Nasi Hainan 4 Bintang

Dipos pada February 14, 2022

Nasi Hainan 4 Bintang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Hainan 4 Bintang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Hainan 4 Bintang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Hainan 4 Bintang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Hainan 4 Bintang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Hainan 4 Bintang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainan 4 Bintang memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asalnya ngintip dari Blog Just Try and Taste tapi saya modif supaya bisa jadi menu 4 bintang untuk keluarga terutama anak saya yang masih balita. Jadi sudah pasti ini non MSG yaa semuanya pakai penyedap alami dari rempah dan bahan makanannya sendiri. Alhamdulillah berhasil bikin anak jadi agak lahap sampai pas mau difoto tangannya udah njawil2 nasi gak sabar minta makan 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Hainan 4 Bintang:

  1. Bahan dan Bumbu Nasi:
  2. 1 cup beras, cuci bersih β˜†
  3. 1 buah wortel, potong dadu kecil β˜†β˜†
  4. 2 siung bawang putih, geprek lalu iris halus
  5. 2 cm jahe, geprek lalu iris halus
  6. 2 sdm margarin untuk menumis
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1/2 sdt gula (bisa diganti kecap manis kalau suka)
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. Kaldu ayam dan jamur untuk mengaron nasi
  12. Bahan dan Bumbu Kaldu:
  13. 4 potong dada ayam fillet β˜†β˜†β˜†
  14. 6 lembar jamur kuping β˜†β˜†β˜†β˜†
  15. 1 batang sereh, memarkan
  16. 2 siung bawang putih, geprek
  17. 2 cm jahe, geprek
  18. 1/2 siung bombay, iris kasar
  19. 800 cc air matang
  20. 1 sdt garam
  21. 1/2 sdt gula pasir
  22. Bahan Saus untuk Ayam
  23. 2 siung bawang putih, parut
  24. 3 sdm dm saos tiram
  25. 2 sdm kecap manis
  26. Secukupnya kaldu ayam dan jamur
  27. 1 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Hainan 4 Bintang

1
Siapkan bahan kaldu dalam 1 wadah, rebus seluruh bahan kaldu hingga minimal 45 menit lamanya menggunakan api kecil-sedang (hingga ayam jadi empuk, dan kuah menyusut). Ambil ayamnya, kemudian sisihkan.
2
Siapkan bahan nasi, panaskan margarin dalam wajan/teflon. Tumis seluruh bahan nasi hingga wanginya tercium dan seluruh bumbu sudah tercampur rata, sisihkan.
3
Jika masak nasi pakai dandang: Aron nasi dengan air kaldu secukupnya hingga terendam dan ada lebih 1-2 ruas jari, lalu masak di api sedang hingga air habis dan beras mengembang. Panaskan dandang, lalu kukus selama kurang lebih 30 menit.
4
Jika masak nasi pakai rice cooker: Masak nasi dengan air kaldu secukupnya hingga terendam dan ada lebih 1-2 ruas jari, tekan tombol cook, tunggu nasi matang.
5
Selagi menunggu nasi matang, siapkan bahan saus ayam. Panaskan margarin dalam wajan/teflon, tumis bawang putih hingga tercium aromanya lalu masukkan saus tiram dan kecap manis, dan terakhir kuah kaldu secukupnya (jangan terlalu banyak dulu agar bisa marinate ayam).
6
Marinate terlebih dahulu ayam di saus ayam yang semi kental tadi, lalu masak ayam di atas teflon/wajan anti lengket. Sebentar saja, lalu sisihkan.
7
Setelah ayam di marinate, baru boleh ditambahkan lagi kuah kaldunya sedikit agar lebih cair untuk disajikan bersama dengan nasi yang sudah matang nantinya.
8
Setelah nasi sudah selesai dikukus (jika pakai dandang), buka tutup dandang, diamkan sesaat hingga uap panasnya keluar. Nasi siap disajikan dengan Ayam, Kuah Kaldu berikut Saus Ayam
9
Jika nasi sudah matang dan tombol warm sudah menyala (jika pakai magicom), aduk dahulu nasinya agar tidak menggumpal, lalu biarkan beberapa menit hingga tanak. Siap disajikan dengan Ayam, Kuah Kaldu berikut Saus Ayam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Singapore Hainam Rice Cooker Simple dan Enak

Singapore Hainam Rice Cooker Simple dan Enak

Resep by Devina Hermawan Recooked by me Resep simple dan super enak.. Disukai semua keluarga..

Nasi Ayam Hainan Magic Com

Nasi Ayam Hainan Magic Com

Nasi ini enak banget lo..ini sudah yang kesekian kali bikin nasi ayam ini. Ngak bosen2nya..πŸ˜ŠπŸ˜‰ Recipe by Devina Hermawan(youtube)

Nasi Hainan & Ayam Hainan

Nasi Hainan & Ayam Hainan

Kaldu ayam bercampur dengan jahe dan bumbu lainnya, membuat olahan ini menjadi sangat spesial. Enak, segar, dan tidak ribet. Kalau sedang flu, menu ini cocok sekali. Sehat dan menghangatkan badan. Selamat mencoba πŸ™‚

2 porsi
60 menit
Nasi Hainan Gurih Ricecooker

Nasi Hainan Gurih Ricecooker

Indonesia pny nasi liwet. Tapi ini nasi khas singapore, malaysia dan thailand ya. Yuk mencoba

8 Porsi
20 Menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Ini termasuk menu favorit keluarga besar aku kalo lagi makan di restoran. Baik almh nenek, sepupu yang masih SD, mami, menu ini pasti dipesan. Dan kangen banget dong makan ini, jadi bikin sendiri aja karena masih belum berani makan di mall, takutπŸ₯Ί

10 orang
1 jam 30 menit
Nasi ayam Hainan express

Nasi ayam Hainan express

Kembali ketitipan ponakan yg liburan. Pastiny mrk pingin makn yg enak. Tp aku lg males. Akhirnya aku pilih memanfaatkan sisa sup semalam.. Alias sayang dibuang.

Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Mencoba me-recook resep dari bunda @tsaniwismono, bahan2nya gampang dan ternyata rasanya pas banget ga pake eneg.. 😍

Ayam Pek Cam Kee - Hainan Chicken

Ayam Pek Cam Kee - Hainan Chicken

Haoce πŸ’― #PekanInspirasi #ResepkuHariIni #MenuHariIni #ChineseFood #OlahanMasakanCina

Nasi Hainan Simple

Nasi Hainan Simple

+/30 menit
Nasi Hainan Simple Rice Cooker

Nasi Hainan Simple Rice Cooker

Bismillahirohmanirohim... Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker udh sering sekaramg ingin buat nasi hainan yg simple gak pake ribet 😁 #nasi #nasihainan #ricecooker #simple #cookpadcommunity_bekasi

Nasi Hainan Warna-warni

Nasi Hainan Warna-warni

Dapat ilmu pas ada demo masak di RTku, ternyata bikin nasi hainan itu mudah... dan anak-anak suka sekali

5 porsi
40 menit
Hainanese Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan)

Hainanese Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan)

Bismillah.. Hasil masak kilat kemarin sore nih. Total waktu masaknya hanya satu jam. Tidak ada foto step by step karena pakai bahan seadanya dan keburu dikejar waktu magrib. Tapi karena baru pertama kali bikin nasi hainan dan rasanya enak banget, akhirnya didokumentasikan lah resepnya di sini. Supaya nanti kalau mau bikin tinggal tengok sini lagi. Alhamdulillah bermanfaat banget Cookpad nih, sukaa akutuh β™₯️

4 porsi
Nasi Hainan & Kulit Ayam Krispi

Nasi Hainan & Kulit Ayam Krispi

Daripada dibuang kulit ayam berlemak sisa di chiller mending dipake buat bikin Nasi Hainan biar lebih gurih

2-3 orang
35 menit
Nasi Hainan & Ayam Jahe

Nasi Hainan & Ayam Jahe

Rasanya udah lama ga masak nasi hainan , kebetulan semua bahan nya ada . Praktis dan enak 😊

3 porsi
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Resep ini di dapat dari kombinasi 2 resep yang saya temukan. Lama masaknya kurleb 2jam, tapi alhamdulillah terbayar dengan rasanya. Suami sampai nambah makannya..hehe Selamat mencoba bunda :)

6 porsi standar
Nasi ayam hainam (ayam hainan)

Nasi ayam hainam (ayam hainan)

4-6 orang
1 jam 30 menit
Nasi Hainan Ayam Kampung MPASI 1tahun+

Nasi Hainan Ayam Kampung MPASI 1tahun+

Gampang bgt & pastinya anak suka! Masak nasi hainan pake rice cooker! Jg bs utk makan keluarga

Nasi Goreng Hainan

Nasi Goreng Hainan

Cerita nya saya masak nasi terlalu byk bgt n ada stock babat juga takut mubasir tpi anak kurang suka nasi goreng kecap so q kepikiran buat bikin nasi goreng hainan ala2 bunda ..buat yg g suka babat boleh di skipp n dganti potongan ayam/udang atau sepunya ny dkulkas aj ttb enakk bgt ini ..alhamdulilah anak q lahap πŸ€—πŸ€—

4 org
30menit - 1jam
Nasi Hainan (pakai rebusan Ayam Pek Cam Kee)

Nasi Hainan (pakai rebusan Ayam Pek Cam Kee)

Nasi Hainan rice cooker ceek hehhehe ini kaldu dan ayam aku pakai dari ayam Pek Cam Kee yang juga ku buat

5 porsi
1 jam