Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Hainam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Hainam diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainam memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya baru beli pressure cooker merk "ISA" (bukan promosi y 😀), jadi nyobain resep dari cookbook-nya (dengan sedikit modifikasi). Foto di atas adalah foto sisa nasi yg dijadikan bekal ke kantor, jd ayamnya iudah dipotong).. Bisa juga dimasak pake rice cooker, cuma jumlah airnya ditambahin (ayam & beras harua ketutup air semua)..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainam:
- 3 cup beras, cuci bersih
- 3,5 cup air (resep di bukunya perbandingan 1:1, tp karena beras yang di rumah aga perlu byk air, jd takarannya di tambah)
- 8 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm kecap asin
- garam (jumlah disesuaikan dengan selera y)
- 1 ekor ayam kampung, buang kulit & potong jd 12 bagian.
- Bumbui ayam dengan diamkan minimal 30 menit :
- 1 sdm garam
- 2 siung bawang putih cincang
