Nasi hainam simpel

Dipos pada March 24, 2022

Nasi hainam simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi hainam simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi hainam simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi hainam simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi hainam simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi hainam simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi hainam simpel memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau kecap asinnya saya pakai light soya sauce,kalau mau tambahkan tea egg jg boleh dan sambel nasi hainam. Tadi mendadakan bikinnya jd nga sempat bikin telor dan sambelnya. Tapi cocolan ayam yg ini jg enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi hainam simpel:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1 bh bombay
  3. 2 siung bawang putih + 3 btg daun bawang + 1 jempol jahe
  4. Untuk tumis nasi :
  5. 3 siung bawang putih di cincang halus
  6. 2 sdm minyak wijen
  7. 1 sdm Saus tiram + 1 sdm kecap asin + garam secukupnya
  8. Saus untuk ayam :
  9. 2 sdm kecap asin
  10. 2 sdm air matang
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 2 sdm minyak panas
  13. Bawang putih goreng
  14. Cocolan ayam :
  15. 1 jempol Jahe cincang halus
  16. 5 btg daun bawang bag putih saja potong halus
  17. 1/2 sdt garam
  18. Sedikit gula + minyak panas
  19. Tambahannya :
  20. Beras saya 4gelas takaran beras biasa
  21. Timun dan daun ketumbar / wan sui

Langkah-langkah untuk membuat Nasi hainam simpel

1
Cuci bersih ayam kampung. Rebus ayam, bombay,bawang putih, jahe dan daun bawang. Rebus 1jam dg api kecil.airnya cukup sampai batas ayam kerendam saja.
2
Angkat ayam yg sdh di rebus sisihkan. Boleh di pot dg tulang atau ambil dagingnya saja jd tanpa tulang.
3
Untuk saus yg di siram ke atas ayam : kecap asin+gula+air di aduk hingga gula larut, masak minyak panas lalu siramkan pada saus. Dan saus siap di siram ke atas ayam. Taburkan bawang putih goreng siap saji (bawang putih kalau mau goreng sendiri jg boleh tp bawangnya di pot kasar)
4
Tumis nasi : bawang putih di ongseng dg minyak wijen,lalu masukan beras yg sudah di cuci bersih beri saus tiram,kecap asin, garam, 1 gelas kaldu, aduk rata, masak hingga air menyusut.
5
Pindahkan nasi yg sdh di tumis ke dlm rice cooker beri 3 lembar daun pandan, air kaldu ayam kurang dr takaran biasa sedikit. (Karna sdh di tumis sebelumnya pake kaldu jadi jgn sesuai takaran biasa nanti nasinya lembek.)
6
Cocolan ayam : jahe,daun bawang,garam,gula jadikan 1 aduk rata.. Masak minyak panas dan guyurkan pd cocolannya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Biasa deh buru2 masak karena harus kerja dan kesiangan ╋╋ム ╋╋ム ╋╋ム dan cuma ada ayam doank buat lauk. Dan jadilah nasi ayam hainam alakadarnya ternyata enak 😬😬😬

4 porsi
45 menit
Nasi Ayam Hainan Termudah

Nasi Ayam Hainan Termudah

Kepingin makan comfort food, salah satunya nasi ayam Hainan.. Akhirnya buat sendiri deh gara2 ga berani jajan di masa2 pandemic gini... Ternyata ga susah lhoo.. Saya minta ayam nya sudah dipotong, karena saya lagi hamil dan ga boleh potong2 daging

4 orang
1 jam 30 menit
Day. 433 Nasi Ayam Hainan Ricecooker (20 month+)

Day. 433 Nasi Ayam Hainan Ricecooker (20 month+)

Berawal dari postingan teman yang jualan nasi hainan. Jadi penasaran. Pas banget waktu lagi buka IG, ada yang share resep praktisnya. Langsung deh cobain buat makan hari ini. Tapi nak bayi biasa aja. 😅😅 Source: IG @hungryfever dan dapurVY.

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Selain di China, nasi ayam hainan jg cukup familiar di Singapore dan Malaysia. Berhubung lagi kontes Chinese food saya pilih menu ini aja... unik, enak dan yang pasti halal...

75 menit
Nasi Ayam Hainan Complete

Nasi Ayam Hainan Complete

Tidak bisa menolak jika suami request makanan menu ini, sambil ngantuk mengantuk tapi akhirnya jadi juga 😘☺️

2 porsi
60 menit
Bubur ayam hainan

Bubur ayam hainan

Berhubung kemarin anakku yg kecil gk makan di rumah, maunya dia minta beli nasi goreng, dan pagi" kulihat nasinya masih sisa akhirnya alu bikin bubur aja dari pada di buang eman, kebetulan di rumah ada stiock daging ayam filet

Nasi Hainan!

Nasi Hainan!

