Nasi Ayam Hainan

Dipos pada February 8, 2022

Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request suami yg setengah china..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:

  1. Bahan nasi :
  2. 3 cup beras
  3. 2 ruas jahe iris tipis
  4. 1 batang serai memarkan
  5. 5 buah jamur kancing iris dadu
  6. secukupnya Kaldu ayam
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. Bahan Ayam :
  9. 1 kg ayam
  10. 3 ruas jahe iris tipis
  11. Garam agak banyak
  12. 2 ruas daun bawang iris-iris
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. secukupnya Air
  15. Bahan saus :
  16. 2 siung bawang putih
  17. 2 siung bawang merah
  18. 1 sdm air lemon
  19. 2 sdm saus tomat
  20. 2 sdm saus sambal
  21. 2 sdm kaldu ayam
  22. sedikit Garam
  23. sedikit Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan

1
Potong-potong dan bersihkan ayam, gosok kulit ayam dengan garam, gosok hingga mengkilat,
2
Siapkan panci besar, masukkan ayam kedalam panci, tambakan garam agak banyak, masukkan jahe dan daun bawang, tambahkan air agak banyak karena akan digunakan untuk memasak nasi.
3
Rebus ayam hingga mendidih, buang busa yg muncul, rebus hingga ayam lunak, kemudian tiriskan ayam dan segera siram dengan air es agar proses pemasakan berhenti. Angkat ayam dr air es dan lumuri ayam dengan minyak wijen
4
Cuci bersih beras, masukkan dalam jar penanak nasi, tambahkan jahe, minyak wijen, serai, dan jamur kancing. Tambah kaldu hasil rebusan ayam. Masak dengan rice cooker, sesekali aduk nasi. Masak hingga matang.
5
Untuk saus nya, campur seluruh bahan untuk saus dan blender hingga halus.
6
Sisa kaldu ayam bisa dihangatkan kembali untuk sup.
7
Sajikan nasi bersama ayam, saus, dan sup kaldu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hainan Chiken Rice (tulang ayam)

Hainan Chiken Rice (tulang ayam)

karena belinya bagian sayap & tulangan ayam, untuk bikin soto ayam. Eeeeh ternyata gag punya kunyit & daun jeruk.. jadilah bikin hainan rice & ternyata hasil nasinya enak bgt.. krn tulangan kaldunya berasa bgt.

Singapore Hainam Rice Cooker Simple dan Enak

Singapore Hainam Rice Cooker Simple dan Enak

Resep by Devina Hermawan Recooked by me Resep simple dan super enak.. Disukai semua keluarga..

Nasi ayam hainam

Nasi ayam hainam

Anak-anak lagi kurang enak badan, jd biar cepat pulih saya masak nasi ayam hainam super simple dan super gampang buatnya 😊

4 orang
45 menit
17. MPASI - Nasi Hainan Simple

17. MPASI - Nasi Hainan Simple

Porsi disesuaikan dengan anaknya mommies.

Ayam Hainan dan Nasi Shirataki Hainan (LOW KKAL - DIET ENAK)

Ayam Hainan dan Nasi Shirataki Hainan (LOW KKAL - DIET ENAK)

Bismillah Alhamdulillah 24 jam Depok diguyur hujan.. pikir2 cari menu yg simple enak plus sehat, yeayyy bikin nasi hainan tp pakai beras shirataki.. alhamdulillah setahun sudah mengkomsumsi shirataki dan insyaaAllah istiqomah bye bye nasi putihhh🀍 MaasyaaAllah diet enak judulnyaa πŸ‘ Bonus langsing ? InsyaaAllah langsingggπŸ˜‰ Resep #berbagai sumber #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen

Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen

Ini resep dikasih temen dari resepnya xanderskitchen tp saya modifikasi, belom pernah nyoba bikin Chinese food jadilah kali ini eksperimen bikin Chinese food :)

5 porsi
60 menit
Ayam Hainan (Rice cooker)

Ayam Hainan (Rice cooker)

Ga kalah sama yg di resto. Ini super lezat. Yuk di coba

5-7 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

4 porsi
60 menit
Modifikasi Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken)

Modifikasi Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken)

Kemaren bikin ini dg resep 90% puersis sm yg di Youtube nya Nyonya Cooking (Malay). Hasil rasanya gak cocok blasss di lidah sya sekeluarga πŸ˜‚ terlalu pekat aroma dan rasanya jahe dan bw putihnya 😣 besoknya (hari ini) langsung cuss bikin perbaikannya. Mumpung kuah kaldunya masih banyak, jadi dimanfaatin aja. Sya modifikasi sesuai selera lidah Indo, terutama bw putih dan jahe. Hasilnya? Wanginya soft, rasanya juga udah cucok di lidah, jadi bisa dinikmati setiap sendoknya. Cuman ya gitu, dipikir-pikir lha kok kayak chicken teriyaki πŸ˜‚ cuman ini sausnya dituang, nggak ditumiskan ke ayamnya kyk teriyaki beneran. Cuman emang beda2 ya ayam hainan di setiap tempat. Sya browsing blog dan vlog nya org2 chinese cara bikinnya juga masing2 selalu beda. Ada yg beda di cara rebus ayamnya.. bikin sausnya.. bikin nasinya.. selalu ada bagian yg beda. Entahlah.. mgkn sebenernya inti dasar dari ayam hainan ini adalah ayam yg direbus dan dipotong-potong, lalu dimakan dg nasi rempah, kuah kaldu, dan saus kedelai, saus bawang, dan saus pedas. Detailnya mgkn diserahkan ke kreatifitas masing2 πŸ˜‚

Nasi Hainan Ricecooker Simple

Nasi Hainan Ricecooker Simple

Karena sekarang ga bisa keluar buat makan nasi ini, coba buat aja dirumah! Selamat mencoba semuanyaaaaa...

2 Porsi
Nasi hainan guriiih

Nasi hainan guriiih

Nasi hainan buat sarapan.. Lauknya sambal terasi penyet telur rebus.. Aiih mantap.. Aplgi dmkan mendung2 gini.. Bkin lupa sama diet πŸ˜œπŸ˜…

Nasi Ayam Hainam Komplit, Simple & Enak

Nasi Ayam Hainam Komplit, Simple & Enak

Cari resep yang gak ribet dan cepat jadi, ini salah satunya πŸ˜„ #AhlinyaAyam #Serbaserbiayam Source: @zhen_zhen80

5-6 org
1 jam max
Nasi Hainan

Nasi Hainan

Salut sama temen2 yg fotonya selalu bagus dan terang. Maklumin ya, pencahayaan rumah memang gelap πŸ€—. Makanya paling suka kalau photo2 makanannya di kantor, jd ciamikk πŸ˜‚. Tapi jangan patah semangat, tetap share resep walau dipandang tidak elok, yg penting masih terlihat dan dapt dimengerti. Okeh .. Okehh .. Ditunggu recooknya ya 😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Novi_14_5_2019

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Resep ayamnya terpisah sebelum resep ini ya

Nasi Goreng Ayam Hainan Jawa by Me πŸ™…

Nasi Goreng Ayam Hainan Jawa by Me πŸ™…

Nasi masih utuh di rice cooker, karna sebelumnya saya masak serba mie otomatis ga kemakan nasinya, sayang kalo dibuang saya jadiin resep ini πŸ˜†

3-4 porsi