k.a patty

1

Marinated ayam yang sudah dipotong potong dengan 1 sdm minyak wijen dan garam (+- 30 menit)

2

Panaskan teflon, masukkan mentega, bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan jahe dan sereh, setelah itu masukan ayam yang sudah di marinated oseng hingga berubah warna lalu masukkan air, tambahkan garam dan kaldu secukupnya (jangan lupa di icip icip)

3

Cuci beras seperti biasa sambil menunggu rebusan ayam sampai matang

4

Setelah rebusan ayam matang, matikan kompor, ambil air rebusan masukkan ke dalam beras yang sudah dicuci tadi

5

Masak beras di rice cooker seperti biasa, tambahkan sedikit minyak wijen

6

Setelah matang, nasi dan ayamnya tinggal disajikan bersama kuah kaldu taburkan daun bawang

7

Voiiilaa selamat menikmati semuanya 😊😊