Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan)

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan):

1/2 kg ayam broiler, enak ayam kampung (me bagian paha atas)
1/2 kg ayam kampung (me bagian paha atas)
5 siung bawang putih, geprek
1 ruas jari jahe, geprek
500 ml air
sesuai selera garam,
1/2 sdt merica bubuk
1/4 kg beras, cuci bersih
pelengkap :
bawang putih goreng dg minyaknya
kecap asin
minyak wijen
potongan cabe rawit
potongan timun muda

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan)

Rebus air, bawang putih, ayam, jahe, merica dan garam. rebus hingga air menyusut, sisakan air kurleb 500ml

Kukus beras, kurang kebih 10 menit.

Angkat ayam dari rebusan, masukkan beras kukus (dimasukkan dalam kondisi beras masi panas ya) dalam rebusan air kaldu ayam dan bumbu. masak hingga air menyusut.

Panaskan kembali kukusan, tambahkan air kukusan jika sudah menyusut. masukkan nasi setengah matang tadi ke dalam kukusan, bersama ayamnya.

Kukus hingga nasi matang dan ayam jadi empuk.

Susun dalam piring saji, cetak nasi nya, potong2 ayamnya. nikmati bersama timun dan sambal kecap asin nya. yummm!!!

Sambal kecap asin : masukkan bawang putih goreng dalam mangkuk, beri potongan cabe rawit, kecap asin dan minyak wijen..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainam

Adaptasi resep dari mba Endang JTT dgn menyesuaikan bahan yg ada dirumah (resep berikut sesuai dgn bahan/ukuran yg saya pakai)

Chicken Hainan & Nasi Hainan Simple Magic Com

Nasi Hainan

Penasaran sama rasa nya nasi hainan tuh kyak gimana siiihh,,, Liat liat you tube, sreg banget sama resepnya Nasi Hainan ala Chef Devina Hermawan Langsung siapin bahan, trus uplek deh di dapur Hasilnya, ,,, memuaskan ,,,, 😍 enaaakk ,,, Sumber : youtube Chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #ResepDevinaHermawan #MasakSimpel #DirumahAja #Week15

4 orang

1 jam

Nasi Ayam Hainan

Cuaca tak menentu begini, asupan makanan harus sehat dan bisa menghangatkan badan.. Jadilah nasi ayam hainan dan supnya..

2 porsi

45 menit

Nasi ayam hainan

Nasi Ayam Hainan ala ala(tanpa resep saus)

Masih belajar masak jadi maaf kalau tidak sesuai prosedur memasak dan tidak seperti professional

5 porsi

Hainan chicken rice

Dulu, ketika sy masih konsumsi nasi, menu ini juga salah satu favorit sy. Gurih2 gimana gitu. Dan pagi tadi sy coba bikin sendiri di rumah. Iya ini memang bukan menu makan saya skrg, krn sy sama sekali sdh tdk konsumsi nasi, tp ini menu adek sy. Senang sih bisa mencoba bikin makanan favorit sy dl utk adek sy. Daan pagi tadi adek sy bilang enak, makannya smp nambaaah.

Hainanese Rice Chicken

Kemarin Malam kepikiran Mau masak olahan ayam sebelum tidur.. Buka aplikasi cookpad lihat data yg tersimpan Dengan mencari "ayam" muncullah olahan ayam yg sudah saya simpan Dari Beberapa tahun yg lalu .Dan Tertujulah Resep nya mba Lingga ini .. .Dulu sempat buat ini tapi ga me foto Karena habis duluan hahahah... Jadilah ini bikin Lagi sebelum habis dimakan buru" ambil Dan cekrek .. ga begitu bagus sih cekrek nya tapi not too bad yaa.. Hehe ... Ini ayam dan nasi nya enak bgd .. mungkin kalau Pakai minyak wijen lebih enak Kali yaa.. wangi wijen.. .saya ga pakai karena dirumah jarang pakai minyak wijen jadi saya Pakai minyak untuk menggoreng Dan Tambahkan sedikit biji wijen sekitar 1 sdt ke Dalam kaldunya .. Hehe .. kebetulan Masih Ada biji wijen hehhe.. . Source: mba Frielingga sit

Nasi Hainan (Recooked Tasty Recipe)

