Nasi Ayam Hainan

Dipos pada March 19, 2022

Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pada saat liburan akhir tahun sering menyantap hidangan ini ... Trus terinspirasi dengan Nasi Hainan yg diupload Bunda Nawang Okta ... Jadinya ikutan masak ... Thanks ... rasanya enak ... sama seperti yg dijual di resto ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong ses. selera
  2. 2 batang daun bawang, potong agak besar
  3. 1 ruas jahe, geprek
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. 1 sdm kecap ikan
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. Secukupnya garam
  8. 2.5 liter air
  9. Bahan Nasi Hainan:
  10. 3 cup beras
  11. 5 siung bawang putih, cincang
  12. 1 ruas jahe, cincang
  13. 3 sdt garam
  14. 2 sdm minyak wijen
  15. 1/2 sdm kecap ikan
  16. 600 ml kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan

1
Siapkan bahan-bahannya.
Nasi Ayam Hainan - Step 1
2
Dalam wadah masukkan ayam, jahe, daun bawang, lada, minyak wijen, kecap ikan, garam dan air. Masak selama kurang lebih 45 menit sampai ayam matang dan bumbu meresap. Diamkan selama 30 menit. Angkat, tiriskan dan siram dengan air dingin dan oles dengan minyak wijen. Sisihkan. Saring sisa air rebusan ayam untuk dijadikan kaldu nasi hainan dan kuah.
Nasi Ayam Hainan - Step 2
Nasi Ayam Hainan - Step 2
3
Nasi Hainan: Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Masukkan beras, garam, minyak wijen, kecap ikan. Aduk rata dan tambahkan kaldu ayam.
Nasi Ayam Hainan - Step 3
Nasi Ayam Hainan - Step 3
4
Masak sampai air menyusut. Angkat dan kukus selama kurang lebih 30 menit. Siap disajikan dengan kuah, saos, sambal, tomat dan timun. (Untuk saos campur 2 sdm kecap asin & 1 sdm minyak wijen). Selamat mencoba. Happy cooking...
Nasi Ayam Hainan - Step 4
Nasi Ayam Hainan - Step 4
Nasi Ayam Hainan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi ayam hainan rice cooker

Nasi ayam hainan rice cooker

Kalo lagi males masak, tapi mau makan yg kuah, light, seger, ringkes, cepet, gak ribet sama sekali. Pokoknya khas anak gendut pemales deh.

3-4 porsi
Nasi Hainan Rumahan Rasa Restoran

Nasi Hainan Rumahan Rasa Restoran

Iseng-iseng bikin. Lagi semangat cb bikin ini sm adeku, dan hasilnya 9/10 kata ayah..hihi..Papaku pelit bgt pdhl ksh nilai bagus sm masakan anak... #AhlinyaAyam

1 jam
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Pagi niy masak yg simple aja...nasi hainan ayam.....bikinnya tdk begitu ribet....mumpung cuaca juga mendung karena semalam habis hujan....jd kl makan nasi haian hangat2 pas bgt....yuk bunda2 intip resepnya.....saya pake resepnya mba mariana avensia...

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

My comfort food 😋

3 porsi
40 menit
42. Nasi Hainam (simple cook)

42. Nasi Hainam (simple cook)

#PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Nasi Hainan Ayam Teriyaki

Nasi Hainan Ayam Teriyaki

Resep ayamnya dari Akari Papa. Hidangan untuk refreshing lidah dari makanan lokal. Enak 👍

Nasi hainam

Nasi hainam

#onerecipeonetree #TeamTrees(15.12.2019) #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 (15.12.2019) #mingguke11 Ini nasi yang rasany liar biasa enak. Bikin orang ketagihan dan nambah terus 🤣🤣

Nasi Hainam Ayam Kampung Magic Com

Nasi Hainam Ayam Kampung Magic Com

Salah satu makanan kesukaan si bocil adalah nasi hainam. Kalau beli bisa sampai 200 rb hny utk sekali makan 2 bocil. Mami hrs berpikir keras spy pengeluaran gk sebanyak itu. Akhirnya ber experimen & menghasilkan nasi hainam yg lezat seperti di resto.