Source : @moonas_kitchen Bikinnya tahun 2020, postingnya baru sekarang. Bebas Lyn bebaaass 😂 #CookpadCommunity_Depok #NasiHainan #HainanRice

Mpasi 11m+ nasi hainam kuah caisim(sawi hijau baby)

Mpasi 11m+ nasi hainam kuah caisim(sawi hijau baby)

Ini utk tiga kali makan anak ak ya moms. Anak ak doyan bgt. Lahap mamamnya ampe piringnya di ambil mau mamam sendiri

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Anak saya paling suka makan nasi ayam hainan saat berada di restoran ala Singapore di mall2. Sayapun akhirnya mencoba buat sendiri saat liat ada oontes resep dada ayam ini. Dan benarlah nasi ini sukses buat anak saya makan lahap. Nasi ayam hainan ini ada berbabgai cara memasaknya, ada juga yang dengan memakai kulit ayam untuk digoreng sebentar agar memperoleh minyak ayam. Ada pula yang memakai kaldu ayam diluar ayam yang menjadi lauk. Tapi saya memakai cara yang paling simple yang hanya membutuhkan dada ayam sebagai kaldu sekaligus lauk utamanya. #AhlinyaAyam #serbaserbiayam #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan

4 porsi
Hainan chicken rice

Hainan chicken rice

Ketika si toddler gtm mamakpun bingung pagi2 bikin sarapan apaa biar dia mau mangap, plus biar bs dimakan mamak bapaknya juga... yg ada tinggal ayam ungkep plus bumbu dapur aja.. karena nasgor udah terlalu bosen, bermodalkan bahan2 yg ada mari kita berkreasi bikin nasi hainan !

4 porsi
Nasi Hainam

Nasi Hainam

Kangen makanan singapore yg yummi ini. Bikin aja dech, mumpung ada beras thailand yg dah beberapa bulan lalu dibeli

6 porsi
60 menit
Nasi Ayam Hainan Saus Tiram

Nasi Ayam Hainan Saus Tiram

Dapat hadiah 1 botol saus tiram kikoman. Mau dimasak apa ya? Kebetulan ada ayam kampung di kulkas.

6 porsi
45 menit
Nasi hainam sederhana

Nasi hainam sederhana

sy suka bngt sama yg namanya nasi hainam apa lg klo di tambah sambel jahenya seger rasanya enak,ada bbrp bahan yg ga sy pke karna ga ada hehe,jd sy pke bahan seadanya aja tp klo tmn2 punya bhannya blh pake biar lbh enak.

4 porsi
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Adek saya suka sekali makan nasi hainan. Saat itu dia merengek minta dibikinin saya sendiri, gak mau beli diluar. Yaudah langsung saya putar otak, searching resep seadanya. Mix sana sini biar nanti rasanya pas sama lidah kita. (Secara byk resep yg menawarkan rasa hainan dgn rasa jahe yg terlalu strong dan tdk cocok dgn lidah). Ini merupakan Resep Nasi Hainan pertama yg saya buat. Ya ampun rasanya enak banget. Alhamdulillah yah... ngga mengecawakan sama sekali. Adek saya pun nagih makannya. Hahaha *jadi bangga sama diri sendiri 😆😆🙏🏼

4 porsi
1,5 jam
Nasi Hainan Singapore

Nasi Hainan Singapore

Hari Sabtu pagi, anak sulung kasih tantangan mamanya.. Eits siapa takut, selama ada Cookpad, makanan apa saja siap dibuat. Setelah berselancar di Cookpad akhirnya menemukan resep dari Mbak Nanik Cahyani Hernowo. Senang berkenalan dengan Mbak Nanik dan melalui recook resep ini menjadi awal persahabatan kami. Selain mencoba resep dari Cookpad dan memenuhi tantangan anak2, saya gunakan kesempatan ini untuk berpartisipasi dalam #JelajahResep yang minggu ini bertema #JelajahResepSahabat.. Thanks Mbak Nanik sudah berbagi.. sudah membantu saya membahagiakan keluarga melalui sajian nikmat... Sekali mencoba sdh cocol seleranya ini dengan kami. Yuuk.. Mari... #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

8 orang
1,5 jam
Nasi hainan (ayam rebus)

Nasi hainan (ayam rebus)

Moms nasi hainan ini enak loh cocok untuk musim penghujan saat ini....resep nya di bawah ya #cookpadcommunity_bekasi

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Menu favorite kalau ke resto pasti nasi ini yg dipesan..di Bogor hujan terus..perut berdendang jadinya ini..😅 Alhamdulillah laku disantap anak2.. ..yuuk kita buat sendiri..murah meriah puas..👍👌

Nasi hainam simpel

Nasi hainam simpel

Temen2 hubby mau main ke rumah jadilah masak nasi hainam dengan ayam yg disuir2 biar gampang makannya. Rasanya pas dan sukses dipuji yg makan.

Nasi Hainam KFC

Nasi Hainam KFC

Suka kelebihan beli ayam KFC, nah bisa jadi ide buat dimasak esok harinya.

7 orang