Hayoooo siapa yang suka nasi hainan? Aku juga penggemar nasi hainan kalo makan di resto. Tapi setelah liat video dari Tasty aku jadi pengen bikin sendiri deh, rasanya gurih deh dan bikinnya juga simple. ☺ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

158# nasi ayam hainan

Source: @heshidayat Meramaikan imlek recook resepnya cikgu hes hidayat mks resepnya cikgu maafkan aqoh resepnya sedikit dimodif xixixi... endolitalah pokonya,babyku doyan banget dikasih makan ini 😊😘🤗😋

Nasi Hainan Ayam

Sbelumnya saya sudah mencoba beberapa resep hainan tapi hasilnya belum pas di selera saya sampai akhirnya dapet dari elza simple kitchen, dg sedikit penyesuaian. Resepnya mudah sekali, karena nggak perlu repot ngeblender hanya potong-potong dan parut. Di resep ini saya mengunakan parutan keju.

Nasi Hainam

Sering makan nasi hainam.. akhirnya mikir coba bikin sendiri dan di kasih tau resepnya, lalu coba bikin.. hasilnya lumayan..

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan adalah menu kesukaan kami selama di Thailand. Sebelumnya, di Solo maupun Bali, kami jarang banget makan beginian. Seringnya ya makan masakan Jawa atau Bali aja. Nah, dari kemarin, pengen banget nasi Ayam Hainan. Ayam punya, bahan lain ada, bikin deh jadinya. Tapi karena kami nggak doyan pedes, resep sambal aku skip ya.. Berikut resep Nasi Ayam Hainan ala aku ya teman-teman...

2 porsi

Nasi hainan (ayam rebus)

Moms nasi hainan ini enak loh cocok untuk musim penghujan saat ini....resep nya di bawah ya #cookpadcommunity_bekasi

Hainan Chicken Rice

Dulu waktu situasi masih normal saat berkunjung ke mall kita pasti sempetin buat makan di foodcourt dan salah satu menu yg jdi favorit adalah nasi hainan Sekarang udah lama sekali hampir 6 bulan gak pernah ke mall krna bawaannya parno takut pulang2 bawa covid 😢 Berhubung weekend ini ada challenge masakan asia dri mamah cookpad jadi langsung keingat ma sajian yg satu ini paling tidak sdkit mengobati rasa rinduu...😅😅 Resep hasil perpaduan dari teman2 di CP @MarianaAvensia https://cookpad.com/id/resep/3241545-hainan-chicken-rice?invite_token=DBAuWGmSvET7q4Y2Gm9Tepmb&shared_at=1599809953 @MariniArifowner@o_kitchenculinery https://cookpad.com/id/resep/12839190-nasi-ayam-hainan?invite_token=57XSCVR8J9GWYrDvZr4UYCR6&shared_at=1599809887 Untuk ayam sebaiknya pakai ayam kampung karena aroma dan rasanya lebih kuat, disini sya pakai ayam broiler karena stok lagi kosong. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #tetapdirumahsaja #cookpadcommunity_madura

Nasi Hainam Kombinasi Sayur (Nasi Ayam Khas Hainan, Tiongkok)

Berdasar literatur, nasi Hainam memiliki keunikan tersendiri. Masakan yang berasal dari daerah Hainan, China, merupakan sebuah tradisi dan seni memasak oleh Suku Hainan. Kuliner ini banyak ditemui di Malaysia, Singapura, Thailand, dan Indonesia. Nasi Ayam Hainam yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan ayam rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa kecap asin dengan irisan bawang putih serta irisan timun. Awalnya adalah mencari ide yang unik untuk bekal anak sekolah. Memilih tema nasi ayam, ternyata yang muncul adalah nasi Hainan atau Hainam. Searching, dan akhirnya mendapat resep yang paling simpel malah di web Dapur Umami. Saya improvisasi mengkombinasikannya dengan sayuran. Selain merupakan bahan yang penting untuk anak-anak, meskipun mereka masih belum terlalu suka. Juga berfungsi memberikan warna untuk menarik minat anak-anak memakannya. Mungkin resep ini masih belum terlalu menciptakan rasa yang istimewa, namun sebagai alternatif olahan nasi yang simpel dan praktis boleh dicoba ya. #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

4 - 6 porsi

60 menit