Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚

Dipos pada February 13, 2022

Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mungkin ada yg suka nasi hainan ayamnya yang rebus aja tapi ada yg suka pake ayamnya yg grill..kalo saya suka dua-duanya..hehehe..bagi yang suka lebih tasty lebih gurih ini pilihan yg cocok..bisa juga direbus aja tanpa digrill lagi yaa, selera masing-masing aja..ini ayam enak banget dan gampang buatnya 👌🏼👌🏼👌🏼

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚:

  1. Nasi Hainan :
  2. 2 cup beras
  3. 1/2 l kaldu ayam
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 lbr daun pandan
  7. 1 batang serai
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdt garam
  10. Ayam Pekcamkee :
  11. 1/2 ekor ayam kampung
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 ruas jahe
  14. 1 sdm minyak wijen
  15. 2 sdm kecap asin
  16. 1 sdm saus tiram
  17. Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚

1
Cara memasak ayam Pekcamkee :Cuci bersih ayam, geprek 1 ruas jahe, cincang 1 ruas jahe, cincang bawang putih.
Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 - Step 1
2
Siapkan air dalam panci, masukkan ayam, jahe geprek, garam, gula pasir dan merica bubuk. Rebus ayam sampai matang dan empuk. Setelah matang potong-potong ayam.
Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 - Step 2
3
Untuk grill ayam. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum lalu masukkan minyak wijen.
Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 - Step 3
4
Kemudian setelah bumbu matang masukkan kecap asin, saus tiram dan ayam rebus tadi. Masak sampai bumbu meresap, jika takut gosong masukkan air kaldu rebusan ayam tadi.
Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 - Step 4
5
Masak cepat dan sebentar yaa. Ayam pekcamkee siap dihidangkan dengan nasi hainan.
Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 - Step 5
6
Cara memasak nasi hainan
7
Cuci bersih beras, siapkan kaldu rebusan ayam tadi, geprek jahe dan cincang bawang putih.
Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 - Step 7
8
Panaskan minyak agak banyak, tunis bawang putih, jahe, daun pandan dan serai.
Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 - Step 8
9
Kemudian masukan beras yang sudah dicuci tadi, bubuhi garam dan kecap asin, aduk sampai rata.
Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 - Step 9
10
Lalu masukkan air kaldu, aduk-aduk sampai rata.
Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 - Step 10
11
Selanjutnya beras bisa dinanak dalam rice cooker seperti biasa, tuang kedalam rice cooker. Jika air kaldu kurang bisa ditambah air biasa.
Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 - Step 11
12
Tunggu sampai nasi matang dan siap dihidangkan. Sangat wangi sekali nasinya.
Nasi Ayam Hainan / Ayam Pekcamkee 🍚🍚🍚 - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hainam

Nasi Hainam

Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Source : Elza simple kitchen Rasanya enak, gurih, sukses bikin anak nambah makan, padahal susah kalau suruh makan nasi.

Nasi ayam hainam

Nasi ayam hainam

Awalnya bingung beli ayam mau diapain, digoreng bosan, cari alternatif juga buat memanfaatkan kuahnya....setelah berpikir trs teringat ini masakan yg selalu dibuat oleh ayah tercinta dan untuk mengenangnya. Simple dan rasanya enak

4 porsi
45 menit
Hainan Chicken Rice ala Resto

Hainan Chicken Rice ala Resto

Sering makan bareng suami kl weekend keluar, penasaran dengan resepnya mba Lily Minarosa...cus bikin ternyata enak rasanya sama yg kayak dimakan diluar...yuk moms dicoba😉

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Lagi pengen masak yg simpel tapi tetep enak.. Ngga pernah bosen sama masakan ini.. apa lagi dimakannya pakek sambel bawang sama bawang goreng yg banyak.. 😄

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Belajar resep baru menggunakan alat masak bayi (slowcooker) dan alhamdulillah paksu syuka 🤗 #PejuangGoldenApron2 #SiapBersinar

Nasi Ayam Hainam Rice Cooker

Nasi Ayam Hainam Rice Cooker

Kalau lagi gak enak badan dan pingin sesuatu yang hangat dan comforting plus cepet bikinnya..cobain resep ini buibu. Modal rice cooker dan fillet ayam udah jadi nasi hainam yang mirip di resto. #PejuangGoldenApron3 #ResepWeek7GA3 #GoldenApron3

