Nasi Hainan Ayam Panggang

Dipos pada January 28, 2022

Nasi Hainan Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan Ayam Panggang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi hainan dengan ayam panggang madu bumbu simple dan cara masaknya mudah. Nasinya berasa banget kaldu ayamnya. Ayam panggangnya di dalam lembut dan di luarnya garing. Begitu keluar dari oven Aromanya harum banget. Resep ayam panggang dimodif dari cookpad sis Tina Wu. #GA_TheNextLevel #mulaimisihero_jakarta #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan Ayam Panggang:

  1. Bahan rebusan kuah:
  2. 1.200 ml air
  3. 1/2 ekor ayam kampung
  4. 1 batang daun bawang (potong kasar)
  5. 1 batang seledri (potong kasar)
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt gula
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1/4 sdt merica bubuk
  10. 1 cm jahe (digeprek)
  11. 3 siung bawang putih (digeprek)
  12. Bumbu marinasi ayam panggang:
  13. 1,5 sdm gula merah bubuk (gula merah biasa dihaluskan jg boleh)
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 2 sdm madu
  16. 1/2 sdt bawang putih bubuk (1 siung bawang putih haluskan jg boleh)
  17. Bahan nasi hainan:
  18. 250 gr beras
  19. 1/2 cm jahe (digeprek)
  20. 2 siung bawang putih (cincang halus)
  21. 1 sdt kecap asin
  22. Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan Ayam Panggang

1
Rebus ayam dan semua bahan rebusan kuah sampai ayam matang dan keluar kaldunya (aku 40 menit). Apinya kecil saja supaya air tidak kering. Setelah matang angkat dan pisahkan ayam. Lalu tiriskan. Saring kuah kaldu rebusan untuk memasak nasi. Sisanya bisa untuk kuah.
Nasi Hainan Ayam Panggang - Step 1
2
Campur semua bahan marinasi ayam panggang. Lalu oleskan ke seluruh permukaan ayam. Masukkan ke kulkas selama 30 menit supaya bumbu lbh menempel pada ayam.
Nasi Hainan Ayam Panggang - Step 2
3
Sambil menunggu ayam di kulkas, kita siapkan nasi hainan. Panaskan minyak sedikit, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Lalu tambahkan beras dan kecap asin. Aduk rata dan tumis sekitar 5 menit. Lalu matikan api. Masak nasi dengan air kaldu rebusan ayam pada no.1. Banyak air sama seperti memasak nasi putih biasa (sesuaikan beras masing” untuk airnya).
Nasi Hainan Ayam Panggang - Step 3
Nasi Hainan Ayam Panggang - Step 3
Nasi Hainan Ayam Panggang - Step 3
4
Setelah 30 menit, keluarkan ayam dari kulkas. Lalu olesi sekali lg dengan bumbu marinasi lalu oven 200 c api atas. Kemudian balik ayamnya. Oven kembali 20 menit (sesuaikan oven masing” hingga ayam kecoklatan). Angkat. Potong sesuai selera.
Nasi Hainan Ayam Panggang - Step 4
5
Nasi hainan siap disajikan bersama ayam panggang dan pelengkap seperti telur, timun, atau tomat.
Nasi Hainan Ayam Panggang - Step 5
Nasi Hainan Ayam Panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainan & Ayam Jahe

Nasi Hainan & Ayam Jahe

Rasanya udah lama ga masak nasi hainan , kebetulan semua bahan nya ada . Praktis dan enak 😊

3 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

5 orang
1 jam 30 menit
Nasi hainam sederhana

Nasi hainam sederhana

sy suka bngt sama yg namanya nasi hainam apa lg klo di tambah sambel jahenya seger rasanya enak,ada bbrp bahan yg ga sy pke karna ga ada hehe,jd sy pke bahan seadanya aja tp klo tmn2 punya bhannya blh pake biar lbh enak.

4 porsi
Nasi Ayam Hainan Nikmat Pertamaku

Nasi Ayam Hainan Nikmat Pertamaku

Bismillah, ini jg pertama kali buat. Pakai air kaldu rebusan dari ayam rebus Pekcamkee. Nyontek resep ci amei, dimodif dikit sesuai bahan yg trsedia di rumah Alhamdulillah anak2 & suami suka bgt, sayang umi cuma buat seporsi hehe 1 piring besar, jadi dibagi2 nasinya, nambah nasi putih lg plus ayam rebusnya hehe Nasi hainan ini rasanya gurih & ngaldu bgt, di tenggorokan jadi anget karena ada jahenya itu Disajikan dgn sambal jahe, ayam rebus dan irisan timun segar

Nasi Ayam Hainan (HALAL) (Rice Cooker)

Nasi Ayam Hainan (HALAL) (Rice Cooker)

Berhubung suami lg kurang fit, jadilah kami ga keluar rumah hari ini. Dan kebetulan sedang banyak kerjaan dirumah. Tapi si lidah pengen makan ala2 restoran 😂. Jadilah siang ini membuat Nasi Ayam Hainan. Membuatnya sangat mudah dan praktis, karena saya membuatnya dengan menggunakan rice cooker. Jd cukup menghemat waktu. Semoga resep simpel ini bs menginspirasi teman2 cookpad ya. Selamat mencoba 😊.

