Nasi Hainan & Ayam Jahe

Dipos pada January 15, 2022

Nasi Hainan & Ayam Jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan & Ayam Jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan & Ayam Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan & Ayam Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan & Ayam Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Hainan & Ayam Jahe adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan & Ayam Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan & Ayam Jahe memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya udah lama ga masak nasi hainan , kebetulan semua bahan nya ada . Praktis dan enak ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan & Ayam Jahe:

  1. Bahan untuk nasi
  2. 200 gram beras, cuci bersih sisihkan
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. 1 cm jahe, di geprek
  5. 1/2 st garam
  6. 1/4 st merica
  7. 2 sm minyak wijen
  8. 300 ml kaldu ayam. Diambil dr rebusan ayam jahe
  9. Bahan ayam jahe
  10. 400 gram ayam filet (me paha) rebus dg air kurleb 500 ml air
  11. 1/2 st garam
  12. 1/4 st kaldu jamur bubuk
  13. 1/4 st merica
  14. Bahan untuk taburan
  15. 4 cm jahe, cincang halus
  16. 4 siung bawang putih, cincang halus
  17. 2 sm minyakngoreng
  18. 1 sm margarin
  19. Sedikit garam
  20. Bahan lain
  21. Ketimun, di iris tipis
  22. Tomat, iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan & Ayam Jahe

1
Rebus ayam sp matang, empuk. Dg diberi garam, merica + jahe. Pisahkan airnya 300 ml untu masak nasi. Sisihkan
Nasi Hainan & Ayam Jahe - Step 1
Nasi Hainan & Ayam Jahe - Step 1
2
Panaskan minyak wijen. Tumis bawร ng putih, jahe sp harum masukan beras yg sdh dicuci. Masukan air kaldu ayร m yg 300 ml. Masak sp mendidih. Pindahkan ke rice cooker. Masak spt masak nasi biasa.
Nasi Hainan & Ayam Jahe - Step 2
Nasi Hainan & Ayam Jahe - Step 2
Nasi Hainan & Ayam Jahe - Step 2
3
Ayam setelah di rebus, tambah garam, merica dan kaldu jamur aduk diamkan sebentar biar bumbu meresap.
Nasi Hainan & Ayam Jahe - Step 3
4
Untuk buat taburan ayam. Panaskan minyak kmd masukan bawang putih dan jahe yg sdh di cincang. Masak sp kekuningan, kasih garam sedikit, terakhir masukan margarin.
Nasi Hainan & Ayam Jahe - Step 4
Nasi Hainan & Ayam Jahe - Step 4
Nasi Hainan & Ayam Jahe - Step 4
5
Ayam dipotong2 diatasnya ditabur dgbahan taburan ayam yg sdh ฤigoreng.
Nasi Hainan & Ayam Jahe - Step 5
6
Hidangkan nasi hainan dg ayam jahe, di tambah ketimun dan tomat
Nasi Hainan & Ayam Jahe - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainam Ayam Suwir

Nasi Hainam Ayam Suwir

Enak super mantul nih. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Tangerang #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung)

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung)

Halo sahabat CWS, banyak yang suka tanya saya gimana bikin Nasi Hainan tapi pakai Ayam Kampung. Ini cara saya yah. Lebih praktis. Semua masuk dalam rice cooker presto. Jadi bentuknya mirip rice cooker tapi dia bisa berfungsi sebagai presto. Kepakai banget sih menurut saya, sahabat CWS boleh kalau mau menabung utk beli. Buat kalian yang tidak ada alat ini, bisa pakai rice cooker tetapi gunakan ayam broiler dan potong kecil yah. Supaya pasti matang ayamnya. Saya pernah share juga resepnya kok. Agak beda cara masaknya. Selamat mencoba dan Salam โ€œAnyone can cookโ€

4-6 porsi
Nasi Hainan dan Garlic Ginger Chili Sauce

Nasi Hainan dan Garlic Ginger Chili Sauce

Berikut resep sambal ala Cina. Khas dengan aroma jahe, bawang putih dan cuka nya. Biasa disajikan bersama Nasi Hainan.

Nasi Hainan Magic com

Nasi Hainan Magic com

Nasi yang selama ini buat sya penasaran, karena sering nonton master chef dan finalisnya itu sering msak nasi hainan penasaran rasanya gimana yah ๐Ÿ˜…, dan wktu itu ke tempat makan yg ada nasi hainannya pesanlah nasi hainan dan ternyata enakkk dan bikin nagih apalgi sma ayam rebusnya ๐Ÿคค.. dan cek per cekk dapet resep dari mba marissa nasi hainan praktis cuma pake magic com dicobainlah dan alhamdulillah gak beda jauhlah sma yg dit4 makan yg prnah kucobain.. sya modif dikit pake setengah bahan dari resep asli.. Source : marissa savista #CookpadCommunity_Palembang

14. Hainan chicken rice

14. Hainan chicken rice

Resepnya saya copy di Google

6 orang
2 jam 35 mnt
Hainan Chicken Rice JTT

Hainan Chicken Rice JTT

Yang di foto ayamnya aja, nasi sama ssambelnya belakangan. Hahaa. Pertama kali masak nasi hainan ini, ternyata step by step nya panjang sekalee. Tapi sepadan sama rasanya. Udah beberapa kali bikin masakan pake resepnya JTT dan saya cocok. Kali ini nyoba masak yg agak rumit dikit sekaligus memuaskan rasa penasaran gimana sensasi masak nasi hainan ini hahaha. Sementara resep ayam + nasinya dulu. Sausnya kapan2 kalau mood ngetik banyak. Hihihi

Kung Pao Chicken Hainan Rice

Kung Pao Chicken Hainan Rice

Resep Kung pao chicken terinspirasi dari Chef Chandra ๐Ÿ™

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Hallo! ini menu yang simple , aku kasih tips ke kalian jangan di potong ya ayamnya jadi 1 whole ayam cukup di potong leher dan kepalanya aja ya , Letโ€™s cook with happiness !