4 orang
1 jam
Ayam rebus pekcamkee dan nasi Hainan Magicom

Ayam rebus pekcamkee dan nasi Hainan Magicom

Dirumah lagi musim flu, pengen makan yang seger 2 berkuah. Tapi sy itu kalau masak SOP, rasanya selalu original alias g ada rasanya 😂. Makanya saya coba aja bikin ayam yang ala ala Hainan 😂 Ini yang ketiga kalinya masak ini. Dan suami selalu sukaaaa. Resepnya gabungan antara Xander kitchen dan ira.liem . Perlu dicoba ya teman teman, biarpun kelihatannya bumbunya banyak printilan nya. Tapi bumbu intinya cuma seputar: Jahe Bawang putih Daun bawang Minyak ikan Minyak wijen Saus tiram Kecap asin Kecap manis Daun bawang Dan ini resepnya sebenernya simple pake banget. Cuma tinggal cemplang Cemplung jadi, enak . Ayamnya harusnya sih masih utuh ya belum dipotong2, tapi karena kemarin harga ayam masih mahaaal, jadi saya request Ama abangnya yang dada di fillet yang paha dipotong2 karena mmg blm tau mau dimasak apa. Kan lumayan ya, bisa jadi beberapa masakan u/ beberapa hari kedepannya 🤣 antara pelit sama hemat 😅

Nasi Goreng Seafood Hainan

Nasi Goreng Seafood Hainan

Pagi" bikin sarapan yang cepet dengan bahan yang ada di di kulkas..

2 porsi
Nasi + Ayam Hainan Kukus

Nasi + Ayam Hainan Kukus

Minggu, 19 September 2021.....minggu ini ada tugas praktek makanan serba di kukus dan di tim dari Coboy , serta ada tugas dari Ningmin Cookpad untuk recook kreasi Ayam Hainan kukus...jadi satu resep bisa untuk menyelesaikan 2 tugas deh😊....Nasi dan ayam Hainan ini rasanya gurih karena ada kaldu ayamnya, tidak bikin eneg dan yang pasti lebih sehat ya karena dikukus....Alhamdulillah anak anak suka, sebagai pelengkap ada tambahan sambal kecap jika suka pedas .😊 Source : OpiBun @opibun #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #CoboyCooksnap #PekanPosbar #AR_AyamHainan #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Ayam Pek Cam Kee - Hainan Chicken

Ayam Pek Cam Kee - Hainan Chicken

Haoce 💯 #PekanInspirasi #ResepkuHariIni #MenuHariIni #ChineseFood #OlahanMasakanCina

Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Nasi Hainan (Hainanese Chicken Rice)

Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri Salah satu masakan andalan aku kalau lagi malas masak karena simple hehe :D

30-45 menit
Nasi Hainan rice cooker

Nasi Hainan rice cooker

Nasi hainam

Nasi hainam

Menu paketan bareng ayam rebus pak cam kue (next post) #pejuanggoldenapron2

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Sudah bingung punya ayam dibikin menu apa, katanya ayam lagi ayam lagi...🙈 Dibikinkan nasi hainan malah katanya besok bikin lagi ya buk ..🙉 . . . . Source : Michelle Anver #olahanayamnyoung

4 orang
45 menit
Hainan chicken

Hainan chicken

4 orang
1:15 menit
Nasi hainam

Nasi hainam

Biasa hari jumat acara ngumpul anak2 berenang bareng.jadi mak emak rempong pada masak2 biar anak2 abis renang bs lgsg makan.kasian kan kalo kelaparan.jadi bebikinan nasi hainam ini,dan ternyata bawanya kurg banyak.🤦🏻‍♀️ kirain ga bakal habis,malah taunya kurang.😊 harga ayam lagi mahal bgt,jadi aku beli ayam fillet paha kli ini,dan untuk kaldunya beli Tulang ayam 4ekor. Kalo tmpt kalian lagi murah ayam kampung ny, boleh kaldunya pake 2ekor ayam kampung. yuk dicoba nasi hainamnya.

Saos nasi hainan

Saos nasi hainan

Nasi hainan

Nasi hainan

Nasi HAINAN pelengkap ayam hainan..jadi mereka seperti prangko dan amplop.. #tantanganmasakakhirtahun#

-+2 jam
Nasi Ayam Hainan *Magicom (#PR_AsianFood)

Nasi Ayam Hainan *Magicom (#PR_AsianFood)

Hmmm hr ini makan nasi ayam hainan,drpd makan di resto yg nantinya mayan dalem ngrogoh koceknya mending bikin ndiri to 😅 ini siang td bikinnya eh jm segini ru diposting..hehe Anak lanangku lahap maemx smbil blg "ma,amu uah adiii"...(ma,mau kuah lagi*34month) 😀😀😀 Resepnya sy dapetin dr akun cp Elza Simple Kitchen.. Mksh mba elza uda sharing resepnya,sdkit aq modif 🙏 Berikut resepnya..