Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan #Rabubaru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan #Rabubaru yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan #Rabubaru, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan #Rabubaru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan #Rabubaru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan #Rabubaru memakai 34 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada yg nyebut hainan, ada jg hainam...aahhh apalah arti sebuah nama klo rasanya sama *eeeaaaa.... #Rabubaru nya setor ini aja. Gak kalah deh rasanya sm yg di resto2 haha muji sendiri. Resepnya terinspirasi dr buku "Menu Istimewa" karya: YasaBoga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan #Rabubaru:
- Nasi Hainan:
- 1 1/2 canting beras (sy: 1 canting = 1 kaleng bekas SKM)
- 600 ml air kaldu ayam
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Tambahan sy: 1 btg sereh & 2 lbr daun salam
- Ayam Hainan:
- 1/2 ekor ayam (resep asli 1 ekor)
- 750 ml air
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdm kecap/minyak ikan
- Secukupnya garam
- 1 sdm minyak wijen (tambahan sy)
- Bumbu halus:
- 2-3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Kuah Ayam:
- 500 ml air kaldu ayam
- 1/4 bh labusiam, potong2 kotak (resep asli: labu air)
- 1 btg daun bawang, iris2 tipis
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Sambal Jahe:
- Secukupnya cabe merah & rawit (sesuai selera aja pedesnya)
- 1 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari jahe
- Secukupnya garam, gula, cuka
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan #Rabubaru