5 orang
30 menit
Nasi ayam hainan magicom

Nasi ayam hainan magicom

Dulu sempet mau bikin ini... Eee tapi maju mundur takut gagal... Sekarang brani bikin ternyata enak dan gampang

3 porsi
30 menit
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Modif resep cici Tinawu_Cookingdiary, tapi resep ini gak bisa ngalahin resep aslinya sih. Cekidot recook resep aslinya juga ya.

50-60 menit
6 porsi
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Fotonya sih saya pas bikin versi komplit dan cara lama, mau share tapi kepanjangan ntar Komplit itu ayamnya 2macam rebus dan panggang plus 3macam saos Jadi saya share resep versi simple dan gampang aja yaa, minimalis gitu 🤭

Nasi Hainan 4 Bintang

Nasi Hainan 4 Bintang

Resep asalnya ngintip dari Blog Just Try and Taste tapi saya modif supaya bisa jadi menu 4 bintang untuk keluarga terutama anak saya yang masih balita. Jadi sudah pasti ini non MSG yaa semuanya pakai penyedap alami dari rempah dan bahan makanannya sendiri. Alhamdulillah berhasil bikin anak jadi agak lahap sampai pas mau difoto tangannya udah njawil2 nasi gak sabar minta makan 😁

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Resep ini di dapat dari kombinasi 2 resep yang saya temukan. Lama masaknya kurleb 2jam, tapi alhamdulillah terbayar dengan rasanya. Suami sampai nambah makannya..hehe Selamat mencoba bunda :)

6 porsi standar
Hainam Chicken Rice Cooker

Hainam Chicken Rice Cooker

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Saya hanya memasak untuk ayam nya saja

2 porsi
Nasi Ayam Hainam in rice cooker

Nasi Ayam Hainam in rice cooker

Simple, praktis dan sehat 😘

Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan

Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan

Naah.. ini dia teman setia nasi hainan, cocok banget kalau disandingkan bersama🥰.. bikinnya gampang pula.. bisa ngurangin menu goreng2an di rumah ya mommies.. Suami saya lagi program nurunin berat badan, jadi cocok banget kalau makan ayam rebus dan nasi hainan ini.. olahan ayam rebus yg ngga amis sama sekali.. bisa pakai ayam kampung, kalau saya pakai ayam biasa aja sudah enakk🥰.. itu tumisan bawang goreng yg diatasnya ayam itu ngga gosong ya mommies, cokelatnya kecap asin 😁 Resep inipun juga ku adaptasi dr Buku Ci Junita Xander’s Kitchen🥰

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Endolita deh. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

4-6 orang
45 menit-1 jam
Nasi ayam Hainan

Nasi ayam Hainan

6 orang
Ayam rebus pekcamkee + Nasi hainan magicom

Ayam rebus pekcamkee + Nasi hainan magicom

Hasil obok2 beberapa resep di cookpad yg aku rombak2 dikit disesuaikan dgn bahan yg aku punya. Jadilah pekcamkee dan nasi hainan yg enyakk cukup memuaskan lidah dan ternyata suami dan sinyoku syukakkk 😍

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Salah satu makanan favorit saya ketika di Batam. Dulu waktu kerja di Batam saya tidak punya teman cewek, karena di kantor semua cowok jadi tiap weekend saya suka pergi jalan sendiri nongkrong di mall atau sekedar beli buku, salah satu tempat yang paling sering saya kunjungi adalah kafe tempat jual nasi ayam hainan ini, awalnya saya tidak suka dengan nasi ayam ini tapi lama-kelamaan ini menjadi salah satu makanan favorit saya ketika weekend (selain karena harga nya murah) 😅 . Jadi biasanya saya pergi beli buku kemudian duduk di kafe ini makan nasi ayam hainan sambil baca buku. Duh jadi kangen Batam, Semoga nanti saya bisa lagi ke sana. Source : Marissa Savista #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_MarissaSavista #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek #PosbarPenuhKenangan #FoodtographyClub #TimJanuariKeren

Ayam Hainan dan Nasi Shirataki Hainan (LOW KKAL - DIET ENAK)

Ayam Hainan dan Nasi Shirataki Hainan (LOW KKAL - DIET ENAK)

Bismillah Alhamdulillah 24 jam Depok diguyur hujan.. pikir2 cari menu yg simple enak plus sehat, yeayyy bikin nasi hainan tp pakai beras shirataki.. alhamdulillah setahun sudah mengkomsumsi shirataki dan insyaaAllah istiqomah bye bye nasi putihhh🤍 MaasyaaAllah diet enak judulnyaa 👍 Bonus langsing ? InsyaaAllah langsinggg😉 Resep #berbagai sumber #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Ayam Pek Cam Ke/Ayam tim (pendamping nasi hainan)

Ayam Pek Cam Ke/Ayam tim (pendamping nasi hainan)

ups lupa td selain belanja untuk bahan nasi hainan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad sy jg sekalian beli bahan untuk pendamping nasi haninan dong krn bkn nasi hainan klo tanpa tim ayam 😊 jgn lupa ya sajikan ini agar nasi hainan lbh afdol 😊