4 orang
1 jam
Nasi Ayam Hainam 🥢

Nasi Ayam Hainam 🥢

Setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad, saya memutuskan untuk masak Nasi Ayam Hainam. Kali ini saya menggunakan ayam potong negeri dengan tulangnya (biasanya saya memakai fillet ayam supaya tidak perlu menyiangi daging dari tulangnya 🤭). Rasanya ini pastilah lebih gurih yummy karena sari kaldu nya komplit serta tambahan bahan masak yang lengkap ada kecap asin dan saus tiram 😋 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
Hainam Rice

Hainam Rice

Bikin sendiri yuk lebih sehat daripada beli

60minutes
#28 Hainanese Sapi Rice.. @bunda Joanne Sebastian

#28 Hainanese Sapi Rice.. @bunda Joanne Sebastian

Trimakasih @bunda Joanne resepnya...enak & gurih...krn ayam g ada sy gt daging sapi😊

Nasi hainam ala mami bryan ♨

Nasi hainam ala mami bryan ♨

Keponakan uda request baru dibuatin sekarang 😆😝 pakai rice cooker jd gampang buatnya.

4 porsi
Nasi Hainam Magicjar

Nasi Hainam Magicjar

Setelah liburan makan yang berlemak kali ini mau masak yang sehat aja. Nasi hainam ini mudah banget dibuat dan bikin anak jadi nafsu makan dikarenakan wangi jahe dan bawang putih. Nasi hainam ini juga bisa jadi alternatif klo lagi bosen makan nasi biasa.Cuss dicoba ya..

Ayam hainan

Ayam hainan

Nenek suruh bikinin ayam hainan,,dikulkas cuma ada 1 paha ayam ,,cukup dah buat dia makan sendiri,, dan katanya enak bnget dagingnya ngk alot,,

1 porsi
60 menit
Nasi Hainam Lengkap

Nasi Hainam Lengkap

Ini ok bgt buat dijadikan variasi menu sarapan. Bikinnya memang sedikit ada effort lebih tp puas sekali dgn hasilnya. 😊 Sy sertakan resep garlic bokchoynya jg ya ..

Nasi Hainam

Nasi Hainam

Ceritanya baru beli pressure cooker merk "ISA" (bukan promosi y 😀), jadi nyobain resep dari cookbook-nya (dengan sedikit modifikasi). Foto di atas adalah foto sisa nasi yg dijadikan bekal ke kantor, jd ayamnya iudah dipotong).. Bisa juga dimasak pake rice cooker, cuma jumlah airnya ditambahin (ayam & beras harua ketutup air semua)..

5 porsi
60 menit
Ayam Hainan

Ayam Hainan

Coba2 menu baru Yang terkenal di negara Singapore iya Hainan chiken Rice Gampang kok Yuuk, di intip resepnya dan jangan lupa recook nya yah,

Nasi tim hainam ayam kampung + wortel jamur

Nasi tim hainam ayam kampung + wortel jamur

Mo rikuk nasi nya akari papa, tapi cm ada jamur tiram, trus gara2 ada yg rikuk nasi hainam, jd pengen nasi hainam jg.. Tp klo bikin nasi hainam kan lama yah proses nya.. Trus mana nih ayam kampung mungil pisan, uda tak botakin dr kulitnya pula, jd yah jadi lah ini nasi hainam kw 2.. Enak jg, tp yah ga secetar si nasi hainam ala resto yg tak posting sebelumnya.. Cocok bt sarapan atau ibu2 yg lagi males masak.. Cusss resep nya...

Nasi ayam hainam

Nasi ayam hainam

source: Finny puspitasari muwarman #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta