Anda sedang mencari inspirasi resep Hainan Chicken Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hainan Chicken Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hainan Chicken Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hainan Chicken Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hainan Chicken Rice adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hainan Chicken Rice diperkirakan sekitar 70 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hainan Chicken Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hainan Chicken Rice memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Teringat nasi hainan di hotel Mandarin di Singapore yang legendaris, wangi dan dagingnya lembut luar biasa. Tapi teringat harga dan jauhnya terbayanglah ingin buat sendiri. Meski masih jauh dari rasa nasi hainan di Chatterbox Mandarin, tapi lumayan bisa melipur kerinduan dan jadi sajian sehat untuk anak2 di rumah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hainan Chicken Rice:
- 1 ayam boiler organik tanpa, sayap, kepala dan ceker ( usahakan yang baru dan kulitnya utuh )
- 1 cup garam laut ( kosher salt / sea salt )
- 1 butir jeruk nipis potong 2
- 1 cup bawang daun ( potong2 sepanjang 2 buku jari )
- 1/2 cup jahe iris
- 1/2 cup bawang putih cincang
- 1/4 cup jahe parut halus
- 3/4 cup minyak ayam / minyak kelapa murni