Nasi Ayam Hainan

Dipos pada February 18, 2022

Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Ayam Hainan diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi Ayam Hainan ini merupakan salah satu Chinese Food favorit Saya pribadi. Kebetulan Saya half chinese, jadi nenek dari dulu memang sering bikin masakan cina2 gitu. Enak banget hhi. Anyway, ini merupakan resep dari nenek ku, wajib dicoba karena bikinnya mudah dan tentunya enak bgt. ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:

  1. Bahan Nasi Hainan :
  2. 4 siung bawang putih
  3. 4 canting canting beras
  4. 3 canting air kaldu ayam
  5. 2 canting air biasa
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdm royco ayam
  8. 1 sdt garam
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. Bahan Ayam Hainan :
  11. 1 ekor ayam kampung (belah 4)
  12. Secukupnya air untuk membuat kaldu
  13. 2 siung bawang putih
  14. Secukupnya kecap asin
  15. Secukupnya minyak wijen
  16. Bahan Tambahan :
  17. Secukupnya kecap asin
  18. Secukupnya cabe rawit iris

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan

1
Cara membuat Ayam Hainan : Buat kaldu ayam terlebih dahulu. Rebus ayam kampung dengan air secukupnya. (Air kaldu jangan dibuang, dipakai buat aron beras) Potong-potong ayam sesuai selera, sajikan dipiring. Tumis bawang putih dengan minyak wijen hingga harum. Lalu tambahkan kecap asin. Terakhir taruh tumisan bawang putih, minyak wijen dan kecap asin diatas ayam. Sajikan bersama nasi hainan.
Nasi Ayam Hainan - Step 1
2
Cara membuat Nasi Hainan : Cuci bersih beras. Tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga harum di wajan. Lalu masukkan kecap asin, royco ayam, garam, air kaldu ayam & air biasa masak hingga mendidih. Kemudian masukkan beras, lalu aduk terus hingga air menyusut. (Namanya diaron) Selanjutnya kukus beras yang telah diaron selama +-30 menit.
Nasi Ayam Hainan - Step 2
3
Penyajian : Sajikan nasi hainan bersama ayam hainan, kuah kaldu ayam, dan kecap asin + irisan cabe rawit.
Nasi Ayam Hainan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainan Ayam

Nasi Hainan Ayam

karena sudah beberapa hari bosen dengan menu makan yang itu2 aja akhirnya putusin bikin nasi hainan ayam deh, dan tdk sia2 suami jg anak saya suka banget..

Nasi Ayam Hainan Praktis

Nasi Ayam Hainan Praktis

I'm too lazy to do anything when menstrual pain comes😓my waist feels broken😭 Edisi mager goleran sambil nemenin anak nonton Cartoon ❤️🤍💙

Nasi ayam Hainan express

Nasi ayam Hainan express

Kembali ketitipan ponakan yg liburan. Pastiny mrk pingin makn yg enak. Tp aku lg males. Akhirnya aku pilih memanfaatkan sisa sup semalam.. Alias sayang dibuang.

Sambal hainan ala Devina Hermawan

Sambal hainan ala Devina Hermawan

Ak buat 1/2 resep dari bawah ini karena pikir untuk sekali makan. Resep nasi hainannya sudah pernah share tinggal dicari ya..

Nasi Hainan / Hainanese Chicken Rice

Nasi Hainan / Hainanese Chicken Rice

3-4piring
Nasi Hainan rice cooker

Nasi Hainan rice cooker

Pek Cam kee (ayam hainam) dan nasi hainam

Pek Cam kee (ayam hainam) dan nasi hainam

Pek Cam Kee halal 🥳

2 porsi
Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu)

Nasi Hainam (sisa nasi putih tanpa kaldu)

Pagi pagi mau makan hainam , ada kaldu ayam kampung dikulkas , ada dada ayam, tp nasi sisa semalam masih banyak... Hix, sayang banget kalo masak nasi baru. Emang sih nasi hainam biasanya di masak sama kaldu ya. Tp kali ini aku ga masak pake kaldu dulu deh. Hasilnya enaaaaak banget asli gurih bun

3 porsi
1jam
Nasi ayam hainan sederhana

Nasi ayam hainan sederhana

Resep dr @ soegiyanto widjaya

Nasi Hainam Simple

Nasi Hainam Simple

Lagi pengen makan nasi hainam, akhirnya coba2 cari resep dan masak. Hasilnya cukup memuaskan. Gurih dan enak.

3 porsi
45 menit
Hainam chicken rice

Hainam chicken rice

Bingung tadi sore mau masak apa, tiba2 langsung kepikiran hainam 😋 langsung otewe dapur masak masak 😆, yuk kepoin resep simple hainam chicken rice versi saya 😍

6 orang
3jam
Nasi Hainan dg Rice cooker

Nasi Hainan dg Rice cooker

Resep simple, lagi Nasi Hainan yang khas dg rasa orientalnya, dimasak dg rice cooker Enak bgt ... Source: Melz kitchen #nasiricecookerlingga #nasihainan #ricecooker #CookpadCommunityBanjarmasin

6 - 8 porsi
Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

Original Recipe from Niki Ang

3-4 Orang
Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Resep ini cucok buat sista atau buibuk yg lagi diet/mau nurunin BB (semoga nggak wacana terus ya Mom, haha). Ini boleh recook dari @Mama Albiyan tapi agak dimodifikasi sesuai bahan yang ada di dapur aja hehe. Tanpa berbasa-basi lagi, hayuk marilah Kita baca sajaaa resep ini! Selamat me-recook hasil recook-an ini, Mooms 💕 #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
Hainan Rice singapure complete

Hainan Rice singapure complete

Sabtu, 17 September 2021 Kepikiran bikin menu nasi hainan.. yang rasanya sesuai hati.. 😉, kebetulan pelengkap lainnya seperti saus bawang putih goreng, bawang putih goreng kriuk dan chili oil resto chine.. sudah ada di meja makan. Jadi tinggal bikin ayam, masak nasi dan rebus sayur nya doang... Yuukk aah.. eksekusi.. Jangan kepikiran ribet ya.. coz semua butuh proses

4 orang
30 menit
50. Nasi Ayam Singapura a.k.a Nasi Hainan (pake Rice Cooker)

50. Nasi Ayam Singapura a.k.a Nasi Hainan (pake Rice Cooker)

Nasi ayam Singapura a.k.a Nasi Hainan. Salah satu menu andalan kalo urusan domestik lagi menumpuk. Masaknya simple, hemat tenaga dan waktu 😁 Rasa gurihnya bikin makan nambah lagi..apalagi disandingkan dengan sambel bawang...mantulll.. 🤤🤤 Resep ini sudah saya sesuaikan dengan persediaan yg ada di dapur ya.. 😊 Source : chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week36 #cookpadcommunity_solo #WongSoloMasak #LihaiRecook5_Solo

Homemade bento - Hainam chicken rice

Homemade bento - Hainam chicken rice

2-3 porsi
60 menit
Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

Nasi ayam legendaris sepanjang masa. Aroma gurih, wangi dari ayam dan rempah yang ga bisa ditolak siapapun!

6 porsi
50 menit
Nasi hainam ala rice cooker

Nasi hainam ala rice cooker

Mau praktis ga mau repot2 jadi coba bikin pke ricecooker.. ternyata sama aja tastenya ttp wuenakk 😁😁

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Masakan simpel dengan rasa yang ringan & segar, tapi agak lama ya, karena perlu waktu untuk merebus ayamnya hingga empuk. Saya menggunkan ayam kampung supaya ndak terlalu amis & berlemak karena kaldunya dipake buat masak nasi juga. Tapi kalau mau pake ayam pedaging/broiler jg boleh, kembali ke selera masing-masing. Untuk resepnya saya liat dari Delish Tube ID, tapi ada beberapa yang saya sesuaikan. Takaran sendoknya saya pake sendok makan biasa, bukan sendok takar.