3-4 orang
2 jam
Bubur Ayam Hainam

Bubur Ayam Hainam

Berhubung sedang musim flu dan keluarga sedang flu berkepanjangan, jadi menu ini yang selalu laris manis saat musim flu dirumah. Simple dan anak balitaku juga senang banget :)

6 porsi
50 menit
Nasi Hainam

Nasi Hainam

Source : @dee_devina & @justtryandtaste

Nasi hainam sederhana

Nasi hainam sederhana

sy suka bngt sama yg namanya nasi hainam apa lg klo di tambah sambel jahenya seger rasanya enak,ada bbrp bahan yg ga sy pke karna ga ada hehe,jd sy pke bahan seadanya aja tp klo tmn2 punya bhannya blh pake biar lbh enak.

4 porsi
Nasi Hainam Ayam

Nasi Hainam Ayam

atas request nya doi, nyoba deh buat, ternyata hasilnya enak banget ceunah ๐Ÿ˜„

4 porsi
Nasi hainan (ayam rebus)

Nasi hainan (ayam rebus)

Moms nasi hainan ini enak loh cocok untuk musim penghujan saat ini....resep nya di bawah ya #cookpadcommunity_bekasi

Nasi Hainan

Nasi Hainan

Penasaran sama rasa nya nasi hainan tuh kyak gimana siiihh,,, Liat liat you tube, sreg banget sama resepnya Nasi Hainan ala Chef Devina Hermawan Langsung siapin bahan, trus uplek deh di dapur Hasilnya, ,,, memuaskan ,,,, ๐Ÿ˜ enaaakk ,,, Sumber : youtube Chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #ResepDevinaHermawan #MasakSimpel #DirumahAja #Week15

4 orang
1 jam
Nasi Hainan Ayam Slowcooker Mpasi 1y+

Nasi Hainan Ayam Slowcooker Mpasi 1y+

Penasaran pengen buat nasi hainan buat si baby..pas juga cuaca lg dingin krna ujan, jadilah resep ala ala ini..waww baby ku sukawww..โค๏ธ

Nasi Hainam๐Ÿ‘ Rasa mirip di resto ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Nasi Hainam๐Ÿ‘ Rasa mirip di resto ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ini nasi hainam bener2 resep favorit bgt, rasa nya bner2 menyerupai nasi hainam yg dijual diresto2 ๐Ÿ‘ uenakkk puol ๐Ÿ˜‹ Resep ini ku rikuk dr ci lily minarosa. Udah langganan bgt ngerikuk resep ini. Kalo liat step pembuatan nya keliatan aduhai panjang nya ๐Ÿ˜‚ tp percaya lha, smua terbayarkan ketika si nasi hainam matang ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ wangi jahe dipadu minyak wijen ๐Ÿ˜ bner2 nasi hainam ala2 resto ๐Ÿ‘Œ Yuk yg penasaran bisa dicoba, klo dah sering buat, ga akan ribet lg koq buat nya ๐Ÿ˜‚

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Suami dan anak suka banget nih sama nasi ayam hainam.. gurih dan kaldunya enak banget nih ma kata anakku, jadi mau coba berbagi resep. Semoga suka ya

6 porsi
1 jam
Hainanese Chicken (Pek Cam Ke) #pr_cincaylaah

Hainanese Chicken (Pek Cam Ke) #pr_cincaylaah

#pr_cincaylaah Selalu nyari resep yg simple tp anak2 suka.. pake rese cicii cantik yg ngalahin artess ibukotah.. cii Melz๐Ÿ˜๐Ÿ˜ (Muji2 terus biar dikirim lapis legit๐Ÿ˜‚). Td nya mikir ayam rebus gitu doang rasanya kek mana yakk, eh ternyata rasanya ringan dan enak. Ayam seger jadi juicy bgt.. gurih minyak wijen nambah citarasa nya makin yummy.. Source cii Melz Kitchen

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Resep ini di dapat dari kombinasi 2 resep yang saya temukan. Lama masaknya kurleb 2jam, tapi alhamdulillah terbayar dengan rasanya. Suami sampai nambah makannya..hehe Selamat mencoba bunda :)

6 porsi standar
Nasi Hainam Simple Cooking

Nasi Hainam Simple Cooking

Tiba2 pengen makan nasi hainam, pas mau pesen d resto langganan deket rumah abissss ๐Ÿ˜ณ๐Ÿ˜ณ akhirnya berbekal tekad yg kuat coba2 cara ini...n ga nyangka berhasil n enakkk...terobati banget "ngidamnya" ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜˜

2 porsi
20 menit